Я например впервые попробовал в германии манты. Очень вкусно. Но нет знакомых которые их делают. Так что знакомство ограничилось двумя разами. Впервые арбузы увидел в банках. Не понравилось. Пирожки самсы или как их правильно называют. Вкусно как чебуреки.
Айран. Но не очень пошло.

Я думала, вы о немецких блюдах и продуктах спрашиваете
Ну раз такое дело - то окрошку на кефире впервые тут попробовала (у подружки из Казахстана)
В Питере окрошку мы на квасе делали. Теперь вот делаю её всегда на кефире: мне такой вариант больше нравится

Я обо всех. Только немецкие. Оказались все знакомые. А вот такие впервые.

Я тут впервые некоторые экзотические фрукты попробовала: драконий фрукт, например, и гуаву в свежем виде, и папайю.
Ещё - некоторые сорта сыров.

Все что вы впервые попробовали, для меня еда с детства:)
здесь я впервые попробовала артишоки, не попробовала, но раскушала- оливки:))турецкие:берек и пахлаву, настоящую пиццу....вообще много всего, вспоминать замучишься:)

Странный вопрос...
В Германии, так же как и во многих странах “мультикульти“ кухня.
Тут можно дофига чего нового каждый день в первый раз попробовать.

Это точно!
Мы вообще всю жизнь пробуем что-то для нас новое - кто-то чаще, кто-то реже. Но даже если каждый день какое-то новое блюдо пробовать, и то наверное жизни не хватит перепробовать всё

Пельмени с миксмаркта!!шЮтка!!! Фрукты экзотические..штернфрукт,физалис,папайя,личи,цверг киви,манго,братенбананы,

Вам подавали пиво а там плавал швайнебратен? Унд нат гешмект???

что это?

Спаржу свежую, у нас только спаржу по-корейски знала.
Фламмкухен.

Так это же не спаржа...
Если Вы про это

у меня так же...
в россии никогда не пробовала их.

спаржа свежая, чинаколь, некоторые блюда в китайском ресторане, некоторые сорта пива, швайнехексе, сауербратен, бургундербратен, сыр с плесенью, денер-кебаб, салат из свежих кабачков (не понравился), маринованый (кислый) крыжовник.

Много конечно всего пробовалось. Но вот что особенно нравится так так это вареники с клубникой. На малой родине моей просто не было столько клубники чтобы из нее вареники лепить. Кому рассказываю у всех какое то шоковое состояние получается. Вареники с клубникой

То же самое, только Москва. И не у подружки попробовала, а на германке прочитала, и теперь всегда делаю.

Манты тоже здесь первый раз попробовала.
Фрукты, сыры, суши...

Если я начну писать, ЧТО из продуктов и блюд я тут впервые попробовала, буду писать до послезавтра(если быстро писать).
(Манты, чебуреки, самса, корейские блюда с детсадовского вазраста мне знакомы...)))))))
Первый раз в Германии приготовила котлеты по киевски.
А из местной кухни “влюбилась“ в

[IMG]

Слава хосподи что вы незнаети что внутри этих мухинских сосиськах!

Дык вроде Weißwurst - Мюнхненская кухня!

И?.....

Ну слава Хосподи, что Вы знаете...
Я за Вас спокойна....

Я короч так и не поняла, к чему замечание было... :)))))
Под местной кухней я имелеа ввиду немецкую вообщем и целом(не украинскую, не узбекскую, казахскую итд).
Но тот кто не “в танке“ знает, что почти в любом биргаpтене в Германии подают Weißwurst и не обязательно ехать в München...... :))))
У нас например тут классныеhttp://www.maximilians-brauwiesen.de/startseite_aktuelles.html

А шо ето такое и хде берут?
Один раз такое здесь пробовал у знакомых: очень понравилось

У нас на рынке это до сих пор спаржей зовётся :)
А что это?

