Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Хозяйки, чё иам у вас по керамическим сковородкам?

2160  1 2 3 4 все
Affektor старожил17.12.13 22:04
Affektor
NEW 17.12.13 22:04 
Последний раз изменено 18.12.13 10:34 (Herzog)
Хозяюшки, а у кого есть опыт таких чудо сковородок???? а вот у нас есть одна дома, аж за 39 ойро купили, она супер была...один месяц, а потом как обычно началось А вот теперь ещё одну в рекламе увдали, Cerafit Fusion, они кричат чё это лучше, чем простой керамик, и даже напильником не портится......А у вас какие прибамбасы дома???
#1 
  acm старожил17.12.13 22:28
NEW 17.12.13 22:28 
в ответ Affektor 17.12.13 22:04
Что-то быстро ваша сковородка испортилась. В них нельзя металлом тыкать (хоть и говорят, что можно), нельзя мыть агрессивными моющими средствами и при первом употреблении нужно сначала нагреть с водой (так написано в инструкци), нельзя очень сильно раскалять. Мой благоверный считает, что лучше чугуна или железа ничего нет. Но я всё же предпочитаю посуду с покрытиями. Она легче по весу, хорошо моется, не пригорает. Покрытия бывают однослойные и многослойные. На это надо обращать внимание. Меня как-то продавщица предупреждала, что казанчик с однослойным покрытием и долго не прослужит. Пока я сама пользовалась, было всё нормально. Но когда я отлучилась на недельку, казанчик приказал долго жить(вернее его покрытие), уж что с ним вытворяли я не знаю. Поэтому аккуратность и только аккуратность.
Самое лучшее это чугун, но это большой вес и цена хорошая.
#2 
Affektor старожил17.12.13 22:29
Affektor
NEW 17.12.13 22:29 
в ответ Affektor 17.12.13 22:04
Блин, чё никто керамикой не пользуется?????? Тефали у всех, да???
#3 
Affektor старожил17.12.13 22:31
Affektor
NEW 17.12.13 22:31 
в ответ acm 17.12.13 22:28
В ответ на:
Самое лучшее это чугун, но это большой вес и цена хорошая.

так к нему и пригорает не подеццки.....да и вес, жена блины перекидывать не сможет
#4 
Windspiel патриот17.12.13 22:50
Windspiel
NEW 17.12.13 22:50 
в ответ Affektor 17.12.13 22:31
Такая же фигня, как и тефлон. Единственно - не так вредно, грят...
Оптимист верит, что мы живем в лучшiем из миров. Пессимист боится, что так оно и есть.(c)
#5 
Affektor старожил17.12.13 22:53
Affektor
17.12.13 22:53 
в ответ Windspiel 17.12.13 22:50
вот падлы.....а как теперь быть? АМС не надо, к ним тож всё пригорает....
#6 
aster-dem старожил17.12.13 23:16
NEW 17.12.13 23:16 
в ответ Affektor 17.12.13 22:04
В ответ на:
аж за 39 ойро купили, она супер была...один месяц, а потом как обычно началось

Зачем вам вечная сковородка, хотите детям в наследство оставить? :)

У меня простая из Альди за 9.90. За три месяца не поцарапалась.
#7 
Affektor старожил17.12.13 23:27
Affektor
NEW 17.12.13 23:27 
в ответ aster-dem 17.12.13 23:16
В ответ на:
У меня простая из Альди за 9.90. За три месяца не поцарапалась.

вот у нас щас тоже маленькая есть, из ЛИДЛа, тож не царапается.....а ведь только большую возьмёшь, и сразу проблемы начнутся...а каждые полгода по 10 евриков отдавать тож не хочется...
#8 
aster-dem старожил17.12.13 23:41
NEW 17.12.13 23:41 
в ответ Affektor 17.12.13 23:27
В ответ на:
а ведь только большую возьмёшь, и сразу проблемы начнутся...а каждые полгода по 10 евриков отдавать тож не хочется...

