Login
Ел кто лебедя?
NEW 16.10.12 23:09
а лошадок тоже не надо есть-красивые они

in Antwort AlexM77 11.10.12 14:38, Zuletzt geändert 16.10.12 23:10 (ludowika)
В ответ на:
почему тогда знать ими питалась
-Саша, я уже слышала от охотников, что любую дичь можно приготовить вкусно,например зайчатина тоже с запахом ССССССПЕЦЦЦЦЦЦЦЦЦЦЦИФИЧЕСКИМ,ее нужно готовить с кислой капустой и этого запаха не будет, может при царском дворе повара тоже знали секрет?почему тогда знать ими питалась
а лошадок тоже не надо есть-красивые они

16.10.12 23:14
in Antwort barka14 16.10.12 21:21
NEW 17.10.12 08:34
in Antwort -Казус- 16.10.12 23:14
да прям не в этом.
вы упорно утверждаете,что дельфины рыбы.
а вообще в разных культурах свои какие-либо особенности.
у нас непринято есть лошадей,а у степных кочевых народов самое обычное дело.
недавно по тв показывали жителей Гренландии.
они убивают и едят морских котиков.
такие хорошенькие животные,а вот едят их.
при чём котики находятся под защитой ,но местным жителям и только им разрешено их убивать.
.
вы упорно утверждаете,что дельфины рыбы.
а вообще в разных культурах свои какие-либо особенности.
у нас непринято есть лошадей,а у степных кочевых народов самое обычное дело.
недавно по тв показывали жителей Гренландии.
они убивают и едят морских котиков.
такие хорошенькие животные,а вот едят их.
при чём котики находятся под защитой ,но местным жителям и только им разрешено их убивать.
.http://s12.rimg.info/c214fd91bb610e541fd61b69dbd94e23.gif
NEW 17.10.12 08:40
... и ягнят убивают и едят...

in Antwort o'jule 17.10.12 08:34
В ответ на:
они убивают и едят морских котиков.
такие хорошенькие животные,а вот едят их.
они убивают и едят морских котиков.
такие хорошенькие животные,а вот едят их.
... и ягнят убивают и едят...