это пенка соевого молока, потом её сушат..
http://fb.ru/article/16437/chto-takoe-soevaya-sparja-i-s-chem-ee-edyat

Спаржа, прежде всего. Теперь любовь на всю жизнь :)

я попробовала картофельный салат, шпецли, оленину.

И для меня это было приятное и очень вкусное, а какое полезное знакомство и также на всю жизнь
Все остальное не оставило такого неизгладимого впечатления.
Конечно сосиськи здесь хороши, прям как в щелкунчике: а помнишь толстый какие сосиски были в Германии
Ой, чуть не забыла))) сыры всяко разно, хотя первый год конечно, сырные отделы в магазинах обходила, воняло уж очень сильно для меня)))

спаржу тоже здесь первый и последний раз попробовала... вообще не впечатлила, т.е. совсем не впечатлила... muß nicht haben

Очень люблю Käseknacker, Thüringer Bratwurst. И то и другое конечно же в первый раз тут попробовала.

Спаржа! В России со спаржей не довелось познакомиться.

аха
Ну и еще колбаски всякие, красная капуста(в банках которая) , grünkohl, röstzwiebeln
Много чего на самом деле....еще вот все никак не решусь попробовать яйца маринованные, у нас я таких не видела.
Аааа, еще фарш, который на хлеб намазывается , он сырой или? до сих пор не врубаюсь какой он. Очень вкусно, с лучком...мммм =)

мы тоже спаржу тут в первый раз попробовали, а еще фрукт Питахая, а еще гласнуделъ (мы когда уежали в России такого еще не было)

Если Вы про фотку, то выше уже написали про соевую пенку.
В любом азиатском магазине есть в сухом виде.

А когда вы уезжали? Я салат из крахмальной китайской лапши(фунчёзу) ещё в начале 90-ых первый раз попробовала. Корейцы на рынках и в сухом виде в пакетах и в готовом виде продавали.

я уехала в 2000 и много чего в германии впервые попробовала или поела, хотя названия слышала, но никогда не ела
киви в чел я правда в 1999 таки попробовала, они уже появились
а далее всё по списку,
рыбу салмо соляр
сыры мягкие хранцузские
сыры из козлячего молоко и само молоко
нектарины, фрукты еще многие, как драхен, папая, манго, авакадо
орехи макадамия, паранюссе , в общем многие, миндаль, фисташки...
пицца , никогда не ела до того
тосты жареные , там тож такого не было , и сейчас нет...
всякие сорта рыбы свежей, масо зайца , утку....крокодила, кенгуру и горного козла ,
а также грибы странные , вот у нас грибы так грибы были...
да, еще огурчики корнишоны, это пикули вроде по русски
мушель и всяких креведок

а с какой рыбой познакомилась?
я здесь познакомилась с Аквакультурой:-)пару лет рыбу"морскую" покупала и знать не знала и не догадывалась о её истинном происхождении.думала,это всё wild))
и с собирательным названием Lachs))
до этого знала горбушу,кету,сёмгу..)

а я выросла на козьем молоке
и здесь долго искала козу,которая бы мне продавала своё парное молоко)))


мне бы хотелось ознакомитъся с кудрявым Speise-Morchel и
Krause Glucke--
спарассис курчавый содержит биоактивные компоненты, обладающие противоопухолевой (иммуномодулирующей) и антимикробной активностью
в Красной книге в России под защитой
а здесь на севере и востоке германии,говорят,встречается и любим

тоже присоединюсь
напишу, что из попробованного было полюблено и несётся мною в массы:
различные сорта капусты: брюссельская, цветная, кольраби, и остальные прочие
мягкие сорта сыров
морепродукты
итальянская кухня (пиццу на родине правда пробовала, или что там 20 лет назад называлось пиццой)

Я впервые попробовала в Германии и влюбилась вот во что:
Zwiebelmettwurst

Berliner

Maultaschen

Linseneintopf

первое фото это бифштекс по-татарски?

