Скажите, где вы покупаете вкусную сырокопченую колбасу и какую? Сама я колбасу не ем уже лет 8, а сейчас нужно купить в подарок. Мне желательно марку, можно с фотографией, из крупной сети какой-нибудь типа Кауфланд, Реве, продуктовый в Галерее Кауфхоф.
И еще вопрос: обязательно ли ее хранить в холодильнике или она перенесет комнатную температуру?
Спасибо всем заранее!!!

www.google.de/search?q=luftgetrocknete+wurst&client=safari&rls=en&tbm=is...
Тоже давно перестали употреблять , но любовь осталась
Французкая с орехами нравилась.
Можно хранить без холодильника.

Спасибо, поищу французскую.

А помните сырокопченный советский сервелат.
Вкус любимый с детства.
Висела и "потела" у многих на кухне.
Здесь найти похожий вкус не могу.

Там конина должна быть.

В любом магазине есть... в основном французская, но есть варианты. В больших магазинах вариантов побольше, в магазинах уровня Пени и Лидл - один вариант. Продаётся палками и нарезками. Нарезками - итальянская.

Мне сказали, что есть в русских магазинах. Сама не утверждаю, т.к. и не искала его, да и в магазинах русских очень давно не бывала...

Да я знаю, что есть, мне было интересно, какая вкусная. :)
Купила несколько на выбор, надеюсь, подруге понравится.
Всем спасибо за ответы!

По мне с/к - любая вкусная, выбираю по степени жёсткости, чем старше, тем мягче.
Конечно понравится, мне бы понравилось.

Вкус все равно не тот.
Я бы сказал колбаса без вкуса - жирное мыло.
Кстати порылся в интернете - ее прототип колбаса Брауншвейгская.
Но не вся Брауншвейгская есть та советская, да и где ее родную взять?!

Я не очень хорошо помню вкус ТОЙ колбасы, но в русских магазинах - типичное не то. Слишком крупные куски жира и жёсткие ужасно. И ещё солёная очень, на мой вкус.

Казы - офигенная конская колбаса
твердая конечно - но вкусная

я покупаю в мецгерае где дорогая колбаска продается

покупаю венгерскую салями на развес

У нас дети и мы любим такую колбасу :
http://www.ciao.de/Elpozo_Fuetec_Salami__Test_8607388
Покупаем в Реве.

чего это казы твердые? Их варят, по сути вареная конина с приправами.

не! бумага!