Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Вино. Какое пьете?

3533  1 2 3 все
didi777 прохожий14.06.14 23:23
didi777
14.06.14 23:23 
Последний раз изменено 15.06.14 15:37 (Leo_lisard)
У братишки день рождения и я домой еду. Родители попросили привезти к столу какое-нибудь хорошее вкусное вино. Посоветуйте что можно купить на полках наших супермаркетов?
Сама в винах не разбираюсь потому что не пью. Заранее Вам большое спасибо. Жду Ваших советов/ответов.
#1 
Викa Дракон домашний15.06.14 00:16
Викa
NEW 15.06.14 00:16 
в ответ didi777 14.06.14 23:23, Последний раз изменено 15.06.14 00:16 (Викa)
а какое они любят? красное, белое, сухое, сладкое и к чему: к мясу и какому, к рыбе или к десерту, закускам? предел по цене?
#2 
kajf ▒[]V[]░[]/[]░[]D▒15.06.14 00:56
kajf
NEW 15.06.14 00:56 
в ответ didi777 14.06.14 23:23
Возьми Eiswein.
vaya con dios
#3 
  Филиппа патриот15.06.14 06:17
Филиппа
NEW 15.06.14 06:17 
в ответ didi777 14.06.14 23:23
Я люблю Dornfelder Lieblich.
тут тема похожая http://foren.germany.ru/arch/kochkunst/f/20459224.html
#4 
КИНОМАН старожил15.06.14 07:49
NEW 15.06.14 07:49 
в ответ didi777 14.06.14 23:23
Лучше домашнего натурального вина пусть плодово-ягодного ничего нет поэтому всем рекомендую ставить и не покупать барду <img src="https://tt.germany.ru/wwwthreads/images/icons/smile.gif">
#5 
Lady*Kracher коренной житель15.06.14 07:50
Lady*Kracher
NEW 15.06.14 07:50 
в ответ didi777 14.06.14 23:23, Последний раз изменено 15.06.14 07:51 (Lady*Kracher)
Frankenwein, белое и красное
#6 
xellek знакомое лицо15.06.14 08:05
xellek
NEW 15.06.14 08:05 
в ответ didi777 14.06.14 23:23
Идите в специальный винный магазин в вашем городе и проконсультируйтесь. Там выбор намного лучше, чем в супермаркетах и вино, которое можно пить, можно купить уже за евро 8-10, особенно, если белое. erobertparker.com - это каталог Паркера, на него тоже можно ориентироваться при выборе
If it looks like a duck, swims like a duck, and quacks like a duck, then it probably is a duck.
#7 
schoop коренной житель15.06.14 10:22
schoop
NEW 15.06.14 10:22 
в ответ didi777 14.06.14 23:23
В России предпочитают сладкие вина, так что покупайте полусухие или десертные. Сухое там не оценят.
Хороший совет даи купить Айсвайн, мне из сладких нравится Мускатель.
#8 
sweiger Дядя Шарик15.06.14 12:03
sweiger
NEW 15.06.14 12:03 
в ответ schoop 15.06.14 10:22
+1 За сладкие дессертные вина. Думаю, ТС примерно представляет, какие вина там предпочитают в это время года. <img src="https://tt.germany.ru/wwwthreads/images/icons/wink.gif"> Но если попросили вкусное вино, то сухое даже самое лучшее могут и не оценить. Айсвайн, Токай, только не брать дешевый, в том же кауфланде есть недорогой токай и подороже, около 7 евро - вот он очень ничего. Если чего покрепче и послаще, то смотреть Likörwein, типа Marsala или Porto.
Ваш сын Дядя Шарик.
#9 
  MI6 коренной житель15.06.14 15:15
MI6
NEW 15.06.14 15:15 
в ответ didi777 14.06.14 23:23, Последний раз изменено 15.06.14 15:26 (MI6)
красное Merlot или Spätburgunder - они "помягче" на вкус.
Dornfelder - уже упомянули..
#10 
nesi посетитель17.06.14 17:40
nesi
NEW 17.06.14 17:40 
в ответ didi777 14.06.14 23:23
а мне нравится Ламбруско из Лидла
#11 
korzik местный житель17.06.14 19:20
korzik
NEW 17.06.14 19:20 
в ответ MI6 15.06.14 15:15
Я тоже за Spätburgunder oder Grauburgunder.
Не ждите чуда, чудите сами. И бегите, бегите от пессимистов, скептиков, нытиков, отодвигайте их. Они рушат ожидание и веру в чудеса жизни...
#12 
Leo_lisard финансист17.06.14 19:34
Leo_lisard
NEW 17.06.14 19:34 
в ответ didi777 14.06.14 23:23