Warsteiner

Erdinger

Hefe weissbier

н.п. Я приехала намного позже голодных (кое-где и не для всех, канеха) 90х.
Поэтому всякие там киви-нектарины-авокадЫ, сыры и прочее не были диковинкой.
Что я попробовала тут, конечно , блюда немецкой кухни, напр. белые сосиски (выше показывали), мм, вкусняшка.
Швайнехаксе - оч люблю, но позволяю себе раз в 2а года.
Кнёдли различные - ела, не нра, не мой вкус, тяжёлое тесто, как по мне.
А, кайзершмарен ещё, тож не понра, сплошное разочарованье, будто блинчики не получились=))
Впервые ела тут спаржу (не понра, и не ем).
Попробовала различные сорта листовых салатов, теперь они всегда на моём столе. А в РФ такого ассортимента именно "травки" я не встретила.
а! Цуккини! У нас их не продавали.

Уезжала из Советского Союза , на тот момент не было никаких западных продуктов и/или сладостей.
Так как жила в Казахстане, то всякие манты, пловы, бешпармаки и прочее, а так же блюда корейской кухни, были знакомы с детства.
Со всем остальным познакомилась уже здесь, на Западе.

а я из СНГ уже, кое-что "экзотическое" удалось ещё застать..
а сейчас, как сказала бы моя бабуля.."там только чёрта нет.."

точно говорит

да всё есть, только опять же - не для всех..

рыбу то..
ну, сома
потом штайнбайсер какой то,
пангасиуса тогда не было
и вообще у нас были только минтай, ставрида иселёдка разная,
при брежневе еще треска и др. рыбы были, а потом один минтай
горбушу еласолёной, а лосося тогда не было
еще спаржу и шпинат я там не ела никогда , также и баклажан не видела живьём, ток болгарскую баклаж икру
другая еда была
да еще не знала, что свинина может мясо содержать, у нас свинину искл для фарша покупали, там почти половина была сала
а тут я как увидела, целые куски по 2 кг одного мяса ....
всякие маулташы я не считаю, тогда можно все сорта макарон перечислить и сорта колбасы...
также как и сорта пива
чечевицу тоже не ела, у нас её небыло, фасоли тоже не было, мы сами выращивали, иногда , по мнетакфигня

А я окрошку..., вернее.. её разновидности: на кефире, минералке, уксусе, и т.п..
Знала только на квасе.
Ну и многое другое, чего небыло на наших советских прилавках..

ты давно наверное уехала в германию?
я жила там ещё во времена,когда всё завалено было красной рыбой от дешёвых сортов суховатой горбуши и кеты до форелевых и сёмги...вся морская рыба
десять лет каждый раз как домой еду,везу оттуда мужу огромную солёно-подкопчёную красную рыбину.самая вкусная из форелевых.мы её форель называем как собирательное здесь лакс

это всё семейство лососевых,а самой лососи,лакса нет))) или есть???)))

с мясом у меня другое.так как выросла на деревенском свойском
поэтому здесь дешёвые куски меня очень удивили и показались жутко невкусными
здесь я почти отказалась от мяса
чечевица,спаржа,шпинат это тоже для меня всё новое!
как и холунда и рабаба--знала их,но не употребляли
а рыбу я люблю на морях открывать вкусную)
хорошо,кто у морея здесь живёт...тот не знает этой рыбной ностальгии
у нас кстати в Дону Белый Амур водился..рыбачили...эх,хороша рыбка ..незабываемая,несравненная

а у меня здесь были и негативные впечатления: например, впервые попробовала неинтересный и невкусный творог, из которого не приготовить сырников... Рыбные филе, которые при жарке разваливаются в кашу на сковородке... Мясо, из которого при жарке вытекает вода... Сало, которое не топится... Молоко, которое вместо того, чтобы сесть на простоквашу, становится горьким...
Позитивные впечатления были: фришкезе, спаржа, кроме того вся культура питья пива по Германии -- от Севера с его горькими пильсами и полагающимися к нему рыбными закусками типа копченой макрели с горошками перца -- и до Баварии с ее темным пивом, с брецелями и белыми сардельками-лапушками и сладкой горчицей...

