Да там всё равно начинки не видно( я не разрезала), а так все пирожки "на одно лицо" ,а корзинку бабуля дала... Перед фотой пыталась выдрать искуственные ромашки, но не удалось....:-))))))))
Тут сладкие, с абрикосами.

обалденная корзинка
ааааааа!зачем ромашки выдирать--они прелестны!
и салфеточка зелёная такая уютная--летнее суперское настроение!
всё красивущее!!!!!ну молодец ты!
про сладкую начинку расскажи подробнее битте-абрикосы сухофрукты или варенье?
а я теперь тоже помимо пирожков и корзинки хочу

Спасибо попробую йогуртом, все-таки это тоже кисло-молочный продукт, сливки, наверное, действительно не идут для такого теста.

коржики не мои..
а кольцо с орехами знаю тоже.
бисквитные пирожные (с лимонадом) были примерно вот такими..(по 22.копейки не смотря на географию..).

н.п.
а мы сегодня будем в духовке грилить скумбрию с луком и травами ,немного вина.(другой возможности грилить нету)
купила в русском свежую немороженную скумбрию,блестящую и жирнуюуу
нашла новый простой быстрый кажется, интересный:-) французский рецептик
посмотрим,что получится)

пирожные подобные за 22 помню конечно
а с лимонадом это с припивом или пропитка....

а с лимонадом это и в пропитку и в припитку..

захотелось лимонада с двойным сиропом)

ПрЮвет.:-))))
На счёт абрикосовой начинки.
Свежие (в Эдеке купила достаточно спелые и сладкие)абрикосы нарезала кубиками и протушила на медленном огне, добавила желирующий сахар. Косточки раздолбала:-)))))), ядрышки чуть подпекла в духовке с грецким орехом, исмельчила в церкляйнере, смешала с абрикосами, остудила и напекла пирожки.

на обычной решетке
я, наверное, не очень удачно написала - через тире этапы приготовления (сначала на гриль до опалин, потом в катрюлю с крышкой или в пакет положить, что бы кожица легко потом слезла.... ну и т.д.)
в духовке тоже можно, но на гриле лучше

Вспомнила название торта. Вафельный торт-"Полярный"(от "северного сияния"не так уж и далеко)
У меня бабушка всю жизниь кондитером проработала, такие торты мне "забабахивала" в сад/школу/д.р.....С лебедями, медвежатами итд. А я по покупным "тащилась"...))))))))

У нас продавали раньше пирожные "лимонные". Очень похожи, только без розочек. Сверху воздушный нежный крем и присыпка. Невозможно было съесть, чтоб не перемазаться. Но вкуснюющиее... В школьном буфете всегда покупал, копеек по 15 стоили, кажется. Искал как-то рецепт по ГОСТу, но безуспешно. :(

Нп.
У меня сегодня паровой "ханум"...
В мантницу(в воду) положила звёздочку аниса, капсулу кардамома, несколько горошин перца для запаха.
Не фотографировала , но на подобие этого:

ничего себе,какая сложная начинка
про ядыршки я бы и не додумалась...предполгаю,они дают особую нотку аромата!
начинку себе записала в книжку для рецептов по старинке,где у меня особо интересное!

всё поняла! мерси
просто сейчас столько всяких грильных возможностей и прибамбасов всяких ,что хочется всё точно знать
сегодня грилила жирную красавицу скумбрию на луке ,с белым вином в обычной духовке под грилем
Maquereaux au Vin Blanc


к ней квики:-) салат из огурца .с травками,перчиком,имбирём

С МААААКОМ!!!

Я же с Украины, у нас без мака ни один сладкий стол не обходится : и сверху посыпают, и начинку делают, и кутью, конечно - с пшеницей, орехами, мёдом, изюмом...

Я вот и с горохом пирожки люблю : гороховое пюре (из сухого варёного гороха) с поджаренным луком и шкварками...Только такие пирожки вкуснее не из духовки, а жареные во фритюре!
А ещё у нас пирожки с фасолью делают : и просто с жареным луком, и с грибами, и со шкварками...Эти как раз в духовке пекут...

Ленаа, какая рыбка! надо и мне попробовать так, с луком и вином. А салат маслом заправлен? каким?