девочки всем привет!...я купила на этом сайте http://www.wellweb-shop.de/epages/62870365.sf/ru_RU/? себе мультиварку весочку за 61.90...уже три месяца и мама купила и ее знакомая...очень довольные...там сейчас мультварка скороварка появилась...но на тот момент когда я брала ее не была..но своей я тоже очень довольна..готовлю каждый день...такие высокие бисквиты получаются...а ряженка....ммммммм ни чета магазинной....а чтоб пополезнее так беру бактерии якульт или другие...воообщем супер...холодцы..тушенка...просто класс...рецепты подходят разные....

вот на этом сайту купила мультю....и не нарадуюсь и не дорого..61.90....весочка http://www.wellweb-shop.de/epages/62870365.sf/ru_RU/?.......все там делаю...а ряженка просто ммммм.....

Кировоградская и Днепропетровская облась-тоже только такая свекла.Еще ее маринуют в Зл банках-тогда немного иной вкус -с кислинкой.

Кормовая-это иная.А на фото -"борщевый буряк" в натуре.Именно полосатый.А красный ,с которого свекольники-это" винегретный"А цвет дает томатный сок,или паста томатная

И самое главное в нем картошечка своего природного цвета,а не как в свекольнике... борщик только с беленькой картошечкой должен быть.ИМХО.

спасибо за ссылку. по ней нашла полезную штуку для всех, кто любит салаты с пророщенными зернами - www.wellweb-shop.de/epages/62870365.sf/ru_RU/?ObjectPath=/Shops/62870365/...

Варят еще как варят. С прожилками - это кормовая, плохая свекла считалась (и считается)
Классический рецепт кубанского борща

а отбивную тоже в мультиварке готовили? и какая емкость кастрюли?

это что? У этого супа вид борща с совдепоповской столовки или то что прокипятили целую картрюлю.
Я внимательно ознакомилась с рецептом боща для мультиварки - для тех кто нормально не готовил борщ - пойдет.
Капуста шинкуется тоненько и закладывается перед окончанием варки, свеколка обжаривается и протушивается, но не переваривается.
И полосатая свекла это кормовая свекла.
Не знаю кто и на каком юге варит иэ этой свекла борщ, но я давно уже не видела такой свеклы на рынке или в супермаркете, на поле для корма скотины то да есть.
Мультиварка- хорошо, но не для всех блюд

На последнего....
ИМХО Все эти "чудо" кастрюльки хороши только для тех, кто не умеет, не хочет готовить. И ничего не понимает в во вкусе еды. Как можно не обжарить лучок с морковкой или чесноком...как можно специи-приправки положить в начале готовки...а что будет с лавровым листом за 20-30 минут? Как можно хотеть что-то вкусно и полезно приготовить, если не потрудиться над блюдом?

зареклась тут кого-то поучать, но вы все таки в ботанике разберитесь. Кормовая свекла и то, что по-немецки называется Ringelbete, это 2 большие разницы, как говорят в Одессе.
http://www.gartenrot.com/rote-beete-tonda-di-chioggia-samen.html

такой свеклой мои соседи скотину кормили, когда я в сельской шкоел работала. Такую в борщ не использовали.
Я тут только не полосатую покупаю.
У меня рисоварка гастробак, использую как пароварка, так как герметично закрывается и за счет образования пара повышается давление и следовательно температура внутри. И на этом пару быстрее готовится еда и нет потери тепла .

И чего все так зациклились на варианте "положил, закрыл,ушёл", никто вам не мешает точно так же всё обжарить, положить вовремя специи и т.д. Только не нужно несколько посудин для приготовления, достаточно одной, которая и жарит, и варит, и тушит.

А обжаривать в то время как что-то варится/тушится во второй мультиварке? Так это уже две посудины...
Просто есть такие блюда, когда зажарка попозже добавляется...

Ну зажарьте, отложите и добавьте попозже.

ну и какая разница?

А какую вы ожидали? Чудес конечно же не будет, просто один из удобных агрегатов, который по некоторым параметрам удобнее обычной кастрюли со сковородками.Можно его не иметь и жить себе спокойно, а можно иметь и тоже жить спокойно.

Тогда в чём экономия времени?

Во времени экономии =0, а вот потеря вкусовых и прочих качеств есть, ИМХО.
Пока у мню, скажем, бульон на борщ в каструлке побулькивает-доваривается - я делаю зажарку в сковородке. И как тока, так сразу, в каструлку - бульк! добавила её. Ещё шкворчащую
В варианте же с мультей это выглядит (ИМХО) так: сварился бульончик, надо его оттель вылить во что-то, а на его месте - в волшебной чаше - делать зажарку.
После этого обе части смешиваются в мульти-чаше, причём одна из этих частей либо остывшая, либо повторно подогретая...
Или?
Если нет, то значит, что всё вАлится в одну чашу, безо всяких там обжарок-зажарок и т.п.
Либо - обжаривается рядом с мультей, в тупой старомодной сковородке.

В том, что когда всё сложено, вы можете поставить нужный режим и хоть уйти, она выключится к нужному времени, ничего не выкипит, следить не надо.