Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Самое вкусное мороженое

5660  1 2 3 4 5 6 7 все
Malika12 завсегдатай15.06.13 21:40
Malika12
NEW 15.06.13 21:40 
в ответ Tornadchen 14.06.13 19:38
Пломбир сливочный в вафельном стаканчике от Довгань вроде бы. Продается в реале и кауфланде.
#21 
barka14 коренной житель15.06.13 21:41
NEW 15.06.13 21:41 
в ответ Kusj 14.06.13 21:30
В ответ на:
мы на Sorbet подсели
www.aldi-sued.de/de/sortiment/wieder-im-sortiment/detailseite-wieder-im-...
или REWE Bio Sorbet два сорта клубника и лимон, но с алди нравится больше

присоединяюсь )) у меня муж ест толко эти сорбеты особенно черная смородина))
еще вкусные от лангнезе тирамизу и др.
Не верь, не бойся, не просиПриди, возьми и унеси
#22 
barka14 коренной житель15.06.13 21:45
NEW 15.06.13 21:45 
в ответ Malika12 15.06.13 21:40
оно не оченъ вкусное. брали как то и пломбир и крем брюле... не то
Не верь, не бойся, не просиПриди, возьми и унеси
#23 
  lewkate знакомое лицо15.06.13 22:26
lewkate
NEW 15.06.13 22:26 
в ответ Tornadchen 14.06.13 19:38
ну как говорится " На вкус и на цвет товарищей нет" , попробовала у итальянцев мороженное Latte Macchiato . очень понравилось- не приторно сладкое. теперь покупаю иногда для себя Mucci Premium Eiskrem Latte в Aldi .
мужу нравится Bourbon-Vanille-Eis
#24 
korzik местный житель16.06.13 15:39
korzik
NEW 16.06.13 15:39 
в ответ Malika12 15.06.13 21:40
Я сама с Азовского моря и вкус Довганевского пломбира - мой вкус детства в СССР, а муж с Дальнего Востока и говорит, в его регионе вкус пломбира был другой, но этот тоже ничего.
Не ждите чуда, чудите сами. И бегите, бегите от пессимистов, скептиков, нытиков, отодвигайте их. Они рушат ожидание и веру в чудеса жизни...
#25 
Tornadchen знакомое лицо16.06.13 16:39
Tornadchen
NEW 16.06.13 16:39 
в ответ korzik 16.06.13 15:39
у меня мама такая, она считает,что все что отличается от советского пломбира и эскимо по вкусу - фигня :)))
все время пытается найти идеальный пломбир
#26 
  Эстeль постоялец16.06.13 21:46
NEW 16.06.13 21:46 
в ответ Tornadchen 16.06.13 16:39
а может ей самой попробовать сделать?
сама я ещё не делала, но подумываю, вот хорошая подборка http://forum.say7.info/forum119.html
#27 
Tornadchen знакомое лицо16.06.13 22:11
Tornadchen
NEW 16.06.13 22:11 
в ответ Эстeль 16.06.13 21:46
не, не будет она сама, но спасибо за ссылку, может, мне пригодится:)
#28 
Michail47 знакомое лицо16.06.13 22:46
NEW 16.06.13 22:46 
в ответ Tornadchen 14.06.13 21:45
В ответ на:
не п робовала,а оно не водянистое?

Ну сорбет это и есть на основе воды а не молока
#29 
Michail47 знакомое лицо16.06.13 22:53
NEW 16.06.13 22:53 
в ответ Tornadchen 14.06.13 19:38
беру в стаканчиках пломбир в русском магазине по одному стаканчику в красной упаковке, оно правда дешовое, но хорошего мароженного сейчас всеравно нет, а это имеет хоть нежный не навязчивый вкус и не притарное как морозенное которое делают сейчас. Раньше в совке сливочное мороженное не покупали по 13 коп., а брали по 20 пломбир. А сейчас хотьбы тогдашнего по 13 попробывать. Магнумы всякие притарные и там шоколада больше чем самого мороженного, меня это раздрожает. Пломбир от довгань совсем не пломбир даже а ерунда.
#30 
Wild_thing коренной житель16.06.13 22:56
Wild_thing
NEW 16.06.13 22:56 
в ответ Tornadchen 15.06.13 11:02
если честно, я тоже незнаю)) вкусное мороженое у меня долго не хранится
но не думаю что там что то портится)) одно время делала сама в айсмашине, т.е тоже без консервантов, ничего не портилось/ не кристаллизовалось))
"Das Internet ist die offene Form der geschlossenen Anstalt." (c)
#31 
Michail47 знакомое лицо16.06.13 23:00
NEW 16.06.13 23:00 
в ответ ko-tik 14.06.13 21:38
В ответ на:
Нет вообще сливочного.