Пожалуй я это тоже только в Германии впервые попробовала.Метт-это точно(но любовью не прониклась)А все остальное в России напробовалась-когда уезжала все уже там было.

это тоже имело место быть вначале.
А еще никогда не забуду-пришли мы с мужем в магазин через пару дней после моего прилета,ну что покупать-я не понимаю.Ну видим такой красивый мешочек лежит в Реве,на нем суппенхенхен(ооо!!!Берем)-купила-а там набор костей оказался,просто один остов-скелет откурицы.До сих пор как вспомню-так тошнит-бррррр.

в прошлом году в отпуске в баварии сделала творожное открытие--в мини магазинчике на развес был баварский топфен--творог крупочками,жирный,сочный(но никакой не шихткэзе)
мама дорогая,как у нас раньше,даже вкуснее!это было такое открытие и наслаждение
рыбу,мясо,сало я потом спустя несколько лет всё же тоже разыскала!
и молоко непастеризованное
если что то Очень захочешь,то рано или поздно здесь найдёшь!
даже где-то нашла Антоновку саженцы

как ты о них нежно
а я их не полюбила
пару раз всего попробовала--не моё.и муж не любит
пиво тоже не моё открытие
один единственный раз понравился один местный южный Pils из бочки с привкусом роз--или мне показалось
а в бутылке не найду)

слышь, не гони, а? мы уехали в феврале 2001, Тагил не так уж далеко от Челябинска, почти всё это у нас было, рыбы красной свеже-мороженой завались
спаржа даже там в саду росла

Вы из Алма-Аты, а окрошку знали только на квасе???????????????
Да там в любом летнем кафе и ресторане окрошка на кефире или айране.....Даже на кумысе....Странно...
Понимаю людям из России окрошка на молочке незнакома, но Казахстанцaм....

Моя мама с России, они там делали окрошку только на квасе, да и все те, кого я знала.. В общепитах ей не интересовалась, тем более если она из кефиров, айранов и прочих молочек (не мои напитки)
Может быть поэтому для меня было ново это разнообразие?!?!

какая красная, там и сейчас есть сёмга и горбуша , да, а салмо соляр в нарезке не видела, толко свежеразмороженный, на лду, и дорогой ,
я своим упаковку нашей лахс привезла, отец ест и говорит, а что они такие большие, пластинки,
мы там покупали сёмгу копчёную оч вкусно балык, но он не такой здоровый, как салмо соляр, лахс или как его
а шпаргель мы не выращивали, я её и щас не люблю
да, еще броколи я впервые в германии увидела
пысы, мож там где салмо соляр и др сорта рыбы и продавались, а также сыр с большими дырками,
но у меня на это денег не было,
скумбрию покупали , копчёную, когда деньги появлялись
такчта....вв 97 у нас воще было оппа, нас без з платы держали, я там считала, на скока дней я могу крупы купить, чтоб нас накормить, на последние деньги...
да, мож что упустили, экзотическое, в этом безденежье

потом пришёл путин к власти, чиновников, которые з. платы бюджетников по 3 месяца не платили, за яйца взял, так ничё стало, уже на гречку даж хватало
у нас в челябинске огорода то не было, спаржу сажать

господи, ты хочешь сказать, что в областном городе было хуже, чем у нас? не верю! мы на оборонке были завязаны, нам весь 97 и 98 зарплата была заморожена , а с начала 90-х её задерживали
и брокколи таки в даже в магазинах была и спаржа у всех росла, как зелень для букетов, только народ не в курсе, что весной её побеги есть можно

так режут по диагонали, поэтому такие большие и получаются.
а салмо саляр - здесь в основном аквакультурную вижу

Ксюха, я тоже оттуда, откуда и Любак., окрошку делали на квасе, а позже на сыворотке стали делать (и то мало кто так делал как мы)
на кефире - терпеть не могу, /не хочу никого обидеть/да и у нас такую никто не делал, уж поверь.
про "айранскую" окрошку узнала от тебя тут, совсем недавно, и она мне понравилась.
кумыс пила один раз в жизни..в то время мне показался бякой..сейчас даже не знаю...смогла бы его пить.