майнер майнунг нах...
NEW 17.10.12 09:11
in Antwort Пикуль 17.10.12 08:40
вот-вот...
надо переходить на овощи и зелень.
надо переходить на овощи и зелень.
http://s12.rimg.info/c214fd91bb610e541fd61b69dbd94e23.gif
NEW 17.10.12 09:13
in Antwort o'jule 17.10.12 09:11
NEW 17.10.12 10:10
.... а если секрет не знать , то проще обьявить мясо .... поганым (см. немецкое мнение о лебеде #3)
Зайца мы вымачиваем , от крови (он очень кровянистый), в воде - дня 2-3 (меняя воду каждые 12часов), потом СУПЕР !!
PS: а вот лысуха в отличии от утки тоже имеет спицифический запах, т.к. питается рыбой, может и лебедь имеет зависимость от "кормовой базы"
in Antwort ludowika 16.10.12 23:09
В ответ на:
,например зайчатина тоже с запахом ССССССПЕЦЦЦЦЦЦЦЦЦЦЦИФИЧЕСКИМ,ее нужно готовить с кислой капустой и этого запаха не будет, может при царском дворе повара тоже знали секрет?
,например зайчатина тоже с запахом ССССССПЕЦЦЦЦЦЦЦЦЦЦЦИФИЧЕСКИМ,ее нужно готовить с кислой капустой и этого запаха не будет, может при царском дворе повара тоже знали секрет?
.... а если секрет не знать , то проще обьявить мясо .... поганым (см. немецкое мнение о лебеде #3)
Зайца мы вымачиваем , от крови (он очень кровянистый), в воде - дня 2-3 (меняя воду каждые 12часов), потом СУПЕР !!
PS: а вот лысуха в отличии от утки тоже имеет спицифический запах, т.к. питается рыбой, может и лебедь имеет зависимость от "кормовой базы"
«Дьявол начинается с пены на губах ангела, вступившего в бой за святое и правое дело »
NEW 17.10.12 10:15 
... И миногу. Её тоже никому не жалко. А такая симпотяжка...
in Antwort Пикуль 17.10.12 09:13
В ответ на:
дождевых червей
дождевых червей
... И миногу. Её тоже никому не жалко. А такая симпотяжка...
Все всегда заканчивается хорошо. Если все закончилось плохо , значит это еще не конец!
NEW 17.10.12 10:22
in Antwort bios71 17.10.12 10:10
NEW 17.10.12 10:49
Поддерживаю. Любая дичь обладает специфическим запахом. И мясо у диких зверей жесткое. Поэтому для приготовления дичи предпочтительнее многочасовое вымачивание в воде, в соляном растворе или в маринаде.
А вот кролика можно сразу готовить.
in Antwort bios71 17.10.12 10:10
В ответ на:
Зайца мы вымачиваем
Зайца мы вымачиваем
Поддерживаю. Любая дичь обладает специфическим запахом. И мясо у диких зверей жесткое. Поэтому для приготовления дичи предпочтительнее многочасовое вымачивание в воде, в соляном растворе или в маринаде.
А вот кролика можно сразу готовить.
Früher an Später denken!
NEW 17.10.12 22:40
in Antwort Martini Girl 17.10.12 10:15
NEW 18.10.12 09:13
А это прсото называется... А давай и я свои пять копеек вставлю)
Как говорится ко всему и без фанатизма)
Где то собак едят и от кошек может не откажутся. Кто где жил и воспитывался наверное. Почему то Путин счёл вполне уместным покинуть ресторан (если память не изменяет в Корее) ему предложили как почётному гостью собственноручно убить собаку.
Там где я родился лошадь ни когда не считалась мясом, хотя наверное кто то и ел и ест конину. А если хочется напомнить просто о себе на форуме что мол я ещё есть.... так можно и над растением слезу пустить)
in Antwort o'jule 17.10.12 08:34
В ответ на:
да прям не в этом.
вы упорно утверждаете,что дельфины рыбы.
да прям не в этом.
вы упорно утверждаете,что дельфины рыбы.
А это прсото называется... А давай и я свои пять копеек вставлю)
Как говорится ко всему и без фанатизма)
Где то собак едят и от кошек может не откажутся. Кто где жил и воспитывался наверное. Почему то Путин счёл вполне уместным покинуть ресторан (если память не изменяет в Корее) ему предложили как почётному гостью собственноручно убить собаку.
Там где я родился лошадь ни когда не считалась мясом, хотя наверное кто то и ел и ест конину. А если хочется напомнить просто о себе на форуме что мол я ещё есть.... так можно и над растением слезу пустить)
NEW 18.10.12 09:45
in Antwort -Казус- 18.10.12 09:13
NEW 18.10.12 11:08
in Antwort o'jule 18.10.12 09:45
В чём позвольте?)
В том что это млекопитающее?) Я разве спорил с этим? Или дельфинов ни кто и ни когда не убивал как просто рыбу?
Дело ведь не в дословности а в смысле) Есть в теории можно всё что угодно что есть на земле, только вроде человек немного уже вышел с той поры когда не убив мамонта всё племя могло умереть с голоду)
В ответ на:
сравнить с Дельфином.... кто то дельфина называет рыбой... но для большинства дельфин вовсе не рыба а нечто отдельное...
сравнить с Дельфином.... кто то дельфина называет рыбой... но для большинства дельфин вовсе не рыба а нечто отдельное...
В том что это млекопитающее?) Я разве спорил с этим? Или дельфинов ни кто и ни когда не убивал как просто рыбу?
Дело ведь не в дословности а в смысле) Есть в теории можно всё что угодно что есть на земле, только вроде человек немного уже вышел с той поры когда не убив мамонта всё племя могло умереть с голоду)