Есть и в Лидл и в супермаркетах, например Ландлиеб , но оно всё притарное очень и вкуса всёравно не почувствуеш.
#32 
  Эстeль постоялец16.06.13 23:26
NEW 16.06.13 23:26 
в ответ Tornadchen 16.06.13 22:11
незачто пользуйтесь на здоровье
#33 
zuckerhaus коренной житель17.06.13 06:09
NEW 17.06.13 06:09 
в ответ Tornadchen 14.06.13 19:38
У итальянцев на развес
В био айскафэ
Самодельное сорбе или мороженое
В магазине от силы то что от реве их натур-линия..
Все остальное очень сладкое и приторное и искуственное на вкус.. Также не понимаю пломбирного феномена, при ссср оно ужасное было, серая жижа с сахаром, сейчас чуть лучше.. Но привкус араматизаторов остался.. Тот же эскимо - повальная любовь к смальзу с капелькой какао под гордум названием шоколад. Магнум -имхо лучше, таки шоколад в нем..
#34 
Michail47 знакомое лицо17.06.13 10:11
NEW 17.06.13 10:11 
в ответ zuckerhaus 17.06.13 06:09, Последний раз изменено 17.06.13 10:13 (Michail47)
В ответ на:
Магнум -имхо лучше, таки шоколад в нем..

В магнуме очень вкусный качественный шоколад, но если ты покупаеш мороженное, то ты хочеш поесть мороженного , а седаеш целую шоколадку.
В ответ на:
Также не понимаю пломбирного феномена, при ссср оно ужасное было, серая жижа с сахаром

это не правда, мороженное было очень хорошим и немцы его закупали для своих ресторанов.
#35 
zuckerhaus коренной житель17.06.13 10:24
NEW 17.06.13 10:24 
в ответ Michail47 17.06.13 10:11
Однозначно немци его закупали, не могли идиоты просто рецепт спросить:-):-):-)
В чем проблема приготовить этот пломбир по рецепту госта 40х годов.. Именно это и есть изначальный рецепт, :-):-):-) а из форумчан много таких того поколения? Я 80го рождения и помню эту жижу, т е уже тогда что попало в нем было.. Хотя может это просто проблема что в детстве все вкуснее было так как морожено не повседневно?
#36 
zuckerhaus коренной житель17.06.13 10:26
NEW 17.06.13 10:26 
в ответ Michail47 17.06.13 10:11
Ну и да - в магнуме как для шоколада, то некачественный... Но по сравнению с советским эскимо он конечно же качественный..
Если хочется шоколада именно качественного, то ни магнум, ни супермаркетовское не вариант, увы..
#37 
Michail47 знакомое лицо17.06.13 10:50
NEW 17.06.13 10:50 
в ответ zuckerhaus 17.06.13 10:26
В ответ на:
Но по сравнению с советским эскимо он конечно же качественный..

Я не ел эскимо, у нас оно почти не продавалось, может 1 раз в год всего, не чаще. Что касается эскимо, то я один раз видел как его девочка ела. А вобще, говорят там очень много жира было.
#38 
Michail47 знакомое лицо17.06.13 10:56
NEW 17.06.13 10:56 
в ответ zuckerhaus 17.06.13 10:24
В ответ на:
Хотя может это просто проблема что в детстве все вкуснее было так как морожено не повседневно?

спрашивал своих родственников, они говорят что например в 70х годах мороженное было очень вкусным. Да тут и спорить не стоит . Сегодня мороженное- это "маргарин" с глюкозой. А в совке
делалось на молочно-сливочной основе с сахором. Не стоит его равять с сегодняшним. Сегодня нас могут прост обдурить современными ароматизаторами.
#39 
birlka патриот17.06.13 11:34
birlka
NEW 17.06.13 11:34 
в ответ Tornadchen 14.06.13 19:38
мне самодельное нравится
там выбор за тобой--качество ягод,фруктов,молока,сливок,ванильная палочка или искуственная ваниль...)
в жару нрАвится фруктовое типа Sorbet,Granite ..разное...из клубники,мандарина,сока лайма с разными травками...мона и с шампусиком)
их можно и без Eismaschine делать)
хочу тоже Eismaschine!
вкусные кремовые :мороженое-крем из малины(малина-пюре без косточек,молоко,сахар,сок лимона,сливки)
крем из клубники( клубника-пюре из зрелых ароматных ягод,сок лимона,апельсина,сахар,сливки-вкуснее био без стабилизатора)
и
Mokka(молоко,сваренное с кофе из молотых зерён;-),желтки (яйца должны бытьсвежие ,к которым полное Vertrauen:))
на основе Мокка Eis великолепное Cafe glace
и розовое сливочное мороженое с лепестками роз(сама такое не делала ещё)пробовала.влюбилась)
начинаются жаркие деньки
надо заняться наконец мороженым
#40 
1 2 3 4 5 6 7 все