а можно мне рецепт в личку?

а что за ресторан? и я тоже из Одессы.
и можно про пирог подробнее. действительно, легко? у меня гости на днях. можно ?

пирог от мастер- класс. мммммммм и мне до кучи напишите, пожалуйста

Между прочим, я своей бабушкой тоже горжусь! Она у меня была заслуженной парикмахершей города Сухуми с 1945 года. А до того была не заслуженной, но почетной! )))

Буду очень признательна за рецепт!!!
Девочки, я обычно пользуясь этим сайтом, на нем как раз для таких, как я - все с фото, пошагово=)) вдруг кому пригодится. http://gotovim-doma.ru/
Или good-cook.ru

РЕЦЕПТ!!! РЕЦЕПТ!!!

И я б хотела рецептик вашего вкусного пирога

и я

РЕЦЕПТ!!!

так это кубэте...для ленивых или у кого времени в обрез можно использовать покупное слоёное тесто

ага. точно. я тоже знаю этот пирог.
но он , действительно очень вкусен. и мало кто его знает и готовит
из слоеного теста-это совсем не то

Так это же классический рецепт русского курника, только вместо уксуса - 1ч.л.соды. Я часто его делаю. Вместо картошки можно использовать полуотваренный рис (слоями рис, лук, мясо и снова лук ). В дырку сверху сразу заливается полстакана подсоленной водички с Вегетой или бульона и не нужно никакой луковки. Я когда-то в Одессе всем своим сотрудникам этот рецепт, привезенный из России, раздавала, тоже всем нравился.

Огромное спасибо!!!

ну и что.так это не русский курник, а татарское блюдо , вообще то. и рис . , а не картошка - разные вещи.
и в курник-блины идут - слоями, насколько помню, бабуля готовила
человек написал классный рецепт, ну кто то умеет готовить , соглашусь, а большинство и не знало. а тут все норовят свое слово вставить, вместо спасибо
я вот , сегодня первый раз сделала. запах , на весь дом запах, соседка немка прибежала, чем это так пахнет вкусно

послушайте, я уже сделала. хочу выразить свою признательность.
вон, стоит , остывает. когда готовила- запах стоял на весь дом, соседка немка прибежала-, чем так вкусно пахнет
и так удачно, муж пришел с двумя коллегами на ужин, нахвастался пирогом. сидят вон, слюной исходят.
а какой красивый вышел пирог. спасибо, огромное и нетрудно совсем.

девочки! я вспомнила, моя подруга поймала на такой рецепт мужа, между прочим. богатого молодого раскрасавца.
который в ресторане только ел, потому что из его семьи, ни мать, ни сестра- готовить не умели.
а тут , случайно, зашел на огонек к знакомым, а там подруга со своим пирогом нарисовалась
блюдо ,действительно , татарское. , моя подружка в Симферополе живет, и я у нее ела однажды, много лет назад. пирог- вкуснючий
и готовить его надо уметь, я вот многих тонкостей не знала например- про пиво, расстойку в холодильнике и раскатывание несколько раз.
на выходных сделаю, отпишусь.
мерси, большое.