Login
моцарелла
NEW 12.11.12 22:29
in Antwort ludowika 12.11.12 22:25
NEW 12.11.12 22:30
in Antwort Пикуль 12.11.12 22:29, Zuletzt geändert 13.11.12 14:29 (ludowika)
NEW 12.11.12 22:42
in Antwort Пикуль 12.11.12 22:18
NEW 12.11.12 22:43
in Antwort sweiger 12.11.12 22:42
NEW 12.11.12 22:45
in Antwort ludowika 12.11.12 22:25
Да никто енту моццареллу не жарит
Она ж растечётся вся.
Максимум что можно сделать - это запечь в духовке, положив её (моццареллу) на овощи, мяско, аль рыбку.
Ну или - на какой-нить вариант хлебобулоШных изделий.
Впрочем, есть наверное мастера, которые и Götterspeise зажарить или загрилить могут.
Мит вайссвуршст унд бир дацу(с)
Она ж растечётся вся.
Максимум что можно сделать - это запечь в духовке, положив её (моццареллу) на овощи, мяско, аль рыбку.
Ну или - на какой-нить вариант хлебобулоШных изделий.
Впрочем, есть наверное мастера, которые и Götterspeise зажарить или загрилить могут.
Не обламывайте женщине крылья... Она тогда на метлу пересядет.
Кёльн? Кёльн!
Кёльн? Кёльн!
NEW 12.11.12 22:47
in Antwort Пикуль 12.11.12 22:09
Так мне особо это ненужно. Мы же эксперементируем. Просто имеется цель которая должна быть покарена. Можно моццареллу порезать, заморозить, в мондамин её ибыстро жарим на тефлоновой сковороде без жира(или без сковородки при использовании Bunsenbrenner, Handlötgerät. Опять же, как всё это отразится на вкусовых качествах. Вот такой вариант тебе нравится? www.kuechengoetter.de/rezepte/verschiedenes/Gefuellter-Mozzarella-418784....
NEW 12.11.12 22:47
in Antwort MissFine 12.11.12 22:45
Есть куча всяких рецептов моцареллы на гриле, но с чем-то ещё...
А Пиккуль тут что-то про "мит крусте" писАл.
А Пиккуль тут что-то про "мит крусте" писАл.
Оптимист верит, что мы живем в лучшiем из миров. Пессимист боится, что так оно и есть.(c)
NEW 12.11.12 22:47
in Antwort MissFine 12.11.12 22:45
NEW 12.11.12 22:59
in Antwort Хмельной Заяц 12.11.12 22:47
Хы! Это-то я знаю. Но ведь нам всем какие условия задачки поставили? Не в панировке, не с чем-то ещё, и вообще - типа чиста моццарелла gegrillt oder gebraten.
Ой, что это я ? Правильно будет - за грилить(с)
Ой, что это я ? Правильно будет - за грилить(с)
Не обламывайте женщине крылья... Она тогда на метлу пересядет.
Кёльн? Кёльн!
Кёльн? Кёльн!
NEW 13.11.12 14:11
in Antwort MissFine 12.11.12 22:45
NEW 13.11.12 15:09
in Antwort ludowika 13.11.12 14:11
н.п.
что тема срачь это понятно (где кстати лео), а вот из за чего она? -почему Пикуль надутый а МиссФаин его троллит?
что тема срачь это понятно (где кстати лео), а вот из за чего она? -почему Пикуль надутый а МиссФаин его троллит?
vaya con dios
NEW 13.11.12 15:25
in Antwort kajf 13.11.12 15:09
ах, пробежался по теме "Ещё раз о стейке" теперь все ясно. успехов в перетягивании одеяла. гы.
vaya con dios
NEW 13.11.12 15:40
in Antwort kajf 13.11.12 15:25
NEW 13.11.12 18:11
in Antwort Пикуль 12.11.12 22:43
Вот ещё одна задумка которая вполне может получиться. Büffelmozzarell у завернуть в Schweinenetz и можно жарить, грилить, плавиться сыр будет, цвет приобретать и убежать будет некуда из сетки.
NEW 13.11.12 18:44
Лео так нажрался (не в смысле напился пьян, а в смысле наелся), что еле от Пшорра домой добрался. Вот сижу, отдуваюсь. Выпил дижестив, должно полегчать...
in Antwort kajf 13.11.12 15:09
В ответ на:
где кстати лео
где кстати лео
Лео так нажрался (не в смысле напился пьян, а в смысле наелся), что еле от Пшорра домой добрался. Вот сижу, отдуваюсь. Выпил дижестив, должно полегчать...
Früher an Später denken!
NEW 13.11.12 18:46
знатный продукт... буду и его включать в подвиг...
in Antwort ded34 13.11.12 18:11
В ответ на:
Büffelmozzarell
Büffelmozzarell
знатный продукт... буду и его включать в подвиг...
майнер майнунг нах...
NEW 13.11.12 18:46
in Antwort kajf 13.11.12 15:09
ну что ты сразу,вполне возможно ,что есть рецепт поджаривания моцареллы
а что ты такой злой?голодный?
а что ты такой злой?голодный?
NEW 13.11.12 18:48
in Antwort Пикуль 13.11.12 18:46
тебя что, как партизана пытать?-колись или скажи, когда тут признаешься
NEW 13.11.12 18:50
in Antwort ludowika 13.11.12 18:48
NEW 13.11.12 18:50
in Antwort Leo_lisard 13.11.12 18:44
Лео, самое главное в кухне,это ты теперь медленно,медленно ползи к дивану,уютно уклади животик на него и поглаживая приговаривай:"жизнь удалась!"