Ну она обычная, 24см - больше мы и не используем. А 20 евро в год - это немного.
Посчитайте лучше, сколько евро вы за полгода на ней пожарили и уже в унитаз спустили.:)))
#9 
sweiger Дядя Шарик17.12.13 23:48
sweiger
NEW 17.12.13 23:48 
в ответ aster-dem 17.12.13 23:41
В ответ на:
Посчитайте лучше, сколько евро вы за полгода на ней пожарили и уже в унитаз спустили.:
Так то ж было все на радость. А с этими керамическими сковородками одно расстройство. Я их зарекся покупать.
Ваш сын Дядя Шарик.
#10 
Katze75 коренной житель18.12.13 00:18
Katze75
NEW 18.12.13 00:18 
в ответ Affektor 17.12.13 22:04
Я на этом форуме как-то начиталась (была тема про сковородки), был такой пост:
В ответ на:

Вот эта
Вообще, просто нет слов, какая отличная.
Именно такие модели от этой марки, за другие не отвечаю. В наличие по ссылке черная 24 см.
www.proidee.de/kuechenhaus/nach-kategorien/kochen/pfannen-kochgeschirr-zu...
Брала до этого другие дорогие керамические, но они рядом не стояли.

речь об этой сковороде:
http://www.proidee.de/kuechenhaus/nach-kategorien/kochen/pfannen-kochgeschirr-zu...
Я ее купила, белую, пользуюсь с мая этого года.
Не знаю, девушка, которая похвалила ее, лучше сковородок, видать, в руках не держала.
Для меня эта покупка явилась сплошным разочарованием.
Белая эмаль на краях пооббивалась, пища быстро пригорает, оставляя черные следы. Сковородку мы все это время мыли руками, ни к одной посудине такого почета не было, как к ней, и тем не менее вся эта хваленая эмаль слова доброго не стоит. Теперь я ее беспощадно кладу в шпюльмашину, мне наплевать.
У девушки сковорода черная, там не видно черноты от пригорающего лука, не видно сколов "черное-на-черном", только этим могу объяснить ее восторги.
Конечно, еда не прилипает так чтоб уж совсем к дну сковороды - видали мы сковородки и похуже (за 100 евро, даже яичницу не пожарить, прилипает намертво с любым количеством масла), или вот чугунок из Икеи - не образуется там масляный слой хоть ты сдохни, плов правильный не сваришь, все пригорает - не отдерешь. По мне так лучше и дешевле покупать регулярно новые сковородки от Тефаль...
#11 
Викa Дракон домашний18.12.13 00:35
Викa
NEW 18.12.13 00:35 
в ответ Affektor 17.12.13 22:04
у меня есть такая, нормально www.lidl.de/de/Pfannen-Braeter/ERNESTO-Edelstahl-Pfanne-mit-Keramikbeschi... хотя здесь писали, что покрытие облазит
и такая http://www.lidl.de/de/Pfannen-Braeter/ERNESTO-Edelstahl-Pfanne-O-24-cm-1 отличненько и точно такая же 28 см, обе уже 4-й год, если не ошибаюсь
для блинов тоже из лидла с тефлоновым покрытием, тонкая и лёгкая, но я её только для блинов использую, не прилипают
#12 
Affektor старожил18.12.13 01:24
Affektor
NEW 18.12.13 01:24 
в ответ Викa 18.12.13 00:35, Последний раз изменено 18.12.13 01:31 (Affektor)
Блин, по ходу придётся забыть мечту о белоснежной сковородке.....жену жалко, она так в них верила....не, дурдом какой то, нобелевских лауреатов в мире хоть жопой жри, а сковородку нормальную изобрести не могут..!!!!!
#13 
Викa Дракон домашний18.12.13 01:45
Викa
NEW 18.12.13 01:45 
в ответ Affektor 18.12.13 01:24
В ответ на:
а сковородку нормальную изобрести не могут..!!!!!
чугуняковая вечная
#14 
schoop коренной житель18.12.13 06:50
schoop
NEW 18.12.13 06:50 
в ответ Affektor 17.12.13 22:53
Вот она, самая мощная сковородка: www.amazon.de/GR%C3%84WE%C2%AE-PROFI-schmiedeeiserne-Bratpfanne-schwer/dp...

