Login
Тандырные лепешки?
812
10.05.13 21:32
Кто-нибудь в Германии покупал тандырные лепешки? Если да, то где и у кого? В русском магазине я не нашла. 
NEW 10.05.13 21:54
in Antwort Iriska5 10.05.13 21:32
Привет тёзка 
к сожелению таких нет, только если кто построил у себя тандыр... но это нужно еще и уметь печь в нем. Самса, лепёшки, патыр мммммм!!! 
к сожелению таких нет, только если кто построил у себя тандыр... но это нужно еще и уметь печь в нем. Самса, лепёшки, патыр мммммм!!! ...Судить грехи чужих беретесь, начните со своих и до чужих не доберетесь...
NEW 10.05.13 22:00
in Antwort Iriska5 10.05.13 21:32
NEW 13.05.13 20:04
in Antwort Iriska5 10.05.13 21:32
Я делаю тесто как для наан-хлеба вот по этому рецепту http://www.chefkoch.de/rezepte/246931098493642/Indisches-Naan-Brot.html, раскатываю потолше (миллиметров на 4-5) и "пеку" на сухой тефлоновой сковородке под крышкой, каждую сторону по 1-2 минутки. Это не тандыр, конечно, но получаются вкусные и свежие лепешки на скорую руку.
NEW 14.05.13 16:47
in Antwort schoop 13.05.13 20:04
Там время расстойки 1 час - или Вы не дожидаетесь, раз на скорую руку?
Человек должен оставаться самим собой. Самая выгодная позиция (c).
NEW 14.05.13 19:59
Да, даю ему постоять.
in Antwort Diandra 14.05.13 16:47
В ответ на:
Там время расстойки 1 час - или Вы не дожидаетесь, раз на скорую руку?
Там время расстойки 1 час - или Вы не дожидаетесь, раз на скорую руку?
Да, даю ему постоять.