Окрошечный квас? Какой марки?
Мне говорили разные мнения о квасе из рус. магазина. Вкусный, почти, как из бочки. И невкусный.

Не знаю. Он там один... разновидностей нет. Так и называется "Окрошечный". У нас сладкого кваса в бочках не было, поэтому этот "Окрошечный" близко к бочковому стандарту.
Летом я квас делаю сама, а вот зимой, с охотки, покупаю.
Печень трески мне ещё нравится в русском. Любая. Но тут исключительно личное восприятие, мне немецкая очень рыбьим жиром отдаёт.

В русском не покупала, но последний раз купила продукты в Эдеке, марки Довгань.
На пробу были взяты грильяж (с какого- то перепугу мягкий), минивафли в шоколаде "Коровка", молочное печенье, медовые пряники, шоколадный батончик, смесь леденцов Барбарис- Дюшес.
Всё без исключения оказалось редкостной гадостью.
Да простят меня любители русских продуктов.

Видел в Кауфланде продукты "Довгань" производства Польши.

Мы покупаем сушки,сосиски от "Лакман", творог именно обезжиренный. Всё остальное вкуснее и качественнее в нем. магазинах ИМХО. Раньше там покупала крупы, последний раз купила горох и гречку в Маркткауфе - небо и земля! Больше никогда не пойду за ними в русский магазин. Привыкла горох на ночь замачивать, а тут 1 час постоял, 30 мин поварился - мягкий, вкусный и запах чудесный! Так же и пшёнка - в нашем серая и грязная; немецкая жёлтая и чистая. Хорошим горьким шоколадом в русском и не пахнет.
Да, вот ещё...Свекровь была в гостях, прямо влюбилась в кефир из Лидла( не Калинка)

На "Коровке" стоит "made in Russia", на остальных продуктах всё скромно умалчивается, стоит только "Vertrieb durch Dovgan.... Hamburg"

Мне из Микса ни один квас не понравился. Покупаю в простом русском магазине "Очаковский" и "Квас Тарас".

Нет... там просто намешаны польские продукты и Довгань. Есть чисто украинские товары - семечки, например. Конфеты есть российские. Ну и польские товары тоже. Довгань закупает продукты в Польше, Украине и в России, но продукты длительного хранения. Остальные - творог, помидоры малосольные, огурцы, селёдку и пр., конечно, здесь, как и торты с пельменями.
С нетерпением жду расширение деятельности Довгань в сторону Белоруссии (кисло-молочные продукты) и с Прошенко (конфетная фабрика "Рошен").

В каком простом, например? Те, кто в небольших количествах закупают (мини-магазины)?
Что с вафлями "Артек" и "Снежинка" и с зефирами кто знает?

Да, небольшой русский магазин. У них, как правило, нет ограничений на закупку от любых поставщиков. У Микса есть, они могут продавать только определенные продукты.
Про вафли ничего сказать не могу, а вот зефир (от Лянеж) вполне приличный. Моя свекровь его часто покупает.Только смотрите что-бы свежий был.

?? беру для себя schichtkäse или körniger käse. сеичас посмотрела - 20%. Никакой не обезжиреный. Ну жирнений еще можно самой сделать из жирного молока. Делала как-то из козьего молока, вкусный оченъ получился)), но заморочно делатэ.

леденцы барбарис вкусные))))
а другие конфеты.. может просроченые были?
у нас в магазе все свежие вроде бы.
Вот печенье не беру болше, не вкусное оно.

покупаю исключительно сгущенку (она там просто дешевле)
конфеты у нас в русских магазинах такие, что гвозди забовать можно, несколько раз порывалась купить, но всегда они деревянные
молочка зачастую снижена в цене за истечением срока годности, а так даже не знаю, что там такого, чего нельзя купить в немецких магазинах...
ах да, подруга покупает там чай, но меня и из Teeladen чай устраивает. Насчет зефира тоже интересно, какой съедобный?

поддерживаю
я ещё у лемберг печень заказываю при случае).последняя партия была печень изумительная,такая нежная консистенция и баночка плотно набита
в русских иногда бывают пространства))
но вкус всегда безупречен!

шоколадные конфеты фабрик рот фронт,красный октябрь
белочка,красный мак,шапочка,мишки
бывают как свежедоставленные с исключительным вкусом,а бывают с привкусом лежалости,поэтому беру маленькими партиями на пробу
селёдку ( не пугайте содранными шкурками и прочим безобразием за 10 лет такого не случилось)
бывает изумительно жирная ,упругая,а бывает и помельче,посолнее,попостнее
морскую капусту
ушко и хвостик и копытца для холодца
квашеную капусту на развес позденй осенью-зимой ,хороша,хороша бывает( у меня здесь так не квасится)
клюкву мелкую(как я её знаю) и бруснику замороженные
зелень пушистые гигантские пучки(если сравнивать с едековскими)
щавель на летние зелёные щи-борщи
рыбу иногда.морской окунь красный;-) ,не всегда бывает.надо знать дни привоза
скумбрию как свежую для запекания в белом вине с луком ,так и солёную и иногда копчёную
каменную неиодированную серую соль в синих пачках (но последний раз попалась отбелённая крупка к крупке)

Я покупаю пресноводную рыбу- карпа, карасей...(Только сегодня купила карпа на 2,8 кг... Маленький такой "поросёнок" ) Потому что знаю, где ловят(в 15 км от нас) и вижу какая свежая рыба.
Карасей после покупки в русском магазине уже пару раз приходилось самой в ванне....того..... "чик по горлу"...и на сковородку.....
Острые помидоры "по кавказски", клюкву. Иногда вяленого леща, бочковые огурцы, бородинский хлеб.
Мясо, овощи, зелень, приправы предпочитаю покупать в других местах.

Да, интересно о зефире и о другом тоже.
Много разных мнений. Отлично.

а я у нас бородинского не видела...
надо спросить,бывает ли
уж очень хочется!

У нас он и в заморозке и в свежем виде. С семенами кориандра. Душистый......
Кусочек с домашней горчицей, тонко нарезаным салом с чесноком и перцем, веточкой петрушки или укропчика...... Или с тёртым хреном и малосольной сёмгой(Лео бы добавил 100 гр. холодной водки) И.... Чего ещё не хватает?

Да, я когда икру заказываю, печень трески тоже.
Да, кстати, замороженные ягоды тоже. Недавно болела ангиной, муж в отъезде, у меня температура, так хотелось клюквенного чая... и как назло не было дома. Теперь будет всегда.