В середине 90 пришла мне в голову мысль. В летний жаркий день в холодный кефирчик натереть на крупной терке огурцы много зелени чеснока соли перца.Хорошо пошло тогда в жару. Приехав сюда только тут попробовала сацики во как....

В Германию приехала 22 года назад. Впервые попробовала то, что привезли родственники в больших пакетах в лагерь Фридланд. Запомнились бананы и киви. Остальное были всякие сладости и сыры-колбасы, которые не впечатлили тогда. Потом помню "первое знакомство" с нюрнбергскими колбасками (до сих пор обожаю), брецелем, и турецким дёнером (до сих пор эта дёнерная стоит в Нюрнберге). Из блюд домашнего приготовления запомнилось, как местные немцы угощали клецками с соусом и мясом (тогда не понравились, сейчас сама готовлю) и еще запомнился суп: мясной бульон, картофель, марковь, сельдерей, стручковая фасоль (мясо вынимаем, режем на кусочки). Отдельно отвариваем широкую лапшу, заливаем ее этим супом. Тоже сейчас так готовлю (есть и другие вариации). Ну а потом пошла месиловка - пробовать все подряд, пока не напробовались и остановились на очень небольшом количестве определенных продуктов.

Хм, я думала тема про Германию, смотрю - квас, манты, окрошка. :)
В Германии можно найти ВСЕ, если очено надо и долго искать. Да, и творог зернистый, и халву, и антистатик, и йод и марганцовку (только дихлофос запрещен, и с зеленкой проблема).

Где найти марганцовку и йод? И как это по-немецки, если в аптеке?

Нет, делается из свинины. Но по принципу наверное похоже.

ёд есть в аптеках, какие проблемы его купитъ
ёд лёзунг называется, нафик он нужен, не знаю, лет уже 10 в хозяйстве ни ёда ни зелёнки нет и ниче
марганцовку провезла из россии ,в пр. году, так все тюлпаны только ей сожгла.
зачем марганцовка то, мой отец ею самогонку осаждает, а вам зачем?

да, когда увидела впервые фарш сырой, свёрнутый колобками на блюдах среди колбасной нарезки....
как, это жрйётся???!!!!
а потом раз попробовала,от нечёделать, магазинные мет сырые ,вкусно,сейчас люблю иногда.
в голландии говяжий такой покупаем

Та же фигня: манты, фунчозу, бешбармак, лагман попробовал только приехав в Германию. Друзья-аусзидлеры угостили и готовить научили. А немецкие блюда были знакомы еще до &аумл;миграции - бабушка научила. Единственное, чего не знал - дампфнудел, но ето не понравилось.

Все гениальное просто. Найти там же, где у нас - в аптеке. Как по-немецки? Так же, как и по-руски.
Йод - Jod (Jod Lösung)
Марганцовка, она же перманганат калия - Kaliumpermanganat (Pulver / Lösung).
Только не удивляйтесь, йод не щипет. В остальном такой же.

Попробовала турецкую и китайскую кухни,очень понравились.
Французские сыры,багеты,хорошие сухие вина.
Научилась делать ауфлауфы и вообще,меньше жарить, больше
готовить в духовке.
К хорошему привыкаешь быстро.

