ну сегодня утром это было похоже на завернутый в пленку кусок из слоеного теста и масла, масло, как и полагается, замерзло, вообщем, я достала из холодильника в надежде, что может при комнатной температуре там чего и пропитается…Вечером, разумеется, доделаю, и посмотрю как по вкусу, но про запас думаю испечь морковный пирог, намажу сгущенкой, ну или шоколадную колбасу, мож после спиртных напиткой проканает как приличное Nachspeise, но вау-эффекта уже не ожидаю…,

спасибо, если мой сладкоежка не оценит, то значит повтора не будет))))

Я думаю, что полено получилось на славу!!

н.п.
в чем можна еще коржи выпекать, если нет сковороды для духовки? имеется только круглая форма со съемным ободом.
(ну и квадратные большие, я на них печеньки пеку)
и у кого есть рецепты легких тортов для начинающих, поделитесь, плиз. а то со сложных начинать-одни расстройства
и по возможности не шоколадные

вот этот всегда получается: http://www.chefkoch.de/rezepte/498361144502102/Torte-Natascha.html Оформить как угодно можно. Крем можно самый простой сметана с сахаром взбитая. Много раз делала, всегда было вкусно.

О, мой Бог, куда я попала? Кажется я в Раю)))) Если не смотреть на то, что с сегодняшнего дня на диете. Столько вкусняшек обсуждаете. Многое добавила себе в закладки))) И раз тут все делятся рецептами, то подкину ссылочку на очень вкусный банановый тортик. Может, конечно, кто-то уже такой и делал, я его испытала впервые на этот Новый год.
http://forum.say7.info/topic39333.html
А еще есть у меня рецептик вкусного кухена, подруга делала его нам на тауфе дочурки. Он оказался очень легким на вкус и таким приятным.
http://www.chefkoch.de/rezepte/131261056445103/Fantaschnitten-mit-Pfirsichschmand.html

тут на соседней ветке есть" творог-сливки " тортик-они очень легкие, печь совсем не надо, если только сами не захотите бисквит печь, их можно всякие купить-эти тортики не сладкие, не сильно калорийные,вкусные и красивые.Освоите основной-потом с вариантами. А вообще-то, просто надо захотеть-любой торт получится,настройте себя-усвойте рецепт, купите составляющие и как только появилось хорошее настроение-начинайте

да, я с таким настроем как-то и начинала. и 2 раза все зря...
пирог получается, а торт-пока нет:)
будем учиться
покупные бисквиты не хочу, хочу печь сама, и крем научиться самой. из продуктов, а не из пакетика. вот полено получилось. первый успех
а дальше хочу учиться, но на рецептах попроще.

[цитата]в чем можна еще коржи выпекать, если нет сковороды для духовки?[цитата]
на протвине или на противене блин, не знаю, как правильно
потом вырезаешь нужную тебе форму коржа:-)

Сегодня сделала Rüblitorte вот по этому рецепту: www.lecker.de/backen/torten/bildergalerie-1912768-torten-backen/Rueblitor...
Получилось очень прилично. Сочный, простой и вкусный тортик.

противень - на противне
(справка получена в Инстетуте русскаво езыка Окодемии наук Расии)

egal

Муравейник - это офигенно!
действительно - че голову ломать - и просто и вкусно! http://samapovar.ru/?p=1531

Нп
Спасибо за Полено. Сладкоежки были в восторге!

это не полено,это "палочка- выручалочка",я его только так называю-легко, быстро, вкусно и держу всегда ролики теста в холодильнике,а сгущенка всегда есть, только орехи теперь запас нужны, потомучто эту палочку выручалочку можно даже при внезапных гостях делать, на 5 минут в морозилку, а перед подачей полить еще сгущенкой и много орехов вокруг целые половинки, и на верх раздавленный орех.К этому я пришла неожиданно.При выпечке дети выхватывали дровишки и макали в сгущенку-пробовали такиногда "полено" худое получалось

Не за что!! Не ожидала, что таким успехом будет пользоваться это "Полено"..

Слава автору этого изделия!! Ей пора уже премию начислять..

даже я вчера распечатала рецепт этого "полена" хотя название мне совсем не нравится. Как и графские развалины, мы торт называем "старая развалина" но он вкусный.

развалюхой..называем ласково..

стояло графское поместье и развалилось-похоже,