Liebfraumilch - девушкам нравится. А можно еще просто ради красоты, а не для вкуса купить - в РЕАЛе, Эдеке, РЕВЕ продаются мозельские вина в красивых бутылках с картинками.
Früher an Später denken!
#13 
  witte_ANGEL патриот17.06.14 22:23
NEW 17.06.14 22:23 
в ответ didi777 14.06.14 23:23
какие пьём, тут не купишь, заказывали во франции, у вайнхендлера, вкус божжественный
или искать надо долго,
а так куп7те в лидле португальский портвейн, сладкий и ароматный такой, можно предв попробовать, гдето 6 стоит, вроде
еще у нас лидле херес в кусный, ну или ликёры тут много разных, аерликёр например на мороженное всем понравится
там с локёрами напряжёнка,
всякие вина стоят, непонятные, и дорогиедовольно гаки, а ликёровне видела,амаретто
#14 
Xopuk местный житель18.06.14 02:09
Xopuk
NEW 18.06.14 02:09 
в ответ didi777 14.06.14 23:23
Нужно спросить у родителей какое вино им вкусно (белое-красное, сладкое-сухое.. может, вообще портвейн какой-нибудь). Без этого не угадать. Я вот только красное сухое вино люблю, даже к рыбе ;)
В крайнем случае можно разного купить, если это задание к столу, то явно ведь не одна бутылка нужна ;)
#15 
Elka2012 постоялец18.06.14 10:24
Elka2012
NEW 18.06.14 10:24 
в ответ didi777 14.06.14 23:23
Вот потрясающее легкое вкусное белое вино. Действительно качественный продукт для своей ценовой категории, вкус потрясающий. Всем советую. Покупаю в REWE, может есть и в других супермаркетах.
www.rewe-online.de/index.html#%21%7B%22layer%22%3A%7B%22name%22%3A%22det...
Удобный сайт по поиску авиабилетов по картам Google: avia.fun-trip.ru
#16 
irinushka знакомое лицо22.06.14 13:41
irinushka
NEW 22.06.14 13:41 
в ответ didi777 14.06.14 23:23
люблю вина не сладкие, полусухие белые и красные из Рхеинланд-Пфалз, Хессен, Баден из Алди и Реал
Nach oben geht immer...
#17 
Катрин ..пишу, снимаю, порчу23.06.14 06:55
Катрин
NEW 23.06.14 06:55 
в ответ didi777 14.06.14 23:23
Dornfelder есть на любой вкус. Мне нравится lieblich, но и сухое тоже ничего. Ещё бы назвала венгерский Muskat Ottonel и - тоже венгерское вино - Tokaji.
Правда, Токайское мы всегда только в Венгрии покупали, так как каждый год там бываем... Не знаю, есть ли оно здесь.
Erlebnissuchmaschine www.wonderzeit.de
#18 
Slawa_7 старожил23.06.14 17:59
Slawa_7
NEW 23.06.14 17:59 
в ответ didi777 14.06.14 23:23
в кауфланде Galla есть и тёмное и розе и белое
ну и Hugo есть ещё хорошее название не помню на картинке курочка))
пили в гостях и помнится очень понравилось)
http://www.mobiletissen.de
#19 
  царевна-мышка прохожий24.06.14 16:01
царевна-мышка
NEW 24.06.14 16:01 
в ответ Slawa_7 23.06.14 17:59
Боже, какая тема!!
Я все по пиву, а тут купила сухое riesling pfalz в альди - гораздо лучше пива! Правда, подороже - литр 2.59 вроде.
Подскажите, что еще можно хорошего в супермаркетах - альди и других купить из сухих, белых и красных, по разумным ценам. Пожалуйста! ))
#20 
  felix7610 свой человек24.06.14 21:13
NEW 24.06.14 21:13 
в ответ царевна-мышка 24.06.14 16:01
ну в винах я мало что понимаю))) хотя покупал и за 15€ и белое и розовое и красное,но! как ни странно но всегда вино что так сказать ,,дешовка и т.д,, оно и было и сладким и терпким и както приятное озязанию. у нас дома полно вин всяких, даже в подвале на полке гдет бутылок 8 уже лет так 5 стоят))) ну это на истинных ценителей)) а так посоветую те что на фотках,сужу не по своим заключениям а от предпочтений знакомых и друзей,кто его любит и разбераетса.иногда хочетса к шашлыку или к мясу или рыбе крассного вина! дорнфельдер для меня сильно ,,бадяженный,, кисловат и ... лучще как уже писали портвейн,но там на любителя))) ну для меня они все барматуха барматухой)) но вот эти вина оч даже ничего

//////////////////////

/////////////////

..............

