Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Вопрос о молочных продуктах

2782  1 2 3 4 5 все
julia_shitova200 гость14.05.14 21:39
NEW 14.05.14 21:39 
Подскажите,
можно ли в Германии заказать модочные продукты,например,
Ряженку по интернету?
Спасибо.
#1 
Mummik патриот14.05.14 22:06
Mummik
NEW 14.05.14 22:06 
в ответ julia_shitova200 14.05.14 21:39
про инернет не в курсах, а вот фермеры некоторые делают доставку на дом
хорошая крыша летает сама
#2 
Tante Agatha посетитель14.05.14 23:27
Tante Agatha
NEW 14.05.14 23:27 
в ответ Mummik 14.05.14 22:06
А как это выглядит ? Созваниваются Покупатель с Фермером и тот привозит по списку что нужно ? Или сайт есть у фермера ?
#3 
Викa Дракон домашний14.05.14 23:51
Викa
NEW 14.05.14 23:51 
в ответ julia_shitova200 14.05.14 21:39
вот ряженки тут точно нет, нигде
#4 
  MI6 коренной житель15.05.14 06:44
MI6
NEW 15.05.14 06:44 
в ответ julia_shitova200 14.05.14 21:39
молочное, но не ряженка....то что в нормальном магазине.
Или вы фермера типа ищите?
www.mytime.de/Kaese_und_Milchprodukte/Milch_und_Sahne/Milch_und_Drinks_21...
#5 
Veta11 коренной житель15.05.14 06:53
Veta11
NEW 15.05.14 06:53 
в ответ Викa 14.05.14 23:51
Есть в русских ряженка. От разних производителей.
Я так понимаю, полусонные вы мои, заседание стихийно продолжается...
#6 
Викa Дракон домашний15.05.14 12:12
Викa
NEW 15.05.14 12:12 
в ответ Veta11 15.05.14 06:53
ну сколько можно то! это не ряженка, состав почитайте, там йогурт, подкрашенный пережённым сахаром
#7 
КИНОМАН свой человек15.05.14 13:06
NEW 15.05.14 13:06 
в ответ Викa 15.05.14 12:12
Ряженка более вкусная чем кефир и действует на организм посильнее а самый сильный полезный эффект от бифидока .Всего этого НАВАЛОМ у нас в любом сетевом магазине причём в основном местного производства и всё свежее в том числе и сегодняшнее а так срок хранения не более 7 дней
#8 
MissFine патриот15.05.14 15:34
MissFine
NEW 15.05.14 15:34 
в ответ КИНОМАН 15.05.14 13:06
Поздравляю!
А нам из Челябинска пару бутылочек ряженки не вышлете? Будем премного благодарны
Не обламывайте женщине крылья... Она тогда на метлу пересядет. Кёльн? Кёльн!
#9 
Mummik патриот15.05.14 15:43
Mummik
NEW 15.05.14 15:43 
в ответ КИНОМАН 15.05.14 13:06
да мы и на айран и сквашеный каймак не жалуемся;)
кста ряженку никогда не уважала...разные мы все
а парным молоком с отстоявшимися сливкаи...ой и ещё пенками-меня пытать можно даже черес тучу лет
хорошая крыша летает сама
#10 
schoop коренной житель15.05.14 19:26
schoop
NEW 15.05.14 19:26 
в ответ julia_shitova200 14.05.14 21:39
РЯженки в Германии нет. Как уже написали, в русских магазинах - крашеный карамелью йогурт.
Сделайте сама: натопите молока, в термосе или в духовке. Заквасьте парой ложек натурального йогурта и в теплое место на день. Потом в холодильник.
#11 
  witte_ANGEL патриот15.05.14 19:36
NEW 15.05.14 19:36 
в ответ Викa 15.05.14 12:12
вот именно, вкус у неё не ряженский, попила раз так себе,
ряженку и варенец из топлёного молока делают, вкус особый
автору а сделатйте сами,закваску надо найти кисломолочную,а стопить молоко в духовке можно, но алюминевую кастрюлю надо, а то пригорит
#12 
  witte_ANGEL патриот15.05.14 19:40
NEW 15.05.14 19:40 
в ответ КИНОМАН 15.05.14 13:06
как езжу к родителям ,так себе каждый день поллитру ряженки покупаю.
а в чел всегда были вкусные продукты кисломолочные.
а варенец был воще, он стоял комом, из бутылки не вытряхнеш-(это до бардака было, правда)
#13 
Sissi патриот15.05.14 22:47
Sissi
NEW 15.05.14 22:47 
в ответ julia_shitova200 14.05.14 21:39
Так сделайте сами.В топлёное молоко (можно топить в духовке с утоплением подрумяненной пенки,но я делаю по-быстрому в термосе(1 литр): кипячёное молоко заливаю в термос вечером и оставляю на ночь;там оно томится не хуже;потом и цвет бежевый и вкус топлёного молока и без пенки ,которую я ,ну, не люблю)добавляете ложки 2 кислой сметаны и оставляете часов на 6.Когда загустеет(ну Вы знаете какой должна быть ряженка),можно и в холодильник.
Как на самом деле любишь Россию, начинаешь осознавать, когда находишься вдалеке от неё. ( C )
#14 
  witte_ANGEL патриот15.05.14 23:35
NEW 15.05.14 23:35 
в ответ Sissi 15.05.14 22:47
а молоко любое можно или только свежее?
#15 
Sissi патриот15.05.14 23:37
Sissi
NEW 15.05.14 23:37 
в ответ witte_ANGEL 15.05.14 23:35, Последний раз изменено 15.05.14 23:42 (Sissi)
Я всегда беру только БИО.Сейчас на ночь почитамши вскипятила в специальной кастрюльке 1 литр молока ,и в термос залила.До утра постоит,утром покажу на фото что получилось.Куплю кислую сметану на обратном пути со школы(ребёнка отвожу) и заведу ряженку.Вечером опять фотку выставлю что получилось.Это совсем не сложно,и очень вкусно.А в русских магазинах пародия на ряженку.
Как на самом деле любишь Россию, начинаешь осознавать, когда находишься вдалеке от неё. ( C )
#16 
Dewunchik свой человек16.05.14 01:33
Dewunchik
NEW 16.05.14 01:33 
в ответ КИНОМАН 15.05.14 13:06
В ответ на:

