русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Milbenkäse

647  
Jack Pott гость20.01.13 12:13
Jack Pott
20.01.13 12:13 
Производится в Германии такой сорт сыра. Кто-нибудь пробовал ? И где покупали ?
Справка из Интернета:
"...Auch in Deutschland gibt es Speisen, die garantiert nicht jedem munden. Etwa in Sachsen-Anhalt.
Der 'lebendigste Käse der Welt' reift unter Zusatz von Milben, deren Ausscheidungen für das typische Aroma sorgen. ..."
#1 
Буся2 патриот20.01.13 12:54
Буся2
NEW 20.01.13 12:54 
in Antwort Jack Pott 20.01.13 12:13
Вот, производят: www.slowfood.de/biodiversitaet/die_arche_passagiere/wuerchwitzer_milbenka... Но я лично не пробовала еще..
Слабые - мстят... Сильные - прощают... А я - СЧАСТЛИВАЯ - всё забываю!!!
#2 
  Varglob посетитель21.01.13 12:52
NEW 21.01.13 12:52 
in Antwort Буся2 20.01.13 12:54
мерзость редчайшая... Вы только представьте себе - Вы едите испражнения каких-то блох или клопов...
Ну? Как первоначальные ощущения?
#3 
MissFine коренной житель21.01.13 12:53
MissFine
NEW 21.01.13 12:53 
in Antwort Varglob 21.01.13 12:52
Угу. А в шампанском пузырьки, потому что бактерии в него пУкают.
Не обламывайте женщине крылья... Она тогда на метлу пересядет. Кёльн? Кёльн!
#4 
Буся2 патриот21.01.13 13:01
Буся2
NEW 21.01.13 13:01 
in Antwort Varglob 21.01.13 12:52
В ответ на:
Как первоначальные ощущения?
Вы читаете не внимательно..
В ответ на:
Вы едите испражнения каких-то блох или клопов..
Нет, я этого не делаю..
В ответ на:
Вы только представьте себе
А зачем представлять то, чего я не ела?
В ответ на:
мерзость редчайшая.
А Вы, как я понимаю, уже попробовали?
Слабые - мстят... Сильные - прощают... А я - СЧАСТЛИВАЯ - всё забываю!!!
#5 
Jack Pott посетитель21.01.13 14:34
Jack Pott
NEW 21.01.13 14:34 
in Antwort Varglob 21.01.13 12:52
В ответ на:
мерзость редчайшая... Вы только представьте себе - Вы едите испражнения каких-то блох или клопов...

Ну тогда ни молочные продукты, ни пиво употреблять нельзя....
"Алкоголь - это моча дрожжевых бактерий..." (см. известный ролик:
http://www.youtube.com/watch?v=F3ucyyQAdvY )
#6 
grinta постоялец28.01.13 20:30
grinta
NEW 28.01.13 20:30 
in Antwort Jack Pott 21.01.13 14:34
У нас его производят и продают. Пробовала, есть можно, но так, чтобы его хотелось - такого нет. Сначала, когда разворачиваешь, то не очень понимаешь, как можно есть копошащуюся массу, коричневую к тому же...Знающие люди показали, что надо эту палочку хорошо постукать по столу, чтобы эти живые Мильбы отвалились, а потом уже можно и кушать.
#7 
Стоик старожил28.01.13 20:52
Стоик
NEW 28.01.13 20:52 
in Antwort MissFine 21.01.13 12:53
А мёд - это отрыжка пчелы...
#8 
sweiger Дядя Шарик28.01.13 21:57
sweiger
NEW 28.01.13 21:57 
in Antwort Стоик 28.01.13 20:52
Н.П. Касу марцу кому-нибудь пробовать доводилось? Мне трудно представить, как ТАКОЕ можно любить. Меня чуть не вытошнило, когда я такое впервые по телику увидел, а про попробовать даже и думать не могу. ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%B0%D1%81%D1%83_%D0%BC%D0%B0%D1%80%D1%86%D...
Ваш сын Дядя Шарик.
#9 
MissFine коренной житель28.01.13 22:18
MissFine
NEW 28.01.13 22:18 
in Antwort sweiger 28.01.13 21:57
Не, ну это уж слишком! Ты его ешь - а из него на тебя что-то прыгает?!
Нахальство прям.

Не обламывайте женщине крылья... Она тогда на метлу пересядет. Кёльн? Кёльн!
#10 
Стоик старожил28.01.13 22:43
Стоик
NEW 28.01.13 22:43 
in Antwort sweiger 28.01.13 21:57
В ответ на:
Мне трудно представить, как ТАКОЕ можно любить.

Есть же любители всего, что само прыгает в кастрюлю или в рот... мдя-ааа...
#11 
sweiger Дядя Шарик29.01.13 07:15
sweiger
NEW 29.01.13 07:15 
in Antwort MissFine 28.01.13 22:18
Прыгает - это уже потом. Сначала оно там копошится.

------>-------->
Ваш сын Дядя Шарик.
#12 
Jack Pott посетитель30.01.13 08:57
Jack Pott
NEW 30.01.13 08:57 
in Antwort grinta 28.01.13 20:30
В ответ на:
... Сначала, когда разворачиваешь, то не очень понимаешь, как можно есть копошащуюся массу, коричневую к тому же...

Это не шутка ? Что, действительно, копошатся ? Но не внутри же, наверное...
#13 
MissFine коренной житель30.01.13 09:11
MissFine
NEW 30.01.13 09:11 
in Antwort sweiger 29.01.13 07:15
...а я только собралась позавтракать
Не обламывайте женщине крылья... Она тогда на метлу пересядет. Кёльн? Кёльн!
#14