...........

................

#21 
КИНОМАН старожил25.06.14 05:55
NEW 25.06.14 05:55 
в ответ felix7610 24.06.14 21:13
Неплохая подборка а сами ставить не пробовали раз подвал уже имеется в наличии ну не в дубовых бочках так хотя бы в стеклянных 20л. бутылях
#22 
  felix7610 свой человек25.06.14 11:40
NEW 25.06.14 11:40 
в ответ КИНОМАН 25.06.14 05:55
не не пробовали))) я же говорю купил както вина бутылок 6 и такой как под винону подставку там в два яруса можно вино полулёжа ложить, вино не моя стихия,както мне дали бутылку вина марочное какоето, немка пенсионерка говорила у ней в подвале вина лет 20 стоят ну дала бутылку белого вина там дата разлива стояла 1972 год! на тот день вину было около 30 лет! ну дома мы его с гостями открыли уксус уксусом! хотя у немки той муж занималса винами и он покупал именно те что можно настаивать и хронить годами..
#23 
  MI6 коренной житель25.06.14 13:22
MI6
NEW 25.06.14 13:22 
в ответ felix7610 25.06.14 11:40
я считаю, что за хорошим вином не надо далеко ходить, на мой вкус очень хорошее вино в алди-зюд.
тут красное,к примеру, хорошее вино...обычно, надо по сезону смотреть..
www.aldi-sued.de/de/sortiment/produktwelten/weine-aus-aller-welt/unsere-...
#24 
  felix7610 свой человек25.06.14 16:01
NEW 25.06.14 16:01 
в ответ MI6 25.06.14 13:22
все верно! почемуто женщины из нашего круга предпочитают Mädchentrauben с того же лидла или альди, к нам знакомые както приезжали в гости он пьет только хенеси и пиво бочковое! и только определенного сорта,она вино красное полусухое бутылка 19€!! ну встретили их ну там пантов аж дальше некуда))) мясо шашлык они едят только с метцгерайки и только определенные вырезки и т.д ну они побыли у нас сели в авто за 40 тысяч и назад в минден! это не наш круг посему мне понты не к чему.. а вина чем оно какбы дешевое тем и лучше! почему? да потомучто его разлили просто с фляги и без никаких вкусовых добавок и т.д у нас на кубани были вина и белое и красное сами делали с винограда, так вот с того же дешманского мурвед я в германии ниразу не пил! будь то французкое или болгарское или испанское и т.д плюнул на это дело,ну это умно чтоли за кислятину по 15€? и после все носами вертят и полилось вино в раковину!
#25 
  MI6 коренной житель25.06.14 16:09
MI6
NEW 25.06.14 16:09 
в ответ felix7610 25.06.14 16:01
ну я и подорже вино пью, просто надо знать, что брать, у нас в винном хорошо консультируют.....можно попробовать.....
конкретно в алди неплохое вино (выборочно), в других дискаунтах я была enttäuscht пару раз и больше не экспериментировала
Mädchentrauben мне слишком сладкое
#26 
Викa Дракон домашний25.06.14 16:28
Викa
NEW 25.06.14 16:28 
в ответ MI6 25.06.14 16:09
В ответ на:
Mädchentrauben мне слишком сладкое
это ваще не вино, а компот
#27 
  MI6 коренной житель25.06.14 16:29
MI6
NEW 25.06.14 16:29 
в ответ MI6 25.06.14 16:09
одно из хороших вин, тут уже нет, хорошо, что у меня еще пару бутылок в подвале недорогое вино было....что-то 5-8 ойро... наверное где-нибудь еще есть...в магазинах, инете..
www.hawesko.de/cgi-bin/WebObjects/FrontApp.woa/wo/13.0.0.0.0.0.101.7.1.9...
#28 
  MI6 коренной житель25.06.14 16:31
MI6
NEW 25.06.14 16:31 
в ответ Викa 25.06.14 16:28, Последний раз изменено 25.06.14 16:55 (MI6)
