Давайте поделимся оригинальными сочетаниями продуктов.
Вот, я недавно попробовал черный кофе (крепкий) с добавлением апельсинового сока. И вам советую.

я пью всегда, но дома, кофе с долькой лимона, нравится кислинка.
а ещё гречка с кислой капустой - ооочень даже!

С лимоном же пьют, почему с апельсином нельзя? Я в последнее время подсел на эспрессо со щипоткой Lebkuchengewürz.

Это считается?
Сыр с карамелью:
www.ebay.de/itm/Gudbrandsdalen-Gjetost-Norgold-Karamel-Kaese-1-kg-/160850...
Мне нравится. Но я вообще сырный маньяк ))

Гречка с капустой - это классика, еще у Гоголя про пирожки с такой начинкой написано)))
- сыр с мармеладом
- шоколад с вассаби

не многие об этом знают....
мне вот ещё курица пережаренная и холодная нравится и сыр подсохший с грушой сочной.
может это из-за не очень сытого детства, родители не боХатые были.

давайте..
свекла..козий сыр..чернослив..все на шпажке..одним махом..в рот..

сыр с медом..творожные сырки с мармеладом..в Латвии ..это запросто..

пока там не была, но хотелось бы.)

Кофе с лимоном пила в 1986 году в Москве, гостинница Измайлово, с тех пор не люблю кислинку в кофе (хотя, наверное, в плохом послевкусии был виноват плохой кофе в гостиннице, а не лимон, ну да ладно).
Я в последнее время стала почти везде добавлять какие-нибудь фрукты-ягоды, к мясу (уже готовому) на тарелке подаю обычно пару свежих ягод и фруктов (черника, физалис, виноград, инжир, ломтик апельсина).
В тушеную красную капусту, кроме классического яблока, добавляю сушеную ягоду - вишня очень хорошо идет, изюм, чернослив.
В бисквиты добавляю чуток душистого перца.
Ну и вообще классика жанра - ветчина холодного копчения с дыней, клубникой и бальзамическим кремом. м-м-м
Салат из чечевицы с грушей.

Зеленый салат с малиной или клубникой и малиновым уксусом
Клубника сезонная, маринована в сахарной пудре и темным бальзамико с зеленым перцем грубого помола
Козий сыр с малиной, закручен в панчетту и на гриль
Дыня с прошутто
Мясо дичи с абрикосами / черносливом, изюм почему то не переношу
Сыры разные с джемами и мармеладами и желе
Карамельный сыр в кольцовых стружках
Горячий шоколад с острым чили

клубника с красной икрой- есть у меня одна знакомая - это её любимое блюдо

соус из клубники, розмарина и темным бальзамико-креме (к мороженному)
салат из рукколы, спаржи и клубники с малиновым дрессингом
сыры с белой плесенью с грушевым зенф-соусе (ну или с грушей), твердые сыры - с файген зенф-соусе или с луковым мармеладом
свекла, маринованная в малиновом уксусе

А ну-кась, уточнила? Звучит оченно заманчиво

шоколад с солью
www.lindt-shop.de/epages/Lindt.sf/de_DE/?ObjectPath=/Shops/Lindt/Products...

я в салаты с руколой всегда ягоды добавляю, так как это часто на ходу сочиненный салат, то и я годы те что под рукой добавляю: клубника, малина или виноград. Но не все вместе. сочетается прелестно

руккола, отваренная спаржа (я на салат специально оставляю кончики спаржи), свежая клубника, это все дело заливаю оливковым маслом, смешанным с малиновым уксусом. Вся фишка в этом уксусе - не просто уксус, с запахом и одной малинкой, грустно плавающей в бутылочке. Малиновый уксус я покупаю в магазине vom Fass на разлив.
Салат такой делаю только в мае-июне, когда клубника и спаржа встречаются

Вот я недавно намазал селедку гранатовым сиропом. Оригинально, но есть невозможно.
Всё случайно получилось, хотел сделать закуску - Matjes nach Hausfrauen Art - филе матьес с яблоками, луком, яйцом и йогуртовым соусом. Поторопился и не глядя схватил гранатовый сироп вместо соуса.

Я люблю черный байховый чай зимой с добавлением брэнди. Вообще много что люблю, но делится не хочу.) Иногда даже самые простые продукты дают неожиданные сочетания.

Водка с пивом, например...

- Жареная рыба с чесноком.
Для меня в россии сочетание рыьы с чесноком было непредставимым. Теперь без чесночка рыбу не готовлю.

ой , мням-мня. Обожаю карамельный сыр. Подсела у подруги, в Норвегии
******************************
Банднудельн с тушёной капустой. мням.

сол.огурцы с клубничным джемом. Бутер булка с маслом и много икры с очень сладким чаем.

Страшная штука, правда? Моментально вызывает зависимость )) Я вчера в городом одиночестве такой кус умяла, ой... По кусочку, по маленькому, незаметно...

не знаю, оригинально это или нет, для меня в принципе нормально.......люблю сухое красное вино с кусочком шоколадного тортика.......так сказать на десерт

а он вкус рыбы не перебивает?

Народ!Ну так покажите и расскажите-кто такой ЭТОТ карамельный сыр????
Спасибо..и где лежит-стоит.магазины??

можно на сырной теке посмотреть.

спасибо

и не показали, и не рассказали..

По ссылке - второй сверху карамельный сыр.

