у нас мясо,мясо,мясо!
сегодня был Südtiroler Festagschmaus (говядина,свинина,путе с овощами )гриль
а вчера Saubuckel с лисичками
а позавчера стейки с трёмя разными сортами Knödel
правда ,не Тироль ,а Allgäu
a какой там в деревне биотворог Topfen ..сочный,в меру мягкий,упругий,настояший обалденный --сойти с ума!и Holzofenbrot,который выпекается в печи на дровах..
ой,полюбила этих коровок с колокольным перезвоном из тумана...
и Alpenrosenhonig--пью чаёк сейчас с мёдом.. ..это была сказка в горах!

зачем? раньше делился, и получил за это благодарность... так шо... вчера был поход в холодильник...

в чей?

от кого "получил благодарность", где?! А остальных то за что "егнорировать" ?!
по теме вчерась был салат из кускуса со всежим помидором и паприкой и чуток припущенными на оливковом масле пореем, морковкой, чесноком плюс кайенский перец. И дацу швайнекотлет.

как в чей? у меня тут, на горе, только один холодильник... мой...

от организации объединённых наций... поэтому сегодня, опять поход в холодильник...

если у кого есть конкретные вопросы ко мне, то пишите в личку... чем могу - поделюсь... не считаю нужным акцептировать и понимать чей-то стёб, когда в ответ на мой стёб у определенной части кулинаров выделяется желчь...

Ну шо ты разобиделся аки тургеневская барышня???
Вышее надо быть Фсяких там. И крепчее...
Мне твои советы нра...

да что Вы! просто не считаю целесообразным... кому-то что-то объяснять, кто потом стебётся - напрасная трата времени... к тому же, не всегда критику понимают правильно...

Н.п.
У нас вчера вегетарианское было на ужин- запеканка из кинвы с пореем, сегодня остатки доедали. Очень даже неплохо получилось.
Если кого проверенные вегетарианские рецепты интересуют- http://www.chefkoch.de/rezept-anzeige.php?ID=839961189083057

а у нас борщ, борщ, борщ..

(завидую)))
соскучилась,начиталась тут,загорелась...и всё никак))))
Марина,ты с томатами или кетчупом варишь?:-)
сегодня морская капуста несколько раз в день-дорвалась,купила в русском,приукрасила её лучком,своим вкусным оливковым маслом--она настоялась,нежная стала
и лепёшка Bärlauchfladen с коровкиным )))сыром из Allgäu доедали --ну вкуснота!это хлеб,которым можно наслаждаться и без ничего!
эх,альпийские коровки--я себе на память колокольчик привезла:-)--их оказывается несколько видов разных для разных muhkuh:)))
эх,хорошо иметь домик в деревне..))))

а фотки привезла?

ой, боюсь этот вопрос не для всеобщего обсуждения..

Значит, с кетчупом...

завтра ,может, покажу коровку в тумане и шикарные колокольчики
после прогулок в горах у меня сон уже к 10 пробирает... и как у младенца :-)и аппетитнадо завтра серьёзную жаровню доставать)))
(ладно,про борщ буду сама додумывать:-)))))))))

не совсем..

Говорят, выделение желчи способствует пищеварению - значит, полезное дело делаете
Особенно в рамках этого форума: чем быстрее и лучше всё съеденное переварили, тем быстрее побежали новенькое готовить. Кулинары-то.

надо отдельную закрытую группу замутить...

вооооооооооот!!! и еще можно что-то типа кулинарно-литературно-художественно-творческого клуба со встречами -обменом опытом создать мечты-мечтыыыыы)))
п.с. Лена, давай фоток ( с коровками и без) - много и разных!!!!

я такой постоянно в нашей бэкерайке покупаю

Давай! И это... Меня можно на ты.