я давно пробовала, мне кажется, что вино для "начинающих"
я не вошла во вкус..
#29 
Leo_lisard финансист25.06.14 18:27
Leo_lisard
NEW 25.06.14 18:27 
в ответ felix7610 25.06.14 16:01
Ваш поток сознания невозможно читать. Пожалуйста, пользуйтесь знаками препинания.
Früher an Später denken!
#30 
Anastasia.ru прохожий29.06.14 20:17
Anastasia.ru
NEW 29.06.14 20:17 
в ответ didi777 14.06.14 23:23
Белое лучше брать молодое., 1 год - максимум 2 года, не больше.
советую: Pinot Grigio (13-13,5%), chardonnay (13-13,5%), Pinot Bianco (13-13,5%), Sauvignon del collio (13-13,5%)..
Красное: Barolo 2009 (минимум 14-15%, минимум 4-6 лет), brunello di montalcino (минимум 14-15%, минимум 4-6 лет должно быть, не моложе), Primitivo di Manduria (минимум 14-15%, 3-4 года),
Аmarone della Valpolicella (минимум 14-15%, 4-6 лет, не моложе)
#31 
  lady S11 постоялец29.06.14 20:32
lady S11
NEW 29.06.14 20:32 
в ответ didi777 14.06.14 23:23
Берите Rioja-
не ошибетесь
#32 
Sellerie знакомое лицо30.06.14 09:01
NEW 30.06.14 09:01 
в ответ didi777 14.06.14 23:23, Последний раз изменено 30.06.14 09:23 (Sellerie)
Сладкое и полусладкое как-то не пьем
Сейчас летом идет хорошо Silvaner, даже полусладкое, но предпочитаем сухое, или белое Frankenwein. Оба бюджетные, кстати, меньше 4 евро.
Стандарт к столу у нас красное Chianti, только с "птичкой" на этикетке, стоимость в районе 4-6 евро.http%3A//www.edeka24.de/Trinken/Rotweine/Italien+Rotwein/Piccini+Chianti+...
Чуть покруче и посущественнее Barolo, хорошо идет на "приличный" подарок, встречается знатоками на ура, стоимость 9-11 евро.www.edeka24.de/Trinken/Rotweine/Italien+Rotwein/Via+al+Castello+Barolo+DO...
Это была италия, французское какое-нить "Шато де..." в районе 5-7 евро тоже иногда берем. Точное название не скажу, если где-то нравится, фотографирую бутылку, иду в магазин искать.www.edeka24.de/Trinken/Rotweine/Frankreich+Rotwein/Philippe+de+Noange+Mon...
Есть прекрасные немецкие вина регионов Franken или Rhein, но их как-то лучше покупать прямо у виноделов или в знакомых лавочках, осенью обычно целые винные праздники в этих регионах вдоль Weinstrasse, можно проехать и все перепробовать, взять ящичек-другой (блин давно это было, каждый год собираемся повторить).
В REWE и EDEKA приличные отделы, в последнем хорошо консультируют, если сказать кому, к чему, и зачем.
Подарок в Россию, надо знать что пьют. Я друзьям беру либо Киянти либо красное французское, всегда хвалят и тут же распивают. У них в магазинах оно тоже есть, но на 3-4 евро за бутылку дороже, как правило.
#33 
Sellerie знакомое лицо30.06.14 09:21
NEW 30.06.14 09:21 
в ответ Sellerie 30.06.14 09:01
Хм, Киянти как раз нет дома.
Первая - Сильванер, сухое, франконское.
Вторая (вчера ушла) - Сильванер, полусухое из Пфальца. Очень хвалили.
Третья - белое к спарже посоветовали.
Четвертая - игристая шипучка итальянская Fragolino с привкусом клубники (такой привкус у сорта винограда, не добавка), нравится всем нашим женщинам, подруга заказывает ящиками в интернете (в магазинах нет), стоит 2,50 - 3,50 евро.
Пятая - был подарок, не пробовали еще, якобы дорогая. Пока ничего сказать не могу.
#34 
brunichilda знакомое лицо30.06.14 21:42
NEW 30.06.14 21:42 
в ответ царевна-мышка 24.06.14 16:01

