я яблочко тоже иногда кладу, под настроение с яйцами ела, не понравилось, с тех пор делаю или классический - картошка, селёдка, лук, морковь и свекла, или всё это + яблоко

Не переживайте, это не ссора, а разногласия.. Ссорятся тут гораздо жёсче..

н.п.
Моя невестка делает "шубу" без лука, только картошка-свёкла-морковь-селёдка-яйца. Очень нежный вкус получается. И слоИ она совсем тонкие кладёт: буквально 1 см.
А я недавно попробовала "шубу" с яблоком - оооочень понравилось. Теперь тоже добавляю. Правда яиц в таком варианте кладу меньше, чем обычно. А яблочко - из кислых сортов.

я тоже "шубу" с яблочком делаю, но без яиц и без моркови.

а ты салат знаешь немецкий селедочный, где всё кубиками режется? так вот там и огурчики и яблоки и селёдка и иногда даже с яйцами..
очень даже не плохой салатик.

да,но он и называется Heringssalat mit RoteBete,а не селёдка под шубой.

Я тоже слои делаю тонкие и чередую их два раза. И обязательно добавляю яйца. Я до сегодняшнего дня даже не ведала, что шуба без яиц бывает. Картофель- селёдка- лук- яйцо- морковь- свёкла и так два раза.

с яйцами мимоза, а шуба без.

у нас тоже шуба всегда была без яблок и яиц

я знаю, что это не шуба, я о сочетании продуктов вообще то пример привела.

А Я ПОДДЕРЖУ Черного Ангела )
На мой вкус-там где яйца-это уже другой салатик - мимоза
По поводу яблок- "в Шубе" ничего не могу сказать, потому как ни разу не пробовала-с яблоками....но думаю, что вкусно..Совсем недавно открыла для себя-яблоки в салатах, до этого даже представить себе не могла,как это -яблоки ? в салате ?
а нет))) оказывается-это даже очень вкусно в некоторых салатах ) только вот в "Шубе" НЕ ДОВЕЛОСЬ попробовать

Вы опять забыли добавить : ИМХО.
Считаете себя шеф-поваром, а всех остальных - учениками из "кулинарного техникума" (с) ?

в мимозе селедки нету..

Не, это не мимоза. Это шуба с яйцами. Мимоза с селедкой и свеклой разве бывает?

С мимозой я не знакома вообще. А шубу в наших местах именно с яйцами делали.

В том-то и дело! С такими всенародно любимыми блюдами, как "шуба", салат оливье, борщ, котлеты, плов и т.п. всегда так : сколько хозяек, столько и рецептов!

Точно. У нас дома "оливье" всегда с куриным мясом и яблоком готовился. Когда я его первый раз с колбасой и без яблока попробовала, то чуть не подавилась. Все, конечно, остались при своём мнении, что именно их домашний "оливье"- самый правильный.

Ах, это все условности. Все дело в названии. Если бы не сказали, что это оливье, то было бы все нормально. Мало ли чё и чем называют. Вон, во всем мире винигрет и котлеты - это не овощной салат и жаренные лепешки из фарша, а что-то совсем другое, и ничё, все живы и счастливы. Просто нужно абстрагироваться от названия, то бишь, от каки-то стандартов.

С наступающими праздниками всех! Красивого и вкусного стола и хорошего настроения!

"Вот и я о том же на каждом партсобрании!" (с)

Да конечно, оно и так было нормально, когда первый шок прошёл, когда под заявленным названием ожидаешь одно, а во рту оказывается сосвем другое. В студенческие годы такие маленькие отклонения от привычного на аппетит особо не влияли.