Спасибо

н.п.
Ооо, какие тут баталии то развернулись!!
Напишу про себя...
Я не немка, немецкую еду попробовала впервые тут, в Германии.
Моя мама готовила незатейливо но вкусно- все быстро и чтоб наелись. Котлеты, пельмени, гуляш, супы, жареная картошка, холодец (не ем, делаю мужу на новый год немножко), фаршированные овощи, в духовке- курица, мясо. До сих пор убеждаю ее приготовить что- то новое, дело продвигается со скрипом, родители у меня консерваторы
Да и европейских и азиатских продуктов у нас тогда не было, а уж в 90-тые годы то вообще
Мне нравятся немецкие базарчики- у нас по субботам, хожу туда иногда просто так...
Что я попробовала впервые в Германии... много чего, даже забыла уже

о!по рынкам я тоже полюбила прогуливаться ))неторопливо,всматриваясь,изучая,иногда завожу беседы о сорте салата или овоща или просто бла бла)
сначала сделаю несколько кругов,присмотрю приятных продавцов и на пятом круге делаю покупки
муж ненавидит такое моё поведение
у нас в округе ещё не все вохенмаркты открыла,они везде разные.люблю побольше которые,побольше круги описывать


у меня в основном самые приятные новые открытия это специи,травки разные кухонные,тот же любимый в немецкой кухне майоран,тмим,мускат,любисток,белый перец,всё не знала
не говорю уже о южных травках разных многочисленных сортах тмина,орегано,базилика,шалфея...одного шалфея только насмотрелась недавно и нанюхалась недавно разных сортов и классику и жёлто-зелёный и трёхцвертынй и пурпурный и ананасовый
моя мечта сейчас свой Kräutergarten..
накупила журналов,надумала тренироваться-розмарин макушки нащипать с окна и эти макушки рассадить в мини-горшочки сначала ---оказывается так просто
короче,травок напробовалась здесь рзных и они меня больше всего увлекли))

а я наоборот из немецкого только дампфнудельн и знала, моя русская бабуля, сноха немецкой свекрови называла их немецкие галушки:))) и еще штройзелькухен и кребель делала, а больше ничего такого наши немцы не делали, варили "советскую" кухню: борщи, голубцы, плов, лагман, манты итд:)

да галушки были моим любимым блюдом, их всегда готовил мой папа. Девчонки, вопрос (може не совсем в тему) где в Германии купитъ сухое молоко (не добавка к кофе за 99 центов), а такое как в России или более менее похожее на русское сухое молоко. В ДМ нету, в Едеке нету, в биоладене естъ какое-то магермилъхпулъвер, но стоит за 500 гр болъше 7 евро, в реале толъко детское питание, но там всякие добавки. Кто-нибудъ знает?

это оно

а зачем , интересно, конфеты делать??
был рецепт из детской смеси ,, малыш,, конфеты
мож детское питание попробовать, там практически то же самое молоко, токо обогащённое витаминами и микроэлементами
для самых козявок,
я помню, в те времена в
было одно детское питание , финское, бонна, ой , какое вкусное!!!!!

Я в Германию приехала 17 лет назад.Тут впервые попробовала у турков дёнер и грильную курицу


позже у греков распробовала гирос(обажаю)

; у китайцев /таиландцев (вообщем из этой серии) суши и кисло-острый суп;
у немчиков мне понравился айсбайн + гарнир:тушёная квашеная капуста и отварной картофель

ну и карривурст у немчиков тоже прикольный..

Ещё мне понравились вот эти булки,которые надо самим печь,я делаю их с сахаром:

ну и что, булочки, сисиськи, свиная лытка.
это лишь варианты булки или колбасы или яса.
а я вот живой ананас тут тока сьела,
у нас продавали, но замороженные в пакетах, колёсики ананасные.
тогда надо всякие круасаны и бпрочую дребедень написать,но суть одна ,тесто

"у турков, у греков" и "у немчиков"... кушать кушаете у немцев, а уважения никакого

отличные Фотки
вот ещё малость

броколли
ревень

а разве денер и гирос не одно и то же?

Нет, не одно и тоже.. Разные специи, разное мясо, разное приготовление, разные комбинации овощей, разные соусы. Только принцип один.

Тоже самое практически. Только гирос греческий и из свинины. И мне он нравиться сильно меньше чем донер.

Вчера в Метро купила.

