русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Вареная сгущенка. Срочно

2072  1 2 alle
Katjuha местный житель07.03.14 14:07
Katjuha
NEW 07.03.14 14:07 
Zuletzt geändert 14.03.14 10:05 (Herzog)
Не нашла обычную банку, купила с кольцом. Поставила вариться. Вот теперь сижу и трясусь. У кого-то есть опыт? Не взорвется?
#1 
Викa Дракон домашний07.03.14 14:18
Викa
NEW 07.03.14 14:18 
in Antwort Katjuha 07.03.14 14:07
нет, проверено
#2 
Katjuha местный житель07.03.14 14:24
Katjuha
NEW 07.03.14 14:24 
in Antwort Викa 07.03.14 14:18
Спасибо, успокоили!
#3 
  пани Солоха местный житель07.03.14 20:05
NEW 07.03.14 20:05 
in Antwort Katjuha 07.03.14 14:07
не взорвалась? интересно просто. я тоже думала, что такую варить нельзя
#4 
Katjuha местный житель07.03.14 21:41
Katjuha
NEW 07.03.14 21:41 
in Antwort пани Солоха 07.03.14 20:05
Нет, все в порядке
#5 
  Schach-Mat знакомое лицо07.03.14 22:34
NEW 07.03.14 22:34 
in Antwort Katjuha 07.03.14 14:07
совсем забыла ,как ее варитьа скоро понадобится
расскажите
данке
#6 
Katjuha местный житель07.03.14 22:42
Katjuha
07.03.14 22:42 
in Antwort Schach-Mat 07.03.14 22:34
В большую кастрюлю положить, чтобы полностью водой была покрыта все время. Варить 2 часа. Если воды не хватит, добавлять горячую, не холодную, иначе взорвется.
#7 
Викa Дракон домашний08.03.14 00:50
Викa
NEW 08.03.14 00:50 
in Antwort Katjuha 07.03.14 22:42
В ответ на:
Если воды не хватит, добавлять горячую, не холодную, иначе взорвется.
не взорвётся, просто опять ждать, пока закипит, увеличивается время варки, проверено
варю на маленьклм огне подкрышкой, за 2 часа ничего не успевает выкипеть и не приходится добавлять воды
#8 
галина 1954 Carpal Flooding08.03.14 06:59
галина 1954
NEW 08.03.14 06:59 
in Antwort Katjuha 07.03.14 22:42
В ответ на:
Варить 2 часа
- в скороварке 15 минут.
не божемойкай
#9 
  Филиппа патриот08.03.14 07:13
Филиппа
NEW 08.03.14 07:13 
in Antwort галина 1954 08.03.14 06:59
скороварку нужно иметь,а покупать ради 1 банки сгущенки (раз в 5 лет) не вижу смысла.
#10 
olik4 коренной житель08.03.14 08:16
olik4
NEW 08.03.14 08:16 
in Antwort Филиппа 08.03.14 07:13
на посл.
А я сегодня буду варить, собираюсь сделать глазированные сырки и внутри чтоб была начинка варёная сгущоня. (В самой серединке сырка).
#11 
галина 1954 Carpal Flooding08.03.14 08:58
галина 1954
NEW 08.03.14 08:58 
in Antwort Филиппа 08.03.14 07:13
винегрет тоже не делаете, говядину не варите, гороховые супы, любое тушеное мясо?
не божемойкай
#12 
kristall888 старожил08.03.14 10:13
kristall888
NEW 08.03.14 10:13 
in Antwort галина 1954 08.03.14 08:58

для винегрета скороварку покупать..? не догоняю мыслю.....
was, wie bitte?...
#13 
галина 1954 Carpal Flooding08.03.14 10:15
галина 1954
NEW 08.03.14 10:15 
in Antwort kristall888 08.03.14 10:13
что ж так)) свёкла в обычной кастрюле варится час.
не божемойкай
#14 
kristall888 старожил08.03.14 10:19
kristall888
NEW 08.03.14 10:19 
in Antwort галина 1954 08.03.14 10:15

ню даа..ню даа..
я свеклу готовую покупаю..не только для винегрета..еще не разочаровалась..
was, wie bitte?...
#15 
Викa Дракон домашний08.03.14 11:13
Викa
NEW 08.03.14 11:13 
in Antwort галина 1954 08.03.14 10:15
в пароварке свекла вкуснее
#16 
  Филиппа патриот08.03.14 12:11
Филиппа
NEW 08.03.14 12:11 
in Antwort галина 1954 08.03.14 08:58
нет,нет,нет,тушу,но очень редко.
#17 
  Филиппа патриот08.03.14 12:13
Филиппа
NEW 08.03.14 12:13 
in Antwort галина 1954 08.03.14 10:15
В ответ на:
свёкла в обычной кастрюле варится час
почему не два? это шутка наверно,как страшно жить то без скороварки.
#18 
галина 1954 Carpal Flooding08.03.14 12:23
галина 1954
NEW 08.03.14 12:23 
in Antwort Филиппа 08.03.14 12:13
тоже варёную из магазинчика пользуете?
не божемойкай
#19 
галина 1954 Carpal Flooding08.03.14 12:24
галина 1954
NEW 08.03.14 12:24 
in Antwort Викa 08.03.14 11:13
и сколько по времени её парить надо?
не божемойкай
#20 
1 2 alle