Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Питание во время Поста

9007   25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 все
birlka патриот10.05.13 12:03
birlka
NEW 10.05.13 12:03 
в ответ Maма Нюши 10.05.13 09:07
а что за салатик с запечёным фенхелем? какие ещё компоненты?интересно!
birlka патриот10.05.13 12:13
birlka
NEW 10.05.13 12:13 
в ответ Martini Girl 10.05.13 10:20
В ответ на:
посмотрела его на фотах... Минога "отдыхает"


ничего себе,какой он ещё и таинственный обитатель морей,океанов...
я такого и не видывала
за рецептик мерси
а мясо гиганта по вкусу как и нормальный кальмар?
birlka патриот10.05.13 12:15
birlka
NEW 10.05.13 12:15 
в ответ Буся2 10.05.13 11:05
В ответ на:
т.к. я уже "готова"..


попробуй конечно!
я вообще стала фанатом пюрированных супчиков
теперь на очереди из зелёного горошка..
Martini Girl Ведьма без метлы10.05.13 12:27
Martini Girl
NEW 10.05.13 12:27 
в ответ birlka 10.05.13 12:13, Последний раз изменено 10.05.13 13:22 (Martini Girl)
В ответ на:
а мясо гиганта по вкусу как и нормальный кальмар?

Пахнет чуть интенсивнее. Мясо более нежное, не становится " резиновым". Пластиками в панировке жарить
Сегодня жарю пирожки с вешенками+зелень и пару штучек сладких с абрикосовым вареньем... Жаль тесто не постное, в постную(хоть Пост и прошёл) ветку foto не поставишь..
Все всегда заканчивается хорошо. Если все закончилось плохо , значит это еще не конец!
birlka патриот10.05.13 15:19
birlka
NEW 10.05.13 15:19 
в ответ Martini Girl 10.05.13 12:27
В ответ на:
Сегодня жарю пирожки с вешенками+зелень и пару штучек сладких с абрикосовым вареньем...

ммм...
В ответ на:
Жаль тесто не постное, в постную(хоть Пост и прошёл) ветку foto не поставишь..

мы уже тут с воскресенья не постимся
фотки хочу!!!!покажи
с абрикособым вареньем.. и гробочками ...ммм...
а может,новую веточку...?
Марина Касандра скоро нам Клубничку обещала открыть
у меня всё как-то более вегетаринское складывается сейчас
но выпечку и десертики шоко и другие я не брошу.
а шоколад подчас мой Seelentröster
сейчас на ланч вот рот фронт коровка нежное суфле в тёмном шоколаде.французской пралинке не уступит)

Martini Girl Ведьма без метлы10.05.13 16:43
Martini Girl
NEW 10.05.13 16:43 
в ответ birlka 10.05.13 15:19
Ой, я тоже такую " коровку" хочу.
В ответ на:
мы уже тут с воскресенья не постимся

Да понятно... Но само название ветки как-то обязывает придерживаться определённых рамок чтоли.
Надо "А у нас сегодня..." наверное открыть.
Ну раз в этой ветке "не совсем" или совсем не постное можно, то пирожки позже поставлю.
Все всегда заканчивается хорошо. Если все закончилось плохо , значит это еще не конец!
Буся2 патриот10.05.13 17:38
Буся2
10.05.13 17:38 
в ответ birlka 10.05.13 15:19
Тебе докладываю: приготовила супчик, понравился очень.. Муж сказал: perfekt.. Я, конечно же, сделала свои изменения, не могу я без этого..Tебе хочу сказать: Спасибо огромное..
Слабые - мстят... Сильные - прощают... А я - СЧАСТЛИВАЯ - всё забываю!!!
roslyz старожил10.05.13 18:17
roslyz
NEW 10.05.13 18:17 
в ответ Mummik 09.05.13 15:45
В ответ на:
с коньяком всё просто, в супермаркетах, которые понятное дело, не на границе с Францией

После месяца ожиданий "явок и паролей" для покупки коньяка местных маленьких заводиков, все оказалось куда более прозаично...
А мы здесь с birlka мечтали о том, что Вы откроете коньячную тему
В ответ на:
так они же ещё и разные, одни от московского патриархата, а другие заграничные

Слава Богу, с 2007, благодаря ныне покойным патриарху Алексию II и митрополиту Лавру, уже не разные.
  Maма Нюши старожил10.05.13 21:29
birlka патриот10.05.13 21:56
birlka
NEW 10.05.13 21:56 
в ответ Буся2 10.05.13 17:38
очень рада!
расскажешь о своих изменениях?
я сама люблю часто отклоняться,но здесь готовила почти не отступая(кроме остренького перчика :-)
а из зелёного горошка суп-пюре не варила?
я вынашиваю всё идею мне надо проникнуться,влюбиться заочно
birlka патриот10.05.13 22:11
birlka
NEW 10.05.13 22:11 
в ответ Martini Girl 10.05.13 16:43
В ответ на:
само название ветки как-то обязывает придерживаться определённых рамок чтоли.

