Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Торт из готовых коржей.

3227  1 2 3 4 все
wuno4ka завсегдатай16.02.13 23:50
wuno4ka
NEW 16.02.13 23:50 
в ответ люба.к 05.02.13 11:22
девчонки, хочу вас по подробнее о готовом желе в баночках расспросить ... его только в холодном виде можно использовать ? Например, если нужно залить какие нибудь фрукты, можно ли его подогреть ? или не пойдёт ?
Вообще- то я очень приличная, но иногда ругаюсь матом, потому что мат, он как Рафаелло- вместо тысячи слов..))
#41 
Баба Дуня местный житель17.02.13 00:00
Баба Дуня
NEW 17.02.13 00:00 
в ответ Mummik 14.02.13 17:54
а крем скоростнои тоже к такому продается?
#42 
Ксюша34 постоялец17.02.13 01:04
Ксюша34
NEW 17.02.13 01:04 
в ответ Баба Дуня 17.02.13 00:00
а желе в каких магазинах покупаете?
хорошего человечка должно быть многооо.
#43 
Баба Дуня местный житель17.02.13 03:13
Баба Дуня
NEW 17.02.13 03:13 
в ответ Ксюша34 17.02.13 01:04
какие попадутся по дороге
#44 
Ксюша34 постоялец17.02.13 03:28
Ксюша34
NEW 17.02.13 03:28 
в ответ Баба Дуня 17.02.13 03:13
я серьёзно спросила,в LIDL смотрела и ничего не нашла.как по немецки правильно оно называется?
хорошего человечка должно быть многооо.
#45 
Olschik знакомое лицо17.02.13 09:29
Olschik
NEW 17.02.13 09:29 
в ответ Ксюша34 17.02.13 03:28
Götterspeise
#46 
люба.к патриот17.02.13 10:10
люба.к
NEW 17.02.13 10:10 
в ответ Katjuha 14.02.13 13:00
В ответ на:
А сколько баночек желе на такой тортик нужно?

Я немного, как выше написала, изменила под себя рецепт: 1 б сливок, и 3 б сметаны.. Уходит где-то 6-7 баночек желе.. ещё и зависит от того, как "густо" вы его кладёте..
Я?? Угомонилась?? Чудила, чудю и буду чудить.... и всё чудесатей и чудесатей..
#47 
люба.к патриот17.02.13 10:12
люба.к
NEW 17.02.13 10:12 
в ответ xenaa 11.02.13 22:24
В ответ на:
Супер ,надо попробовать !
А я из готовых коржей делаю Панчо , с грецкими орехами и ананасами из банки . Очень вкусный.
http://katty1991.blogspot.de/2012/11/blog-post_12.html

Интересный рецепт!! Я подобно такому делала, но коржи самой пришлось печь..
Забрала рецепт себе!!
Я?? Угомонилась?? Чудила, чудю и буду чудить.... и всё чудесатей и чудесатей..
#48 
wuno4ka завсегдатай17.02.13 10:12
wuno4ka
NEW 17.02.13 10:12 
в ответ Ксюша34 17.02.13 03:28
в Лидле точно есть, сама вчера там покупала
Вообще- то я очень приличная, но иногда ругаюсь матом, потому что мат, он как Рафаелло- вместо тысячи слов..))
#49 
люба.к патриот17.02.13 10:15
люба.к
NEW 17.02.13 10:15 
в ответ kristall888 14.02.13 13:29
В ответ на:
в магазине..я прикинула..если 3 цвета...то нужно ..по 2 стаканчика желе каждого..по 200-250 г..
бросила эту затею...и купила 3 разных пачки желе..и вышло еще немного больше..чем бы в баночках..
но потеряла часа 3..на желирование..( в цене тоже в раза 3 пачки порошка желе дешевле вышли...если это важно)..
хотя все делала в предыдуший день ...перед застольем...за ночь весь тортик хорошо застыл ..

У вас осталось желе, или всё ушло на торт??
Я беру готовый, т.к. знаю, что у меня все остатки подчистую вылижутся, а который самим надо делать - не так хорошо уходит..
В ответ на:
сверху..я украсила его кусочками цветных цукат разных фруктов ..в цвет желе..
было вкусно..вкус цукат разных вместе со сметанным кремом и желе..

Идея тоже интересная!! Взяла на заметку!!
Улыбайтесь!!! Один хрен, ваши проблемы никого не волнуют. И живите так, чтобы жизнь, пиная вас, сломала ногу! ❀‿❀
Я?? Угомонилась?? Чудила, чудю и буду чудить.... и всё чудесатей и чудесатей..
#50 
люба.к патриот17.02.13 10:20
люба.к
NEW 17.02.13 10:20 
в ответ ta-ra-ram 14.02.13 16:42
В ответ на:
Сделала сейчас тортик "битое стекло"
почему крем желатиновый у меня загустел? густой такой стал, что я его не заливала, а накладывала... боюсь все это дело не пропитается и дырки в торте будут
через 3 часа с балкона занесу и посмотрерим чтож там за ужас получился

Вы имеете ввиду сметанную массу?
Так с ней надо быстро работать.. жеалтин быстро засытвает, потому что сметанная масса холодная..
Я?? Угомонилась?? Чудила, чудю и буду чудить.... и всё чудесатей и чудесатей..
#51 
люба.к патриот17.02.13 10:24
люба.к
NEW 17.02.13 10:24 
в ответ wuno4ka 16.02.13 23:50
В ответ на:
девчонки, хочу вас по подробнее о готовом желе в баночках расспросить ... его только в холодном виде можно использовать ? Например, если нужно залить какие нибудь фрукты, можно ли его подогреть ? или не пойдёт ?

