Всем привет!-)
Я пока не в Германии, но коллеги мужа вчера поздравляли его с нашей свадьбой и одна из коллег сказала, дословно:
Твоя жена умеет готовить? Могла бы что-то в ответ нам всем испечь! Что-то типично ваше.
Я в прибываю в шоке!-)
Немного о себе: я молодая хозяйка и пекла только пироги с мясом и почти всегда под чутким руководством мамы!))) В национальном стиле: борща могу новарить, драников нажарить!!!=)))
Задача: испечь то, не знаю что на 40 персон!!! О_о
Посоветуйте рецептик, хозяюшки. Спрашиваю сейчас - как раз будет возможность потренироваться дома ( стыдоба=))
Буду очень признательна.
Может у Вас такие ситуации случаются: на работу, в садик, к соседям: что нести с собой? Первое, что у меня промелькнуло в голове - это купить огромную коробку конфет! Можно еще чая им купить вкусного ( кажется липтона в пирамидках нет в Германии).
Что думаете?

это Вам точно кажется.
он есть, да и во многих местах, у нас в Кайзерс, в Реве продается.
да и чаем немцев не удивишь.
они же хотят чего то Вашего.
я бы напекла/ нажарила пирожков разных. с курицей, с яйцом/ луком, с вареньем...

Гугол мне в помощь-пирожки, хорошая идея, надо ее отработать=))
Да, в этом-то и дело, что у меня на работе делалось так: чай, сок, покупанной торг для коллег. И все довольны=)).
Говорят, что немки отменные хозяйки, я пока только начанаю, не хотелось бы лицом в грязь...
Насчет пирожков - правда, мне понравилось очень, буду искать рецептики. Спасибо!

Я готовлю мужу на День рождения для его коллег, обычно делаю строго по рецептам, читая отзывы, если у большинсва получается блюдо, тогда делаю.. По поводу самих кушаний.. В первый год делала обычные оладики со сгущенкой (тем, кто сладкое любит), блинчики с фаршем и грибами плюс сметана, шарлотку и Напалеон. В прошлом году они опять "заказали" оладики, к моему удивлению, еще я сделала вареники с капустой и картошкой и сметанный пирог. Муж всегда горд и благодарен. В этом году планирую сделать Напалеон-полено, здесь на сайте о таком писали и чебуреки, так как муж от в восторге и на работе всем рассказал.. Да, если даже сорок человек, не делаю я сорок, например оладиков, половину только - кто-то сладкое любит, кто-то нет.. Ну вот так..

Спасибо большое за идеи!

пирожки с мясом идут на ура и они предпочитают кофе, а не чай

ага..пекла из слоеного теста..потом не раз еще у мужа рецепт спрашивали....даже мужчины..

нее, я из дрожжевого пекла и потом рецепт на немецкий переводить пришлось

я с дрожжевым..не дружу..
а воот слоеное люю..много чего творю..

Девочки, какие вы хозяюшки!!! Спасибо всем за идеи-начну с пирожков и блинчиков, потом перейду к тортикам. Огромное спасибо за подсказки!

Ничего себе у вас коллеги мужа бессовестные! 40 человек! На такую ораву готовить? А вы у мужа поинтересуйтесь-они сами на праздники в таких же масштабах коллег угощают? Просто 40 человек не могут быть близкими друзьями, обычно все отделываются угощением для отдела или кабинета или для всех, но тогда уж совсем чем-нибудь простеньким-огромным пирогом или маффинами. Сорок человек...это же почти как свадьбу отметить :)

Дранники само то! Местные аборигены тащутся неподецки с русских пирожков и всяких русско-национальных блюд. Проверенно. Я последние 6 лет работал в чисто арийской фирме и видел ихнюю реакцию на наши фкусности! )))

Блин, 40 персон это точно перебор...

драниками немцев не удивите. может сами удивитесь, когда они к этим драникам яблочное пюре затребуют.

на 40 человек, это 2 листа духовочных. не так уж и много. я на последний день рождения делала типа пироженок по рецепту Ёжиков. но немного упростила технологию изготовления и добавила орехи. из теста на кекс спекла два тонких коржа. крем - русская классики: сгущенка с маслом сливичным взбитая. промазала один корж, накрыла вторым, разрезала на прямоугольники где-то 10х5см. обмазала все тем же кремом о обваляла в размельчнных лесных орешках. смели за 5 минут и еще 2 недели вспоминали как было вкуснo. главное не признаваться, что это было, а то замучаешься обьяснят, что такое сгущенное молоко.

а разве их удивить драниками? то же, что и райбекухен
и не едят они никакие пирожки и русскую еду. так, ради приличия поковыряют вилкой

У мужа тоже большой коллектив. Мне через две недели предстоит.но они все без требований.дни рождения там пару раз в месяц :-) и муж сам говорит:главное фингерфуд. Поэтому покупаем много пончиков разных видов и цветов, маленькие берлинеры и маффины пеку и все :-)

Случай был как-то. Коллега принес на работу тортик, типа жена сделала, крем - та же классика. Ели, причмокивали, нахваливали, а потом, когда все разошлись, слышал, как между собой за глаза обсуждали. Одна причитала, что жирно, вторая поддакивала, что ее теперь тошнит, ну и все в таком же духе.

Я как-то приносила мини-пирожки на один укус с грибами и с луком и яйцом, - тоже на большую вечеринку. Плошка с пирожками стояла, люди мимо проходили и в рот клали - пирожки не жирные, руки не грязные. Я волновалась, что никто есть не станет, но ничего не осталолось.