А я ревень и кольраби до сих пор не попробовала, как-то мимо них хожу.
незаслуженно, думаю, я их обделяю вниманием=))

кольраби молоденькая очень вкусная..типа редьки, но не горькая.
и салаты из неё или просто нарезатъ кружочками..солью посыпать и хрумкать.
ревень в пирогах тоже ничего.

Спасибки за ответ
Ээх, а печь я не умею. А что ещё можно из ревеня (ревня? я как склонять-то его не знаю, не то что есть=))

www.essen-und-trinken.de/rhabarber/hauptgerichte-mit-rhabarber-1020402.ht...
вот навскидку, он оказывается не только в пирогах используется, но и в горячих блюдах..
и варенье из него делают, там смотри справа линки/подразделы..

ревень как раз в россии знала, но не такой толстый, как здесь
можно компот сварить, просто нарезать кусками стебли толстые и поварить, можно с яблоками..
но кисло будет,
можно варенье с клубникой и ребенем, он вкусныйварёный,распадается на такие жилки.
а кольраби не на редьку походит по вкусу,а на кочерыжку от белокочанной капусты

Из него компот(охлаждённый со льдом в жару) классный с какой-нибудь ягодой(смородина например) или фруктиной(любые). Варенье/желе, морс.
Ревень кислый. Я его в детстве, как и щавель прям с грядки ела не морщась. :)))) Люблю всё кислое. Ананасы специально неспелые выбираю, яблоки зелёные, алычу, кислую вишню, грейпфруты(всё можно с ревнем совместить в желе по отдельности).

вчера муж покупал; - гирос ис смеси говядины и баранины, может с сувлаки перепутал?

Кольраби лучше выбирать мелкие. Я пару штук натираю на терке с морковкой и яблоком, солю, поливаю маслом (оливковым или ореховым) - и сразу на стол. Это витаминная бомба, съедается сразу, на второй день уже не тот вкус и никакой пользы.

Витаминная бомба-это точно. Я такую бомбу делаю так же, но с йогуртом,зеленью и поджаренными грецкими орехами.
А в остальном всё так же. Кольраби, морковь, яблоко.

спасибо всем, посмотрю в Метро, еше сказали мне, что в Реале тоже такой магерпулъвер естъ, а в биоладене я видела, но за 500 гр болъше 7 евро жалко как-то.

кстате.
я еще взбитые сливки впервые в германии попробовала,если не считат+,что раз мы купили тубу шоколадную,как шпрюзане,
у нас там был крем белковый,в основном8очен люблю),
и маслянные,(не очен люблю,жирный т.к. ,меня тошнит с него)
до сихпор обожаю шпрюзане и торты со взб сливками, (редко покупаю, раз два в год, правдо изза фягуры)

кто тут стонал по деревенской сметане, то если хорошее маскарпоне купит,оно похоже, тот же сливочный вкус и консистенция
(в лидле раз купили, было вообще мист, каким то горелым привкусом пахло,надо покупат в неболших дозах из италии еще из бавариибыл раз вкусный
тоже беру раз в год , потом жалею, т.к. за 2 дня банку я съедаю

Я тут впервые у родственников попробовала немецкий Gemüsesuppe с Perlgraupen. У меня муж вообще супы не жалует, а этот обожает. Я раньше не понимала, к чему эти связки с овощами продают, а теперь часто покупаю, ещё мясо с ними тушу. Ещё здесь на форуме прочитала про имбирный чай-тоже сейчас делаю с мёдом и лимоном-вкусно. Также окрошку здесь впервые попробовала с Buttermilch, раньше сын и муж даже видеть с квасом не хотели, а эта враз уходит.

Нет, у меня 2 кольраби, 1 морковь, 1 яблоко.

а я не знала , что с кольраби делать и жарила её,как картошку, тоже вкусно.

еще я инжир тут свежий попробовала, в россии были вкусные , но сушёные у нас в продаже
еще имбирь, а также ,вот недавно ,купила ваниль в стрючках.

кольраби можно порезать на шайбы, сварить, обвалять в яйце, муке и пожарить.