Я не знаю... Никогда такой идее не возниклало..
А застынет ли потом эта масса после разогревания??
Я?? Угомонилась?? Чудила, чудю и буду чудить.... и всё чудесатей и чудесатей..
#52 
люба.к патриот17.02.13 10:26
люба.к
NEW 17.02.13 10:26 
в ответ Ксюша34 17.02.13 01:04
В ответ на:
а желе в каких магазинах покупаете?

В Aldi точно нет такого,в Lidl - не знаю, не видела.. В основном беру в более больших магазинах типа Rewe и т.п..
Я?? Угомонилась?? Чудила, чудю и буду чудить.... и всё чудесатей и чудесатей..
#53 
люба.к патриот17.02.13 10:27
люба.к
NEW 17.02.13 10:27 
в ответ wuno4ka 17.02.13 10:12
НАдо будет посмотреть, я не замечала..
Я?? Угомонилась?? Чудила, чудю и буду чудить.... и всё чудесатей и чудесатей..
#54 
Katjuha знакомое лицо17.02.13 12:03
Katjuha
NEW 17.02.13 12:03 
в ответ Ксюша34 17.02.13 01:04
В Пенни есть, но только 2 цвета, в Лидле тоже есть, сколько цветов - не помню. А в больших магазинах типа Реала - по 4 цвета.
#55 
kristall888 местный житель17.02.13 12:35
kristall888
NEW 17.02.13 12:35 
в ответ люба.к 17.02.13 10:15

В ответ на:
изменила под себя рецепт: 1 б сливок, и 3 б сметаны.. Уходит где-то 6-7 баночек желе..

В ответ на:
У вас осталось желе, или всё ушло на торт??

я брала 3 разных пачки сухого желе..сделала из каждого по 0,5 литра..и все ушло в тортик..
3 банки Creme Fraiche...сливок не добавляла..
В ответ на:
ещё и зависит от того, как "густо" вы его кладёте..

получилось желе в 3 ряда..первый на дно...чтобы в перевернутом виде тортик был красочный ..a последний закрыла целым коржом..
В ответ на:
сверху..я украсила его кусочками цветных цукат разных фруктов ..в цвет желе..
было вкусно..вкус цукат разных вместе со сметанным кремом и желе..

В ответ на:
Идея тоже интересная!! Взяла на заметку!
!
думала украсить крошками печенья..или миндальными листочками..но цукаты решила лучше всего подойдут по вкусу..ню.. и по цвету..
was, wie bitte?...
#56 
kristall888 местный житель17.02.13 12:55
kristall888
NEW 17.02.13 12:55 
в ответ wuno4ka 16.02.13 23:50

В ответ на:
девчонки, хочу вас по подробнее о готовом желе в баночках расспросить ... его только в холодном виде можно использовать ? Например, если нужно залить какие нибудь фрукты, можно ли его подогреть ? или не пойдёт ?

бросьте эту идею....сухое желе по рецепту на пачке ..делается за 3 минуты...тоесть пока вода с порошком дойдет до кипения..и все..
100% и готово...заливайте что вам угодно..
в тему о желе..
у меня именины летом..и часто в жару особо ни чего нехочется ..так я иногда делаю такой десерт...
фрукты и разние ягоды раскладываю в креманки и заливаю контрастным по цвету и вкусу желе ..
при подачи сверху укладываю или шарик мороженого или взбитые сливки..все это из холодильника...очень даже освежаюшее ..
както корзиночки из сладкого теста выложила ягодами и тоже залила желе..
только желе надобыло немного остудить...в горячем виде корзиночки стали ´´растворятся ´´..
was, wie bitte?...
#57 
Викa Дракон домашний17.02.13 13:16
Викa
NEW 17.02.13 13:16 
в ответ kristall888 17.02.13 12:55
В ответ на:
бросьте эту идею....сухое желе по рецепту на пачке ..делается за 3 минуты...тоесть пока вода с порошком дойдет до кипения..и все..
100% и готово...заливайте что вам угодно..
и сухое желе из пакетиков тоже бросьте, если уж очень хочется сделать это недоразумение, то возьмите натуральные соки, фрукты и желатин в чистом виде или агар-агар, а не кормите детей всякой химией
#58 
kristall888 местный житель17.02.13 13:25
kristall888
NEW 17.02.13 13:25 
в ответ Викa 17.02.13 13:16

В ответ на:
возьмите натуральные соки, фрукты и желатин в чистом виде или агар-агар

согласна...соки никогда не желировала..надо будет попробовать ..
у нас желе..не входит в еженедельное меню...а употребляется в разном виде..раза 2-3 в году..
В ответ на:
не кормите детей всякой химией

про детей ..здесь речь вообще..не шла..
was, wie bitte?...
#59 
Викa Дракон домашний17.02.13 15:11
Викa
NEW 17.02.13 15:11 
в ответ kristall888 17.02.13 13:25
В ответ на:
про детей ..здесь речь вообще..не шла..
остальных травить можно?
#60 
1 2 3 4 все