Скажите а как эта штучка называется ??

так если вы себе гениус заказали,там есть такая маленькая решётка,я на ней лук иногда режу и чеснок

Нет, там такой маленькой нет - там 6 мм. самая мелкая, а эта 3 мм. Очень удобно чеснок и морковку тонкими брусочками резать на плов например.Чеснок кубиками 6 на 6 крупновато, как мне кажется.Можно было бы конечно взять специальную чесночницу, которая сразу на кубики режет, но там морковь тонкими брусочками зато не нарежешь, поэтому эту взяла.

Берите Бош. Мой старенький Молинекс уже состарился. Вот решили себе обновить. Я сначала расматривала разные варианты, но всё таки взяли Бош. Наверное насмотрелась передач с Юлией Высоцкой. Она очень сильно их рекламирует в своих кулинарных передачах. Да и правильно, там можно конкретно рассмотреть как они работают и что умеют. Мы купили Bosch MUM8 , красненький. Для меня приоритетом была тестомеска, к ней муж меня уговорил прикупить каталку для теста, мне последнее время тяжело месить тесто и катать, поэтому эту почётную обязаность , выполнял мой муж, вот наверное он меня дадавил взять. Но я уже несколько раз делала с ней и тесто и катала на пельменики кружочки. Очень понравилось и интересно. Сейчас на очереди шинковка, вот только получили по почте, я только дополнительно к кней прикупила для азиягемузе шинковку, для морковки. Комбайн дороговат, но он того стоит. Но вы можете ещё посмотреть и другие модели, 5 модель, идёт со всеми частями и помоему, туда же входит и шинковка кубиками, только вот в мой 8 нет такой насадки, но я не часто делаю такие салаты, поэтому подумала что смысла нет его приобретать. Мне главное месить тугое тесто и раскатывать.

если еще не купили в нетто на этой неделе будет 10 евро, цена , а качество не знаю, ну если что то можно сдать

Спасибо вы меня прямо заинтриговали, азиа гемюзами и каталкой для теста, эта функция как называется? Или серию комбайна подскажите пожл. Может в ятубе можно посмотреть как работает? Насадка для кубиков на МУМ продается за 99 евро, думаю дороговато для насадки....

и у меня такая.сырые овощи не режет(мне кажется слабовата,не пробовала,боюсь сломать),но отварные очень даже ,и места немного занимает

кста а в вашей 8-й модели масорубка есть? и сколько у неё решёток?
да в 5-м есть насадка для кубиков

В 8 модели , нужно докупать отдельно почти всё, но например, в полных комбайнах мне всё не нужно, ну не пользуюсь я всем. Поэтому пришли к выводу, что мы купим дорогую машину и что нам надо докупим. В базовой модели есть тестомеска и стекляный шейкер или блендер. Каталку мы заказывали отдельно, но к ней обязательно нужно дозаказать переходник. Также отдельно идёт лапшерезка. Шинковки к такой машине идут двух видов. Отдельно кружка с насадками и ножом или просто насадка для основной чашки, которая уже есть с машиной, такая насадка ставится свеху и шинкует уже в чашку и к такойже верхней насадке идёт дополнительная шинковка для азиягамюзе. А вот в 5 модели, всё идёт вместе, просто поищите в итернете все машины и посмотрите что и к какой модели можно приобрести.
Почему мы купили 8 модель, то только потому, что она сильная, мясорубка к ней идёт тоже, нужно прикупить. Дури в комбайне много, я думаю мясорубка перекрутит любое мясо. Но обязательно смотрите, чтобы покупая дополнительные приспособы к машине, не пропустите, может нужны какие то переходники. Машина сложная, но всё можно выучить, идут инструкции. Меня ещё качество машины устроило. Когда достали её, видно было что не дешёвка, корпус металический, мощная, тесто месит не громко, в отличии от других машин. Короче я очень довольна. Постепенно докупим ещё что нибудь, но пока у меня всё есть.
Хотела поставить тут фото, но объём большой, поставлю в своём альбоме.

Переглядела кучу моделей МУМ5 ну не вижу я там кубикорезки, только в четвертой модели.... А как эта каталка называется для пельмешек, лазанья ауфзатц? Смотрела ваш альбом Впечатлилась!

Скорей всего так называется. Сейчас все коробочки убрала , потом посмотрю

н.п.
Сейчас в REWE чуть не купила такую вот штуку (кстати впервые её здесь увидела)
В REWE она 6,99 стОит, а на сайте Факельманн почему-то в 2 раза дороже.
Придётся таки завтра купить. От жадности.

и Аллигатоор мелко нарезает?

Какой вид купите, так и будет резать - я взяла мини вариант и с решёткой на 3мм., а там есть много вариантов 4 варианта решёток 3x3mm, 6x6mm, 12x12mm и 9 x9mm, есть нормального размера в обычном корпусе, есть в металлическом (но дорого, в районе 60 евро), есть какой то плюс ещё, видимо с большим контейнером.Есть и отдельная штука для резки шайбами по 5мм.В общем, вот www.ebay.de/sch/Kochen-Genie%C3%9Fen-/20625/i.html?_from=R40&_nkw=Alligat... На российских сайтах восторженные отзывы, сама ещё не пробовала, на днях придёт только.Какой ещё плюс - производство как я поняла европейское.

Она называется просто овощерезкой, она действително только для вареных овощей и яиц, салатики напр. порезать быстро. Подругам привезла тоже, довольны. Все эти вышеприведенные овощерезки. если я правильно поняла или режут брусочками или нужно сначала на пластинки порезать, а затем на кубики. А с этой за счет того, что там натянуты струны можно сразу на кубики резать.

вот ещё что есть в LIDL http://www.lidl.de/de/Weiteres-Kuechenzubehoer/ERNESTO-Edelstahl-Pommesschneider http://www.lidl.de/de/Weiteres-Kuechenzubehoer/ERNESTO-Pommesschneider
и ещё вот что имеется http://www.lidl.de/de/Weiteres-Kuechenzubehoer/ERNESTO-Multifunktionsreibe-2

есть куборезка для 5го мума:
www.amazon.de/Bosch-MUM54251-K%C3%BCchenmaschine-Edelstahl-R%C3%BChrsch%C...

Сегодня получила аллигатора - чеснок отлично режет, помидорки разрезанные пополам тоже разрезал, не раздавил, морковку целиком не берёт, разрезанную вдоль пополам - да.Очень острый, я даже немного порезалась, пока мыла его.