----Terre da Vino Barolo DOCG – Barolo – Der König der italienischen Weine -----ALDI
#35 
Agrafena коренной житель01.07.14 00:54
NEW 01.07.14 00:54 
в ответ MI6 25.06.14 13:22
В ответ на:
на мой вкус очень хорошее вино в алди-зюд.

Ага, я тоже красные вина там охотно покупаю.
НП Раз уж пошла такая пьянка, может, кто знает, куда этим летом в Альди делось Vinho verde? (че-то ни одна картинка не вставляется).
#36 
alenkin коренной житель01.07.14 09:18
alenkin
NEW 01.07.14 09:18 
в ответ Agrafena 01.07.14 00:54, Последний раз изменено 01.07.14 09:21 (alenkin)
Vinho verde белое я, кажется, в постоянной продаже видела. www.aldi-sued.de/de/sortiment/neu-im-sortiment/detailseite/ps/p/vinho-ve...
Розовое они заявили месяца 2 назад в своем проспекте, но или я не успела, или они передумали... в филиалах не нашла, вобщем.
#37 
Agrafena коренной житель01.07.14 10:19
NEW 01.07.14 10:19 
в ответ alenkin 01.07.14 09:18
Хм-м, значит, я плохо в нашем филиале искала. Оно у них каждое лето не в винах стоит, а около кассы как Aktionsware.
Жаль, что розового больше нет, оно тоже вкусное.
#38 
Anastasia.ru прохожий05.07.14 15:58
Anastasia.ru
NEW 05.07.14 15:58 
в ответ felix7610 24.06.14 21:13
ну если Вы даже сами говорите, что в винах ничего не понимаете, зачем советуете... ?
..да и ещё то, что к хорошему вину не имеет никакого отношения)
Судя по тому, что на фотографиях из Ваших запасов, могу Вас уверить.. "истинные ценители" это....... точно пить не будут...))))))))
#39 
Mirmneiwamdam завсегдатай06.07.14 00:30
Mirmneiwamdam
NEW 06.07.14 00:30 
в ответ Anastasia.ru 05.07.14 15:58, Последний раз изменено 17.07.14 23:49 (Mirmneiwamdam)

Serge Morin
#40 
Timeteka завсегдатай10.07.14 20:55
NEW 10.07.14 20:55 
в ответ didi777 14.06.14 23:23
Ищите болгарский МАВРУД!
Не ошибетесь!
http://www.timeteka.ru| Рассказы о путешествиях с фото и видео
#41 
Lanamax местный житель16.07.14 23:37
Lanamax
NEW 16.07.14 23:37 
в ответ didi777 14.06.14 23:23
Мне это нравится
www.google.de/imgres?imgurl=http%3A%2F%2Fwirwinzer.de%2Fmedia%2Fcatalog%2...
Лучше быть одиноким, чем водиться с кем попало. Омар Хайям.
#42 
naidena2014 прохожий25.07.14 17:40
NEW 25.07.14 17:40 
в ответ didi777 14.06.14 23:23
Da Capo lieblicher Rotwein ist der bester.
#43 
berlije патриот29.07.14 11:46
berlije
NEW 29.07.14 11:46 
в ответ naidena2014 25.07.14 17:40
н.п. мой фаворит Morio-Muskat, абажяю, есть в REWE, пью уже который год, изменяю ему только в ресторанах ив гостях.
www.my-food-online.de/getraenke/weine/rheinhessen-morio-muskat-lieblich-0...
Одна клиентка из Москвы с мужем (депутатом госдумы, т.е. видели они и ели всякое на свете во всех странах) пришли ко мне в гости "посмотреть как немцы живут", я их накормила-напоила,
она пришла в восторг от этого вина (оно стоило тогда 1,99, сейчас вздорожалодо 2,19 €), повезли в Москву 6 бутылок "На подарки" и в каждый приезд им затариваются для нее и на "подарки".
Она мне рассказывала, что приятельницам тоже очень понра!
Вот так я им привила в Москве хороший вкус!
Слово - не тетка, не вырубишь топором!
#44 
Katze75 коренной житель31.07.14 18:52
Katze75
NEW 31.07.14 18:52 
в ответ berlije 29.07.14 11:46
н.п.
Мне понравилось итальянское Recioto della Valpolicella, типа этого:

http://www.televino.de/?cat=weinkarte®ion=venetien&k=lenotti&show=detailclass...
В Италии покупали где-то за 7-8 евро/бутылка.
Вино красное крепленое, напоминает украинский Кагор.
#45 
  bukva знакомое лицо31.07.14 19:41
bukva
NEW 31.07.14 19:41 
в ответ didi777 14.06.14 23:23
пьем армянское гранатовое
#46 
.:: lemo ::. знакомое лицо31.07.14 20:03
.:: lemo ::.
NEW 31.07.14 20:03 
в ответ bukva 31.07.14 19:41
Отличная ветка, жаль, что не все указывают место, где можно приобрести. А то, иногда насоветуют, а потом не знаешь где искать
#47 
  Sergej641 завсегдатай11.08.14 03:03
Sergej641
NEW 11.08.14 03:03 
в ответ didi777 14.06.14 23:23
покупай всего побольше
#48 
1 2 3 все