пардон за назойливость, как там с ценами в ресторанчиках? Еду со студенческой компашкой (поэтому интересуюсь, стоит ли народ уговаривать) Улиток никто из них не ел, кроме меня и я их конечно люблю

я тебя буду сейчас эклерами соблазнять
но щёлкнула по разу:-)чистая правда,не до этого было!
на этой уютненькой улочке лакомились

фоты отличныеа что ето за "печеньки" в стаканчике? у нас такие по доллару - за один

фото- умереть просто а эклеры и макаронс... на ночь.......они мне сниться будут....ты жестока............

Обед на двоих получается на около 50€ с напитками, но без спиртного. Где-то больше, где-то меньше. 12 улиток стоили вчера около 12€.

спасибо
в стаканчике Macarons
они тоже дорогие в стильных кафешках ..
в супермаркте там в эльзасе увидела большую коробку Macarons с яркими зазывными картинками и подумала,как мне посчастливилось недорого прихватить для знакомых:-),
а открыла дома ,чтоб добро разделить и по пакетикам для каждого ,
а там пакетики с мукой и кремом и рецепт la recette des Makarons au Chokolat+a la Framboise(шоко и малина)я упала
так пришлось искать француза для помощи с переводом
мне бы хотелось больше фоток сделать того же эклера с разными настройками,чтоб потом один достойный эклер выбрать
а с мужем так не пройдёт.ему эти жесты с фотофрафированием еды в общественном месте не нравятся
и заходит со мной в кафе,если я клятвенно заранее обещаю не фотать витрины и тем более еду за столом:-)
так что вот так тяжело приходится

французские десертики на ночь к сладким цветным снам и нежным мечтам....

Семья-то большая, да два человека
Всего мужиков в ней - сын мой да я.
(с)
А крабище вкусный, только есть его полагается с майонезом... Впрочем, морские улитки тоже предлагали с майонезом или с кетчупом, приняв нас за американцев или англичан.

Умеют же французы патиссери делать! Научились, наконец-то! Почти как в Эстонии получается...

... или за русских...

а мне все бывшие снятся, уже замучелипоросыпаюс и на мужа смотрю - а не видел ли он моего сна?

спасибо.

у меня есть привлекательный рецептик салата с омаром
и тож с майонезом :горчица,желток,Traubenkernöl с пучком эстрагона--лекер!и майо немного совсем ,и всё с ним не перемешивается в мазюку
только не знаю,французский он или нет

а какие в Эстонии десерты ?
я знаю только жгучее печенье с перцем.но не уверена,Эстония..?

по моему Пипаркукас (Piparkūkas) латышское печение.

А вот кстати да.
Если ещё парочку французских кондитеров на стажировку в Нарву аль Кохтла-Ярве заслать, то они точно научатся как в Эстонии делать.

Да в общем-то такие же, как во Франции, только их готовят и едят мееееедленно...
Снежки, какао-крем, карамель-кисель, сладкий хлебный суп, бисквитные пирожные или корзиночки со всякими ягодами и фруктами...
Они такие же, как французские, но как-то ... роднее, что ли...

http://forum.say7.info/topic21488.html

Лена, "гони" полный рецепт омаров с горчицей и Traubenkernl.)))))) У меня есть с крабовым мясом(с мелкими Nordseekrabben делаю за неимением других) и с Feigensenf. Тоже не плохо. С рукколой и отварным яицом или с Wachteleier для гурманов. Красиво, вкусно. На свадьбу подруге рецепт поварам давала 2 года назад. В вазочках подавали. А Я для маринада баранины теперь Traubenkernl использую.

Пипаркоок - эстонское печенье, латыши его у нас украли, когда эстонская армия была занята более важным делом - переправлялась через Тибр во времена осады Рима Спартаком. Кстати, именно оттуда и произошло выражение "стибрить"...

Мне тут пришла записка от поручика Р., в которой он интересуется, не связана ли как-то этимология одного из синонимов с одним итальянским городом, известным своей падающей башней. Зачитать?