В наличии пол-литра натурального йогурта и такое же кол-во буттермильха. Так есть/пить никто не станет. Выбросить жалко. Что можно приготовить?
Типа блины-оладьи? Другие оригигальные предложения тоже рассматриваются.

оладьи, крепли, дрожжевое тесто на пирожки, булочки, пироги

если продукт свежий,из йогурта можно и соус вкусный приготовить ,типа цацики -лучок,огурчик мелко, любимые травки,немного оливкового масла,соль,перчик
мы к печёной картошке или в мундирах можем много такого соуса уговорить
или йогурт как заправка в салат вместо майо ( я добавляю в йогурт также ложку оливкового масла,ложку майо,соль,призе сахара,перец,другие пряности по вкусу,
перемешиваю в пластичный крем-соус и заправлялю салаты .чахще делаю на них такие соусные кляксы.соус лёгкий .воздушный и полезный)
можно из й огурта сделать смуси.фрукты и ягоды (хорошо в комбинации с бананом)с ложкой мёда,сиропа или сахара взбить блендером,добавить йогурт ,взбить..ммм..лекер
у нас в таком виде поллитра на двоих улетает вмиг
ну и понравилось дрожжевое тесто на йогурте

не очень, срок годности почти истек.Надо что-то термически обработанное.
А поподробнее рецепт оладий на этих двух продуктах никто не подскажет?

Можно сделать ТАК====
http://www.vkusnopoeli.ru/kulinarisches/pancakes/24.Oladi_domashnie_na_kefire
При желании в тесто можно накрошить яблочки
или сыр тертый или морковку.

спасибо