Про сосиски для хотдогов, это был завод в США.
Ну наверное есть и более хорошие производители, но.... как быть с конкуренцией, когда одни замешивая тудла всякую трав и могут продаввать её дешевле, попробуй поконкурируй качественным товаром.
Если даже тут на форуме была дама что очень искала где купить усилитель вкуса, а то мол дети плохо едят.... Что же тогда говорить о магазинах?

Я по-норвежскому телевидению смотрела как делают куриный фарш, и перья и кости и лапы...
Я его и раньше-то не покупала, а теперь и смотреть на него не могу!

а может полезно так?

Сегодня колбаску делала, для цвета добаила сок свеклы такая вот получилась

молодецвкусно получилось? или есть еше недоработочки?

Не плохо, я уже попробовала, но ей надо полежать в холодильнике часов 5. Сейчас уже не хочется, но думаю, что надо было посолонее (на мой вкус!). А вообще каждый раз получается по разному. Эту я сделала со свининой и говядиной, но с курятиной думаю лучше, нежнее. Мне это интересно, потому я и не делаю по многу, эксперементирую!

А что такое:
1 карбонад
2сацебели

??

тогда я бы положила побольше специи, пресноватая цыпа