Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Какой сыр можно хранить без холодильника примерно месяц?

727  
skeptik1 местный житель16.11.14 21:51
skeptik1
16.11.14 21:51 
Вопрос в теме.
Какой сыр (из упаковочных) можно зранит примерно месяц БЕЗ холодильника? (твёрдый, мягкий, копчённый - любые сорта)
#1 
  tramboletta знакомое лицо16.11.14 22:08
tramboletta
NEW 16.11.14 22:08 
в ответ skeptik1 16.11.14 21:51
только пармезан наверное.
остальные все при до+7
#2 
Inka28 коренной житель16.11.14 22:36
NEW 16.11.14 22:36 
в ответ skeptik1 16.11.14 21:51
любой, который в супермаркте продается неохлажденным (напр., Schmelzkäse)
#3 
daydream патриот17.11.14 08:56
daydream
NEW 17.11.14 08:56 
в ответ skeptik1 16.11.14 21:51
которые в супермаркете без холодильника хранятся: плавленые.
* Anderson don't talk out loud, you lower the IQ of the whole street *
#4 
*Бася* старожил17.11.14 09:15
*Бася*
NEW 17.11.14 09:15 
в ответ skeptik1 16.11.14 21:51
да любой: гауда, буттеркезе - если кусок распаковать, положить на тарелку и изредка переворачивать.
#5 
Принчипесса местный житель17.11.14 11:47
Принчипесса
NEW 17.11.14 11:47 
в ответ skeptik1 16.11.14 21:51
Дополнительный вопрос:
- просто хранить на радость мухам?
- или хранить и есть в течение месяца?
Все-таки 2 большие разницы.
Еще вопросы:
- как насчет наличия балкона?
- а подоконника (со стороны улицы)?
#6 
kajf ▒[]V[]░[]/[]░[]D▒17.11.14 12:16
kajf
NEW 17.11.14 12:16 
в ответ Принчипесса 17.11.14 11:47
наверное сыр в посылку родственникам к новому году в союз.
vaya con dios
#7 
sloker2012 старожил17.11.14 12:20
sloker2012
NEW 17.11.14 12:20 
в ответ *Бася* 17.11.14 09:15
"да любой: гауда, буттеркезе - если кусок распаковать, положить на тарелку и изредка переворачивать."
Желтые мягкие сыры - не хранятся больше суток вне холодильника.
Глупые вопросы - игнорирую. Троллей - не кормлю. Починяю примус...
#8 
*Бася* старожил17.11.14 12:49
*Бася*
NEW 17.11.14 12:49 
в ответ sloker2012 17.11.14 12:20
нет. Он потеет жиром и чуть твердеет сверху, но не плесневеет и вкус не ухудшается.
#9 
sloker2012 старожил18.11.14 01:48
sloker2012
NEW 18.11.14 01:48 
в ответ *Бася* 17.11.14 12:49
"нет. Он потеет жиром и чуть твердеет сверху, но не плесневеет и вкус не ухудшается."
Вы эту гадость потом есть не сможете...
Глупые вопросы - игнорирую. Троллей - не кормлю. Починяю примус...
#10 
sweiger Дядя Шарик18.11.14 04:59
sweiger
NEW 18.11.14 04:59 
в ответ sloker2012 18.11.14 01:48
Я в детстве наоборот любил смаковать этот верхний обветренный кусочек.
Ваш сын Дядя Шарик.
#11 
КИНОМАН коренной житель18.11.14 06:28
NEW 18.11.14 06:28 
в ответ sloker2012 18.11.14 01:48
Такой сыр хорошо идёт нарезанный сверху на гарнир и разогретый хоть в микроволновке
#12 
*Бася* старожил18.11.14 08:36
*Бася*
NEW 18.11.14 08:36 
в ответ sloker2012 18.11.14 01:48, Последний раз изменено 18.11.14 08:39 (*Бася*)
я его специально так оставляю, он вкуснее становится. Только что распакованный из холодильника и рядом не стоял по вкусу. Уточню ещё раз: речь о большом куске сыра (300-500 г).
#13 
Leo_lisard финансист18.11.14 08:48
Leo_lisard
NEW 18.11.14 08:48 
в ответ sloker2012 18.11.14 01:48
В ответ на:
Вы эту гадость потом есть не сможете...

Читайте правила. ban

Früher an Später denken!

#14 
  tramboletta знакомое лицо18.11.14 10:24
tramboletta
NEW 18.11.14 10:24 
в ответ *Бася* 18.11.14 08:36
он окисляется на воздухе, такие жиры окисленные концерагенные
я люблю например корочку,где сыр был обмазан воском.
я сыр не рискнула в посылку, неизвестно сколько идёт, до месяца и больше, еслине повезёт
#15 
kristall888 коренной житель18.11.14 11:24
kristall888
NEW 18.11.14 11:24 
в ответ tramboletta 18.11.14 10:24

В ответ на:
я сыр не рискнула в посылку

а что..сыр в пасылках сшлют..гдето еще не продается..?..
was, wie bitte?...
#16 
  tramboletta знакомое лицо18.11.14 13:39
tramboletta
NEW 18.11.14 13:39 
в ответ kristall888 18.11.14 11:24
так всё везде продаётся,посылку ж на подарок шлют,своих родных порадовать
так то всё везде есть и конфеты и печенЭе сам можешъ испечь, вон мука сахар жир..
ну и тут некоторые сыры ,каких там нет.
#17 
Принчипесса местный житель18.11.14 13:43
Принчипесса
NEW 18.11.14 13:43 
в ответ kristall888 18.11.14 11:24
дЫк в других местах консерванты, наверное, не такие ФФкуссные...
#18 
kajf ▒[]V[]░[]/[]░[]D▒18.11.14 14:52
kajf
NEW 18.11.14 14:52 
в ответ kristall888 18.11.14 11:24
съездите напр. в фергану / узбекистан. если найдете там немецкий (ЕС) сыр в свободной продаже, да еще по доступной цене, то я оплачу вам билеты. так, что не надо вот так за всех.
vaya con dios
#19 
kristall888 коренной житель18.11.14 15:36
kristall888
NEW 18.11.14 15:36 
в ответ kajf 18.11.14 14:52

эхх..с удовольствием бы прокатилась..
was, wie bitte?...
#20