всё верно!
но с позволения автора ветки:)мы здесь после Поста празднуем Пасху )
а потом вернёмся к будничной жизни)
так что делись вкусными пирожками!

birlka патриот10.05.13 22:12
birlka
NEW 10.05.13 22:12 
в ответ Maма Нюши 10.05.13 21:29
фотку видела,но без рецептка..?
birlka патриот10.05.13 22:19
birlka
NEW 10.05.13 22:19 
в ответ Mummik 09.05.13 15:45
а я вообще ничего не поняла с местечковыми бутылками в супермарктах
откуда они там берутся..?
и если знающий народ их мгновенно разбирает,то значит
а за 5 евро коньяком можно вполне наслаждаться...?
Буся2 патриот10.05.13 22:35
Буся2
NEW 10.05.13 22:35 
в ответ birlka 10.05.13 21:56
В ответ на:
расскажешь о своих изменениях?
У меня не было семян фенхеля, я добавила чили перчик и пасту имбиря.. попробовала ДО того, как добавила лимонный сок, тоже было вкусно.. Попробую еще и без лимонного сока..
Слабые - мстят... Сильные - прощают... А я - СЧАСТЛИВАЯ - всё забываю!!!
  Maма Нюши старожил11.05.13 01:05
NEW 11.05.13 01:05 
в ответ birlka 10.05.13 22:12
Все овощи запекаю по очереди в духовке на портовене до мягкости. Лук и чеснок с зеленью туда кладу, масло и черный бальзамико!
Martini Girl Ведьма без метлы11.05.13 14:55
Martini Girl
NEW 11.05.13 14:55 
в ответ birlka 10.05.13 15:19
Остатки пирожков. Вчера не успела сфотать, на работу вызвали. Сегодня дожарила из оствшегося теста, но оно после ночи в холодильнике уже не такое "пушистое и шелестящее"
Фотка "трёхсекундная" sorry. Тороплюсь, да и солнца нет.
Начинка зато получилась вкуснючая(вешенки притушены на ореховом масле, белый перчик, соль, чуть сахара, лимонного сока, кудрявая петрушка, Gemüsezwiebel). Вчера её в пирожках было поболее. Сегодня остатки теста и начинки.

Все всегда заканчивается хорошо. Если все закончилось плохо , значит это еще не конец!
birlka патриот11.05.13 18:55
birlka
NEW 11.05.13 18:55 
в ответ Martini Girl 11.05.13 14:55
какие лапочки!
тесто какое нежное!-вижу на срезе
а начинка слов нет...раздразнила
а рецептик теста такого дашь
Martini Girl Ведьма без метлы11.05.13 21:27
Martini Girl
NEW 11.05.13 21:27 
в ответ birlka 11.05.13 18:55, Последний раз изменено 11.05.13 21:31 (Martini Girl)
Ну вот... Я доторопилась... Только что из больницы...(Чёт не везёт мне последнее время), какая-то "редиска" слюду от конфетной коробки на лестнице оставила(этажом ниже пластмассовый стакан, главное один валялся. ) Люди и в Германии в подъездах отмечают...
Бегу, по лестнице...По телефону ля-ля. Отбила нахрен(извиняюсь) копчик...
Травма...
Теперь не то, что готовить...Ходить не могу...
А пирожки жаль вчерашние не сфотала. Они намного пористее были внутри. Тесто было классное. После холодильника уже не то....Но всё равно спасибо.
Тесто обычное, дрожжевое. Мука, молоко, дрожжи, яица, раст.масло и чуть соли.
Все всегда заканчивается хорошо. Если все закончилось плохо , значит это еще не конец!
Leo_lisard финансист11.05.13 22:00
Leo_lisard
NEW 11.05.13 22:00 
в ответ Martini Girl 11.05.13 21:27
Gute Besserung!
Früher an Später denken!
roslyz старожил11.05.13 22:12
roslyz
NEW 11.05.13 22:12 
в ответ Martini Girl 11.05.13 21:27
В ответ на:
Отбила нахрен(извиняюсь) копчик...

Надеюсь, обошлось ушибом.
Вы в больнице сказали, что упали по дороге на работу? Если, не дай Бог, понадобится серьезное лечение и реабилитация, то лучше, если это пройдет через Berufsgenossenschaft...
Выздоравливайте