Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Автоклавы

1161  1 2 3 все
GEO53 прохожий24.05.14 12:33
GEO53
NEW 24.05.14 12:33 
в ответ bord 23.05.14 13:10
извините, случается -возрастное
#21 
GEO53 прохожий24.05.14 12:36
GEO53
NEW 24.05.14 12:36 
в ответ sweiger 23.05.14 15:02
Поскольку тушенка нужна не феликсу а мне, пожалуй я и поясню. Осенью в нашей "местности" можно у бауеров купить halbschwein по 2,20 за кило
Выгодно "аднака"
#22 
GEO53 гость24.05.14 12:40
GEO53
NEW 24.05.14 12:40 
в ответ мяв! 23.05.14 17:49
вкус у "самодельной" неповторим. Супруга еще добавила гвоздики и kardamоnschotten, радуга ароматов уносящих в предалекое прошлое
#23 
  felix7610 свой человек25.05.14 17:46
NEW 25.05.14 17:46 
в ответ GEO53 24.05.14 12:40
змей!)))))))) нахрена душу травиш?)))))))
#24 
Викa Дракон домашний26.05.14 00:45
Викa
NEW 26.05.14 00:45 
в ответ GEO53 24.05.14 12:36
В ответ на:
Осенью в нашей "местности" можно у бауеров купить halbschwein по 2,20 за кило
Выгодно "аднака"
+ в три раза больше затратить на производство тушёнки, очень выгадна
#25 
Sissi патриот26.05.14 03:15
Sissi
NEW 26.05.14 03:15 
в ответ kristall888 23.05.14 19:25
Покупаю.Люблю мяскО.Все 3 морозилки забиты,пельмени еле запихала.Надо место освобождать
Как на самом деле любишь Россию, начинаешь осознавать, когда находишься вдалеке от неё. ( C )
#26 
Sissi патриот26.05.14 03:18
Sissi
NEW 26.05.14 03:18 
в ответ Викa 26.05.14 00:45
Так не для соседей.Для себя любимых.Можно и побаловать.
Как на самом деле любишь Россию, начинаешь осознавать, когда находишься вдалеке от неё. ( C )
#27 
Викa Дракон домашний26.05.14 11:02
Викa
NEW 26.05.14 11:02 
в ответ Sissi 26.05.14 03:18
тушёнкой побаловать? если совсем ничего нет, как когда-то с пустыми прилавками, ещё ладно
а когда в магазинах всего на выбор, нееее не понимэ
#28 
Sissi патриот26.05.14 12:59
Sissi
NEW 26.05.14 12:59 
в ответ Викa 26.05.14 11:02
А Вам не приходило в голову,уважаемая Вика,что кушать домашнюю тушоночку может кому-то просто нравится?Ну вкусно им.Не потому что мяса нет в магазине,или холодильник маленький.Просто вкусно.
Как на самом деле любишь Россию, начинаешь осознавать, когда находишься вдалеке от неё. ( C )
#29 
Викa Дракон домашний26.05.14 13:22
Викa
NEW 26.05.14 13:22 
в ответ Sissi 26.05.14 12:59
нет не приходило консервы они и есть консервы
#30 
  felix7610 свой человек26.05.14 15:58
NEW 26.05.14 15:58 
в ответ Викa 26.05.14 13:22
да нееее)))) уверен от икорочки бы красной с краснодарских лиманов не отказались бы даже?)))) там икра не лакман с помойки микс марк а с ноготок!))) ну тоже поидеи консерва и самоделка, ))) никто же не говорит что нада только консервами и закрутками самоделочными питатса?))) лично я скоко не покупал типа тушенку в немецких магазинах и в дешовых и в дорогих скажу так! с дорогих она уксусом разила и была ну как и их грибы без ничего! более мения нашол в лидле, но тоже не то! с русского магазина ваще караул! мало того что голимый жир так и листьев лавровых как понапихивают и ко всему мелко покрошенны! беееееееееее с михсмарка ваще ничего нини! я лучше мяса куплю кг 4 и сам сделаю тушонку 6 баночек по 300 или 400 грамм и хватит побыстрому если нада... у нас когда гости и порой хорошо поедим и после у меня както не принято гостей чаем поить и спроваживать. быстренько девченки или риса отварят или гречки и т.д бах банки две мяска и ИЗЮЮЮМИТЕЛЬНО!))))) с лидла самая путняя тушонка,я ее зараз ложкой порой приговаряю)) тогда какже с грибами соленьями? ну уж неет!))))


.................

..............

...........


