русский
Germany.ru → Foren → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Пищевые красители

712  1 2 alle
Info1411 постоялец20.02.14 12:28
Info1411
20.02.14 12:28 
Добрый день!!! Хочу дочери испечь тортик и сделать мастику,а где купить пищевые красители не знаю и как они называются по немецки тоже не знаю, подскажите мне пожалуйста в каких магазинах можно приобрести (или интернет сайты)! Заранее огромное спасибо!
#1 
Викa Дракон домашний20.02.14 12:38
Викa
NEW 20.02.14 12:38 
in Antwort Info1411 20.02.14 12:28
в любом супермаркете на полках рядом с мукой, сахаром, орешками и т.д. всё для выпечки

www.google.de/search?q=lebensmittelfarbe+schwartau&client=firefox-a&hs=w...
www.google.de/search?q=lebensmittelfarbe&client=firefox-a&hs=UZT&rls=org...
Silhouette
#2 
Info1411 постоялец20.02.14 12:44
Info1411
NEW 20.02.14 12:44 
in Antwort Викa 20.02.14 12:38
огромное спасибо!! Сегодня пойду искать. Это в большие магазины надо идти? рядом Lidl там нет
#3 
Викa Дракон домашний20.02.14 12:47
Викa
NEW 20.02.14 12:47 
in Antwort Info1411 20.02.14 12:44
я написала в супермаркете, а не в дискаунте типа алди-лидл, ищите в больших супермаркетах, везде есть
но лидле тоже бывает перед пасхой и рождеством
Silhouette
#4 
kristall888 старожил20.02.14 12:48
kristall888
NEW 20.02.14 12:48 
in Antwort Info1411 20.02.14 12:44

В ответ на:
Это в большие магазины надо идти? рядом Lidl там нет

не надо рядом..идите подальше..
was, wie bitte?...
#5 
Info1411 постоялец20.02.14 13:02
Info1411
NEW 20.02.14 13:02 
in Antwort Викa 20.02.14 12:47
буду знать теперь как называются маленькие магазин
а Kaufland,Real,Globus можно отнести как к большим супермаркетам?
#6 
Info1411 постоялец20.02.14 13:03
Info1411
NEW 20.02.14 13:03 
in Antwort kristall888 20.02.14 12:48
ок
#7 
Викa Дракон домашний20.02.14 13:12
Викa
NEW 20.02.14 13:12 
in Antwort Info1411 20.02.14 13:02
В ответ на:
а Kaufland,Real,Globus можно отнести как к большим супермаркетам?
конечно
Silhouette
#8 
kristall888 старожил20.02.14 13:13
kristall888
NEW 20.02.14 13:13 
in Antwort Info1411 20.02.14 13:03

was, wie bitte?...
#9 
  глаза карие прохожий20.02.14 14:11
NEW 20.02.14 14:11 
in Antwort Info1411 20.02.14 12:28
то, что посоветовали это жидкие красители, очень плохо красят мастику, Вам надо гелевые.
www.ebay.de/itm/Wilton-Icing-Color-Lebensmittelfarbe-8-x-28g-im-Set-Gelfa...
#10 
Чёрный Ангел патриот20.02.14 15:46
Чёрный Ангел
NEW 20.02.14 15:46 
in Antwort глаза карие 20.02.14 14:11
в магазинах гелевых вот только нету
#11 
люба.к патриот20.02.14 16:55
люба.к
NEW 20.02.14 16:55 
in Antwort глаза карие 20.02.14 14:11
Не знала, что такие краски имеются... Взяла себе на заметку..
Я?? Угомонилась?? Чудила, чудю и буду чудить.... и всё чудесатей и чудесатей..
#12 
  глаза карие прохожий21.02.14 08:28
NEW 21.02.14 08:28 
in Antwort Чёрный Ангел 20.02.14 15:46
В ответ на:
в магазинах гелевых вот только нету

ну автор ветки и про интернет магазины спрашивал. Мне лично самой уже несколько лет проще купить в инете всё что надо (кроме продуктов конечно), намного проще чем бегать по магазинам и искать, что надо. Правда у нас в городе есть магазинчик где все для выпечки, но цены на такие краски чуть больше чем хотелось.
#13 
  глаза карие прохожий21.02.14 08:33
NEW 21.02.14 08:33 
in Antwort люба.к 20.02.14 16:55, Zuletzt geändert 21.02.14 08:41 (глаза карие)
если для мастики, то если надо облагородить цветы и много чего, такой блеск очень красиво смотриться.
www.ebay.de/itm/85-80-100g-Rainbow-Dust-Sparkle-Range-Glitzer-TORTENDEKO-...
или вот сухие красители, можно сделать с белой мастики, кисточкой сухой нанести, а потом над паром быстро поддержать по желанию конечно, или можно с водкой развести и так рисовать.

