Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Новогодний стол. как оформить блюда?

1717  1 2 все
Oksana_Perm знакомое лицо19.12.13 09:12
Oksana_Perm
NEW 19.12.13 09:12 
Всем привет!
Хотелось бы как-то украсить или оформить салаты и закуски повогоднее. Может кто может поделиться своими фирменными идеями или фото?
Я видела, что в морковку втыкивали много зубочисток и на них насаживали разные овощи, виноград и тд и получалось ёлочка такая, интересно выглядело)
Спасибо
#1 
Хмельной Заяц коренной житель19.12.13 09:23
Хмельной Заяц
NEW 19.12.13 09:23 
в ответ Oksana_Perm 19.12.13 09:12
не надо украшать в 90% такое украшательство очень жалко выглядит. Что бы попасть в 10% удачных надо или быть профи или иметь многолетний стаж в этом деле, иначе получится так:

#2 
Taki патриот19.12.13 09:28
Taki
NEW 19.12.13 09:28 
в ответ Хмельной Заяц 19.12.13 09:23
Мне первые 4 фото понравились вполне.
http://www.cosmo.com.ua/novogodnie-recepti-2014-originalnie-idei/
#3 
Хмельной Заяц коренной житель19.12.13 09:34
Хмельной Заяц
NEW 19.12.13 09:34 
в ответ Taki 19.12.13 09:28
красиво конечно, на картинке. А на столе через пол часа сыр и резаные овощи потеряют товарный вид, бананы почернеют, крекеры размокнут
#4 
kristall888 старожил19.12.13 10:26
kristall888
19.12.13 10:26 
в ответ Oksana_Perm 19.12.13 09:12

агаа..гляньте сколько всего можно сделать..
www.google.de/search?q=%D0%B5%D0%BB%D0%BA%D0%B0+%D0%B8%D0%B7+%D1%81%D1%8...[цитата]
я както делала сырную ёлку..из разных сортов сыра..макушку и низ украшала виноградом..
was, wie bitte?...
#5 
Melodie20129 посетитель19.12.13 11:06
Melodie20129
NEW 19.12.13 11:06 
в ответ Taki 19.12.13 09:28
красота какая,спасибо Вам за супер идею!
#6 
bord коренной житель19.12.13 11:18
bord
NEW 19.12.13 11:18 
в ответ Хмельной Заяц 19.12.13 09:34

"Man darf nicht alles glauben, was im Internet verbreitet wird" - Wolfgang Amadeus Mozart
#7 
мяв! старожил19.12.13 12:15
мяв!
NEW 19.12.13 12:15 
в ответ Oksana_Perm 19.12.13 09:12
Очень мне нравится украшение блюд фруктовыми,овощными цветами.


мяв!-лёгкий нрав
#8 
капешка коренной житель19.12.13 12:38
капешка
NEW 19.12.13 12:38 
в ответ Oksana_Perm 19.12.13 09:12
Вы скажите сколько человек и какие салаты будут, огда насоветуем)
Я в Instagram @kapewka
#9 
Викa Дракон домашний19.12.13 13:37
Викa
NEW 19.12.13 13:37 
в ответ Oksana_Perm 19.12.13 09:12
Taki патриот19.12.13 13:45
Taki
NEW 19.12.13 13:45 
в ответ Хмельной Заяц 19.12.13 09:34
На первых 4 фото нет бананов, а сыр, виноград, оливки и т.д., вида совершенно не теряют, вечер и ночь точно выдержат, на большие отмечалки всегда делаю кальте буфе типа такого, всегда без проблем.
Про взбитые сливки немного сомневаюсь, сама не пробовала.
#11 
Хмельной Заяц коренной житель19.12.13 13:57
Хмельной Заяц
NEW 19.12.13 13:57 
в ответ Taki 19.12.13 13:45
фото нр3 вроде как с бананами - а они мне уже через час не аппетитными кажутся в чищеном виде.Нарезаные киви, дыня - также.Резаный сыр, который на воздухе какое то время находится - лично я этим наслаждаться не смогу - визуально в том числе. Для сырных нарезок или сыра вообще приемлю такое

Но это мое ИМХО, лично мне не аппетитно что то нарезаное что долго стоит в тепле.
#12 
Taki патриот19.12.13 14:43
Taki
NEW 19.12.13 14:43 
в ответ Хмельной Заяц 19.12.13 13:57
Я каждое считаю, доппельт за два.
#13 
  lady S11 гость19.12.13 14:44
lady S11
NEW 19.12.13 14:44 
в ответ Oksana_Perm 19.12.13 09:12
вот это салатик неплохой. только надо зелени поменьше .
http://forum.say7.info/topic21494.html
#14 
Хмельной Заяц коренной житель19.12.13 14:44
Хмельной Заяц
NEW 19.12.13 14:44 
в ответ Taki 19.12.13 14:43
тут вроде банан или нет?:

как ни считай в первую четверку попадает
#15 
Taki патриот19.12.13 15:02
Taki
NEW 19.12.13 15:02 
в ответ Хмельной Заяц 19.12.13 14:44
Ааа, вы про шляпку, банана не заметила, типа таких делаю на зубочистках, с виноградом, сыром, клубничкой...
Оборачиваю половину большой картошки фольгой и втыкаю "ежиком".
Тоже выдерживает вечер вполне.
#16 
Martini Girl Ведьма без метлы19.12.13 18:03
Martini Girl
NEW 19.12.13 18:03 
в ответ Викa 19.12.13 13:37
Некоторы фотки улыбнули до дрожи
Особенно салатик “вотосатая болонка/мышь“, сырные лапти с намёком(сырные носки были бы прикольней) и лебЛЯди на мясном озере с камышами.
А дед мороз из теста понравился.
Все всегда заканчивается хорошо. Если все закончилось плохо , значит это еще не конец!
#17 
Принчипесса местный житель19.12.13 19:36
Принчипесса
NEW 19.12.13 19:36 
в ответ Martini Girl 19.12.13 18:03
н.п. а мне бутербродики понравились - зачОтные! :)

#18 
Taki патриот19.12.13 19:59
Taki
NEW 19.12.13 19:59 
в ответ Принчипесса 19.12.13 19:36
Фруктовые тарелочки понравились и елка из киви и лимона, обязательно возьму на заметку.
#19 
  irinabaechka свой человек19.12.13 20:05
irinabaechka
NEW 19.12.13 20:05 
в ответ Taki 19.12.13 19:59, Последний раз изменено 19.12.13 20:10 (irinabaechka)
А я делала Лето)) ну и что что зима)

#20 
1 2 все