#31 
krasavka коренной житель26.05.14 16:45
krasavka
NEW 26.05.14 16:45 
в ответ GEO53 23.05.14 11:25, Последний раз изменено 26.05.14 16:46 (krasavka)
  felix7610 свой человек26.05.14 19:24
26.05.14 19:24 
в ответ krasavka 26.05.14 16:45, Последний раз изменено 26.05.14 19:42 (felix7610)
prikol!))))))) вы еще бы завод ему поднашки)))) они есть даже за 150 нада искать или ауслянд покупать! мне просто лень у меня знакомый до 200х купил гдето
http://www.amazon.com/Presto-22-Quart-Aluminum-Pressure-Cooker/dp/B00006ISG8/ref...
ПОЧЕМУ этот не взять? обьёма для домашнего использования больше чем достаточно! даже если и цольь придетса заплатить так там само много 25€ будет лучше позвонить в цоль и узнать,придет поехал забрал и дел помоему сейчас всё что угодно можно купить!
#33 
GEO53 гость27.05.14 00:15
GEO53
NEW 27.05.14 00:15 
в ответ Викa 26.05.14 00:45
Ничего подобного, Это щас, с обычной скороваркой, за один раз получается 8 банок по 440 мл. где то за 110 мин
это почти 2 квт/часов что то ок 80 центов. Ну и плюс соль пара лавровых листиков.
Магазинная стоит 8,30 кг а тут практически 2,20-2,50
Но и это не так важно, вкус отменный вот вчера эксперементировали с Gehaktes свинина плюс говядина - так его еще больше помещается в банки.
Вот чтоб не напрягаться, ищу побольше аппарат
#34 
GEO53 гость27.05.14 00:21
GEO53
NEW 27.05.14 00:21 
в ответ felix7610 25.05.14 17:46
Неконтролируемое слюноотделение ?
А еще, использую свой выращенный лавровый лист.
Аромат не сравнить с высушенным
#35 
GEO53 гость27.05.14 00:29
GEO53
NEW 27.05.14 00:29 
в ответ krasavka 26.05.14 16:45
Gebraucht имеются в на E-Bay в США , но пресылска сост ок 60 евро, Плюс таможенная пошлина, бог знает сколько
Кстати у горизонтально загружаемых - маленький объем, кроме этого, стерилизация идет паром, а нужно, чтоб банки были погружены в воду
#36 
krasavka коренной житель27.05.14 16:48
krasavka
NEW 27.05.14 16:48 
в ответ felix7610 26.05.14 19:24
В ответ на:
вы еще бы завод ему поднашки)

а вы почитайте, что ему надо - ему как минимум заводская и надо, но за 150. Паром не подходит; у горизонтальных объем маленький; нужно, чтобы банки в воду погружались...
#37 
  взгляд посетитель27.05.14 20:43
взгляд
NEW 27.05.14 20:43 
в ответ GEO53 27.05.14 00:21

В ответ на:
А еще, использую свой выращенный лавровый лист.

О, как Вы его выращиваете, расскажите, пожалуйста, со всеми подробностями?
Вы его уже в горшке купили, или сами посадили?
Если посадили, как именно? Что, откуда, сколько?
В пластмассовом горшке он у Вас растёт? И как долго он может?
Вы его часто поливаете?
А запах - пахнет на всю территорию?
#38 
sweiger Дядя Шарик28.05.14 05:34
sweiger
NEW 28.05.14 05:34 
в ответ взгляд 27.05.14 20:43, Последний раз изменено 28.05.14 05:57 (sweiger)
У меня знакомый, будучи в Италии просто отломал там от куста ветку, привез и прорастил. Посадил у себя в саду, и уже который год хвастается всем, что такого ядреного лаврового листа ни за какие деньги ни в одном магазине купишь.
Сейчас посмотрел, на том же амазоне в ассортименте... www.amazon.de/s/?ie=UTF8&keywords=lorbeerpflanze&tag=googhydr08-21&index=...
Ваш сын Дядя Шарик.
#39 
  взгляд посетитель28.05.14 11:24
взгляд
NEW 28.05.14 11:24 
в ответ sweiger 28.05.14 05:34, Последний раз изменено 28.05.14 12:22 (взгляд)

Очень классно, я бы тоже с удовольствием отломала :)
Только вот в Италию совсем не хочу...
А знакомый где живёт, в Германии?
Может у него можно будет отломать?)
И по почте в бумажке заслать...
Не умрёт же веточка за пару дней?
А то что-то так сильно мне захотелось
этого ядрёного листа...
Да, и как он его прорастил - просто ветку в воду поставил?
Или как или что? Сколько воды нужно тогда?
Как долго ждать? Ждать, пока пустит корни?
В этих пластмассовых горшках совсем не хочется его покупать.
#40 
1 2 3 все