www.ebay.de/itm/Essbare-Cup-Cake-Lebensmittelfarbe-Rainbow-Dust-Snow-Drif...
и еще обалденый эффект
www.ebay.de/itm/Rainbow-Dust-Metallischer-Perleffekt-Essbare-Lebensmittel...
#14 
  Olesya_1 патриот21.02.14 10:38
Olesya_1
NEW 21.02.14 10:38 
in Antwort Викa 20.02.14 12:38
Конкретно эти на букву х.,не подумаите что хорошо.
на месте автора я бы все-таки в и-нете заказывала,ну или в спец. магазинах
#15 
  Olesya_1 патриот21.02.14 10:40
Olesya_1
NEW 21.02.14 10:40 
in Antwort глаза карие 21.02.14 08:33
А для подкраски теста не посоветуешъ красители?чтобы расход был неболъшои и красили интенсивно
я макрошки пеку,там граммом можно испортитъ тесто
#16 
Викa Дракон домашний21.02.14 11:45
Викa
NEW 21.02.14 11:45 
in Antwort Olesya_1 21.02.14 10:38
чивл чиво?
Silhouette
#17 
  Olesya_1 патриот21.02.14 11:58
Olesya_1
NEW 21.02.14 11:58 
in Antwort Викa 21.02.14 11:45
Краски в тюбиках) нехорошие
#18 
люба.к патриот21.02.14 12:11
люба.к
NEW 21.02.14 12:11 
in Antwort глаза карие 21.02.14 08:33
Спасибо большое!!
Я?? Угомонилась?? Чудила, чудю и буду чудить.... и всё чудесатей и чудесатей..
#19 
  глаза карие прохожий21.02.14 17:28
NEW 21.02.14 17:28 
in Antwort Olesya_1 21.02.14 10:40
В ответ на:
А для подкраски теста не посоветуешъ красители?чтобы расход был неболъшои и красили интенсивно
я макрошки пеку,там граммом можно испортитъ тесто

Гелевые очень экономые, я и в тесто добавляю, так же хорошо красят.
#20 
  Olesya_1 патриот21.02.14 18:06
Olesya_1
NEW 21.02.14 18:06 
in Antwort глаза карие 21.02.14 17:28
Отлично, спасибо)
#21 
o'jule патриот21.02.14 23:04
o'jule
NEW 21.02.14 23:04 
in Antwort Olesya_1 21.02.14 18:06
В ответ на:
Wilton Icing Color Lebensmittelfarbe 8 x 28g
Artikeldetails:
Lebensmittelfarbe in Gel-Form
8 x 28,35g im Set
Hochwertige Qualität
zum färben von Marzipan, Fondant, Sahne und vieles mehr
mind. Haltbar bis 06/2016
Inhalt:
8 Stück je 28,35g
1xElfenbein, 1xGoldgelb, 1xRosa, 1x Rot, 1xLila, 1xKönigsblau, 1xBlattgrün, 1xSchwarz
Mit Farbstoffe: E102 (AZO*), E122 (AZO*), E133, E129(AZO*), E110(AZO*),
Mit Konservierungsstoffe: E202
sonstige Zusatzstoffe: E330, E331, E406, E422, E1442
*kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen

никого вот эта фраза не смущает?
В ответ на:
kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen

http://s12.rimg.info/c214fd91bb610e541fd61b69dbd94e23.gif
#22 
egalegal местный житель22.02.14 03:17
egalegal
NEW 22.02.14 03:17 
in Antwort o'jule 21.02.14 23:04
Вы наверно думаете, что во всех кондитерских детские торты только натуральными красителями красят?
И леденцы и конфеты и не знаю, какую фигню дети едят еще в наше отстутствие в детском саду и в школе....
Раз в год на день рождения подкрасить торт-ничего не случится страшного))
Besuch bei Egalegal
#23 
  Olesya_1 патриот22.02.14 09:46
Olesya_1
NEW 22.02.14 09:46 
in Antwort o'jule 21.02.14 23:04
Юлъ, а конфеты и ко тоже безопасными красителями красят?мои их правда не едят,но миллионы других детеи да, ну и эта выпечка не для детеи,а для менян раз, во-вторых я это пеку не каждыи денъ и сколъко я их съем?)))
#24 
люба.к патриот22.02.14 11:29
люба.к
NEW 22.02.14 11:29 
in Antwort o'jule 21.02.14 23:04
В ответ на:
никого вот эта фраза не смущает?
kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen

Смущает, но не удивляет уже.. Посмотрите состав детских конфет, там практически те же самие Е-номера..
Я?? Угомонилась?? Чудила, чудю и буду чудить.... и всё чудесатей и чудесатей..
#25 
Lenа местный житель23.02.14 14:35
Lenа
NEW 23.02.14 14:35 
in Antwort o'jule 21.02.14 23:04
Это предупреждение относится к Azofarbstoffe, содержатся например во многих сладостях от Haribo. И производители обязаны писать такое на упаковках, если использовали эти красители. Если нету надписи, то их там нет. Проверяла по составу краску из тюбика, в основном правда натуральные краски без Azo.
Tempora mutantúr et nós mutámur in illis.
#26 
Info1411 постоялец25.02.14 13:08
Info1411
NEW 25.02.14 13:08 
in Antwort глаза карие 21.02.14 08:33
спасибо огромное за совет, сейчас заказала на пробу на ebey, в тюбиках краски и вправду плохие,там цвет не получается таким как написано
#27 
Info1411 постоялец25.02.14 13:09
Info1411
NEW 25.02.14 13:09 
in Antwort Викa 20.02.14 12:38
нашла именно такие,спасибо , но увы,они оказались плохими
#28 
1 2 alle