Ряженка более вкусная чем кефир

В ответ на:
[цитата] бифидока .Всего этого НАВАЛОМ у нас в любом сетевом магазине причём в основном местного производства и всё свежее в том числе и сегодняшнее а так срок хранения не более 7 дней

мы не против, мы за, ждемс ссылки, пароли и явки! Или вы нам их даете, или вы пукаете в воздух?!
#17 
MissFine патриот16.05.14 01:37
MissFine
16.05.14 01:37 
в ответ Dewunchik 16.05.14 01:33
Весёленький буратиночка про Челябинск пишет
Почему на этом сайте - непонятно.
Наверное похвастацца зашел
Не обламывайте женщине крылья... Она тогда на метлу пересядет. Кёльн? Кёльн!
#18 
КИНОМАН свой человек16.05.14 07:13
NEW 16.05.14 07:13 
в ответ witte_ANGEL 15.05.14 19:40
Привет земляку .Челябинский молококомбинат всё же не самые вкусные кисломолочные продукты выпускает а вот Чебаркульские очень уважаю и всегда стараюсь брать только их.Так же опрокидываю перед сном поллитру свеженького натурального жирненького кефирчика или ряженки или варенца что аж потом глаза закрываются сами от удовольствия и организм работает как часы
#19 
Leo_lisard финансист16.05.14 09:36
Leo_lisard
NEW 16.05.14 09:36 
в ответ КИНОМАН 16.05.14 07:13
В ответ на:
опрокидываю перед сном поллитру

Споткнулся я на этом месте...
Früher an Später denken!
#20 
1 2 3 4 5 все