А какой на ней получается жареный лучек, мммммм. Только брать в эксплуатацию её муторно и мыть только горячей водой, без средств. Плюс регулярный массаж маслом.
#15 
Puschkina старожил18.12.13 09:42
NEW 18.12.13 09:42 
в ответ Katze75 18.12.13 00:18
В ответ на:
речь об этой сковороде:
http://www.proidee.de/kuechenhaus/nach-kategorien/kochen/pfannen-kochgeschirr-zu...
Я ее купила, белую, пользуюсь с мая этого года.
Не знаю, девушка, которая похвалила ее, лучше сковородок, видать, в руках не держала.
Для меня эта покупка явилась сплошным разочарованием.
Белая эмаль на краях пооббивалась, пища быстро пригорает, оставляя черные следы. Сковородку мы все это время мыли руками, ни к одной посудине такого почета не было, как к ней, и тем не менее вся эта хваленая эмаль слова доброго не стоит. Теперь я ее беспощадно кладу в шпюльмашину, мне наплевать.
У девушки сковорода черная, там не видно черноты от пригорающего лука, не видно сколов "черное-на-черном", только этим могу объяснить ее восторги.

Ну просто про меня написано. Тоже купила несколько месяцев назад эту сковородку, только прямо на сайте Berndes, и тоже белую. И подтверждаю Ваши слова - сковородка среднего качества, своих денег не стоит. Единственное, что мне нравится - это снимающаяся ручка (можно несколько сковородок в неглубоком ящичке хранить), а так бы уже давно выкинула.
#16 
Katze75 коренной житель18.12.13 09:57
Katze75
NEW 18.12.13 09:57 
в ответ Affektor 18.12.13 01:24
В ответ на:
Блин, по ходу придётся забыть мечту о белоснежной сковородке.....жену жалко, она так в них верила....

Не, ну чо, можно прикупить - во всяком случае сразу видно, что на стол мужу подаешь - на черненькой-то всей этой гари не заметно.
#17 
Katze75 коренной житель18.12.13 10:02
Katze75
NEW 18.12.13 10:02 
в ответ Puschkina 18.12.13 09:42
Да, мне тоже нравится эта ручка :-) и на Амазоне эту сковороду плохо бевертали, а я нет бы сначала там посмотреть... Одно утешает - в пищу не попадает химия, как от поцарапанного тефлона, например. Керамика на дне пока держится :-)
#18 
sweiger Дядя Шарик18.12.13 10:32
sweiger
NEW 18.12.13 10:32 
в ответ Affektor 18.12.13 01:24
У меня был пяток керамических, разных размеров, фирм и ценовых категорий. Ни одна из них не продержалась и года. Некоторые вернулись в магазин или уехали на мусорку уже через пару месяцев. Сначала появляется совсем маленький участок, к которому начинает все пригорать, затем этот участок увеличивается, и через какое-то время сковородкой пользоваться вообще невозможно. Но одна выжила. Как раз белая. Уже года три у меня, наверное. Причем, никто с ней особо не церемонится. Покрытие уже пошло пузырями, но целое и ничего не пригорает. Хочу такую же купить. Стоила совсем недорого. Что-то около 15-17 евро за 20 см. pensofal.com/index.php?option=com_content&view=article&id=255&catid=58&It...

Ваш сын Дядя Шарик.
#19 
Mamina0 коренной житель18.12.13 10:48
Mamina0
NEW 18.12.13 10:48 
в ответ sweiger 18.12.13 10:32
У меня сейчас любимая сковородка , это дремучая тефлоновая. Понимаю что может она и вредная. Покупала давно, но как обычно начала липнуть. но как то рука не поднялясь её выкинуть. так и оставила её для пирожков-беляшей, где масла нужно много наливать. Покупала и дорогие и дешёвые,все одинаково переставали работать. Просто сделала ,методом тыка, вывод, не перегревать. на наливать холодную воду после жарки и не шпюльмашина. Тогда шанс что продержится подольше. Вот пока держится дольше всех, тоненькая дешёвка, не помню Лидл или Альди, Наверно за с чёт не толстых стенок, она быстро остывает, блинчики на ней готовлю, яички жарю, пока нравится, уже год она мне служит. А вот моя старая пирожковая, перестала липнуть, но вид ужасный у неё, но рыбу пожарить или котлетки. то очень прекрасно. А керамика оказалась хуже чем тефлон. Купила специально, польшую. 32 см. диаметром, я не знаю что теперь с ней делать. Самое ужасное для меня, купленую подешёвке сковородку можно выкинуть, но мне так жалко, прям напасть какая то
- И глаза у меня добрые и рубашка смирительная…!!))
#20 
1 2 3 4 все