да, но последний в ссылке тоже так называется, однако же цена несколько иная, вопрос, какой из них правильный)?

там видимо цена на развес или полным куском)
это тот что сгущёнкой отдаёт?

нет там и за кг разная немного цена. Я ещё не пробовала, значит сгущёнкой? жалко

не не, эт я спрашиваю....карамельный сыр не знаю, а вот про тот что отдаёт сгущёнкой в курсе....если это одно и тож же...то так себе, только охотку сорвать)
он и по цвету как варёная сгуща

надо будет в Венло поискать на базаре

Вот и я так думала. Попробуйте обязательно, например пожарить филе сома с чесноком и имбирем (нужно осторожно жарить или при надобности можно чуть водички подлить, так как чеснок любит быстро пригорать).
А еще пример рыбы с чесноком: есть такое блюдо Коктал (меня его научили готовить друзья казахи). Вот уж там чеснока Запеченая (в идеале как бы копченая) речная рыба, например карп, намазюканая чесноком и укрытая луком и помидорами (можно и картошки добавить). Меня нужно от него отрывать за уши и я буду отбиваться.

Так, теперь тоже хочу такой попробовать. Он наверное по принципу ряженки сделан - долго томленый, мммммм.

Я этот карамельный сыр покупала в глобусе в сырной теке - там же его по просьбе срезают розами как розетты французских сыров.
Еще может быть в срециализированных сырных магазинах..
Насчет сыра - еще лю моцареблу с буйвола со сливочным ядром и спелыми помидорками..

авoкадо с сыром

Говорят, что "Gudbrandsdalen" есть в "Kaufland" в Käsetheke и в "Metro" кусками по 250 г.

в Кауфланде он продаёться на развез на теке, но бывает не всегда

загадочная загадка для меня)) сыр из буйвола и ещё с ядром! будьте добры по-подробнее.

Моцаребла - это, должно быть, моцарелла. А вот "моцарелла с буйвола" - я себе такого даже представить не могу.

так с буйволицы же

Moццарелла из молока буйвола женского рода - надеюсь так понятнее..
Звется burrata, но буррата наверное и из коровьего молока бывает
http://www.gustini.de/burrata-kaese-spezialitaet-aus-italien-a78095r50134036.html

Брынза со сладким чаем.
Кофе с солённым огурцом (сам не пробавал но много раз слышал)

Селёдка со сметаной
Сыр (обычный, типа Гауды) с хреном или с горчицей - и всё это завёрнуто в лист салата.

oйй.. а я так могу есть. для меня ничего особенного нет :) сыр с хреном или горчицей- вкусно могу себе такой бутер сделать: хлеб, сыр, из хрена&/ горчицы и филадельфии и овощей- вкуусно
еще: картошка фри с ванильным мороженым- ням ням

Классика: сало с шоколадом
http://www.gotovim.ru/library/national/ukraina/saloshoko.shtml

Жареные макароны с яблочным пюре (можно еще хлебные крошки с макаронами зажарить).

надо будет попробовать
.....
сыр, это такой терпеливый и широко сочетаемый продукт!
нравится моцарелла проложенная свежими ломтиками фиолетового инжира,
кофе нравится с глотком (маленьким!) фруктовой водки,
люблю есть отварной остывший рис залитый холодной водой и слегка подсахарённый,
морковка натёртая на мелкой терке, посыпанная коричневым сахаром... и хрустеть...
раньше нравилось есть арбуз со сдобной венской булочкой (сейчас такой роскоши позволить себе не могу:(((
еще вспомнила вкусноту: томатный сок со сладким коржиком (в школьном буфете:)

Авокадо с сыром, бее, бррр, с солью еще куда не шло, а вот ??? Кстати авокадо очень интересный продукт, можно делать разные фюлунги, в форме салатиков, ями. :)

Селедка с вареной картошкой, просто и круто. :)

не, эт не оригинально ...как такое можно пить или есть ?

а ты попробуй
а рецептики для салатов из авокадо давай сюда ...люблю авокадо

ням-ням!!!!!

А еще нам оченъ нравится ванильное мороженое с маслом тыквенных семечек. Вид не очень апетитный, но вкуууусно! (хотя так и не подумаешь!)

Нет не буду, я знаю уже, что не понравится.
Не дам, я жадная ;), фирменные домашние рецепты не раздаю, все равно все на глаз делаю, по привычке уже.

Ой, ну почти как у меня:
ем отварную холодную гречку, залитую томатным соком (муж заливает молоком)
арбуз со сдобной булкой у нас всегда на ура идет
и из студенческой столовой - сладкий коржик (или песочное пирожное) с кислым гранатовым соком (самый дорогой был, но вкууусно)

А я еще помню из детства рогалики с лимонадом буратино.)

Сушеная рыба с кокаколой.

Если уж детство вспомнить - томатную пасту на ломтик ржаного хлеба м-м-м-м. Подружка моя еще корочку чесноком до этого натирала (я не любитель была).

запеченная курица с лимонным соусом. Ням-ням

лимон с солью... апельсиновые дольки макать в мёд... когда-то любил селёдку запивать молоком... а лучше всего намазывать на хлеб с маслом чёрную икру и рядом красную...

Того же эффекта можно достичь еще проще:
www.google.de/imgres?imgurl=http%3A//prosto-recepty.ru/images/stories/pri...

Ужыс