Login
Где купить марципан и мастику и что лучше?
1083
NEW 03.11.13 21:37
Хотела бы сделать украшения на торт - разные цветные фигурки. Из чего их лучше и дешевле сделать - из марципана или из мастики, и где их купить?
В интернете смотрела - очень дорого обходится пересылка, поэтому хотелось бы в обычных магазинах.
В интернете смотрела - очень дорого обходится пересылка, поэтому хотелось бы в обычных магазинах.
Ничто так не помогает по хозяйству, как отключённый интернет
NEW 03.11.13 22:03
in Antwort неопытная 03.11.13 21:37
Марципан для выпечки, украшения, лепки и готовые фигруки в большом количесве и выборе продаются в EDEKA. Спросите там у продавцов, что именно вы ищите и они вам покажут отдел.
Может быть (?) есть специальные магазины для выпечки и украшения, но это на столько "не моё", что я далека от этой темы. А в EDEKA просто мимо шла и умилялась )))))
Может быть (?) есть специальные магазины для выпечки и украшения, но это на столько "не моё", что я далека от этой темы. А в EDEKA просто мимо шла и умилялась )))))
NEW 03.11.13 22:03
дешевле- купить готовые из марципана, продается в любом супермаркете или в кондитерских :)
Из мастики в основном покрывают торт, т.к. материал более пластичный.
Фигурки делают и из марципана и из мастики..из мастики можно долго хранить фигурки и быстро сохнут, а вот из марципана наверно могут испортится..
in Antwort неопытная 03.11.13 21:37, Zuletzt geändert 03.11.13 22:04 (egalegal)
В ответ на:
разные цветные фигурки. и дешевле
разные цветные фигурки. и дешевле
дешевле- купить готовые из марципана, продается в любом супермаркете или в кондитерских :)
Из мастики в основном покрывают торт, т.к. материал более пластичный.
Фигурки делают и из марципана и из мастики..из мастики можно долго хранить фигурки и быстро сохнут, а вот из марципана наверно могут испортится..
NEW 03.11.13 22:26
in Antwort egalegal 03.11.13 22:03
NEW 08.11.13 19:18
in Antwort неопытная 03.11.13 21:37
http://www.torten-kram.de Заказываю всегда на этой страничке ,заказ всегда приходит очень быстро . Можно посмотреть в больших магазинах типа Глобус или Реал . У нас в Глобусе появились ведерки с мастикой ,есть белая или цветная /правда получается дороговато -600г около 7 евро / но если для одного торта то вполне достаточно.Я беру на сайте в больших количествах /по 10кг / так как делаю торты на заказ . Марципан думаю больше подойдет для покрытия торта ,для фигурок он мягкий на мой взгляд
Но может это я так превзято отношусь к нему потому что не люблю и заказчики тоже не горят желанием видеть марципан в тортах

NEW 09.11.13 18:02
in Antwort rackel 08.11.13 19:18
Спасибо за ссылку, а из чего, по-Вашему надо делать фигурки?
Ничто так не помогает по хозяйству, как отключённый интернет
10.11.13 21:34
in Antwort неопытная 09.11.13 18:02
Мастику ещё можно сделать самой из конфет маршмеллоу http://www.mktneva.ru/mastic-marshmellou
NEW 11.11.13 13:31
in Antwort неопытная 03.11.13 21:37
мне с марципаном больше понравилось работать, из него лепить в разы проще
NEW 13.11.13 14:11
in Antwort riolga 10.11.13 21:34
Спасибо. Я знаю, что мастику можно сделать. Меня в ней смущает, что она засыхает и становится твердой. И кто ее твердую будет грызть? А марципан долго останется мягким.
Ничто так не помогает по хозяйству, как отключённый интернет
NEW 18.11.13 21:59
in Antwort неопытная 13.11.13 14:11
а где можно заказать готовые фигурки в интернете? И сколько может фигурка из марципана храниться?
NEW 19.11.13 09:37
in Antwort zwerjok24 18.11.13 21:59, Zuletzt geändert 19.11.13 09:38 (зайк@)
из марципана не очень долго У меня после 2ух недель марципан попахивал уже не очень, да и форму он держит не так как мастика