Login
Кулинарное путешествие по Северной Франции
NEW 22.07.12 18:26
in Antwort Leo_lisard 22.07.12 12:12
хм... мидии это такое дело... когда я их ем, и одна попадается с песком, то абенд ист фюр мих гелауфен...
майнер майнунг нах...
NEW 22.07.12 18:27
in Antwort Leo_lisard 22.07.12 12:18
NEW 22.07.12 18:28
in Antwort Leo_lisard 22.07.12 12:18, Zuletzt geändert 22.07.12 18:29 (Пикуль)
NEW 22.07.12 18:56
Не, ну я серьёзно спрашивала!
Правда чтоли - пищщат, вот прямо как мыши или котята новорожденные?!
Я их живыми не видела. В маринованном виде, или в супе. Мидии вот сама готовила, и ещё какие-то ракушки, но там кажется всё уже того...неживое было.
А эти штуки прямо так и едят, а они шевелятся и пищщат?!
in Antwort Пикуль 22.07.12 18:28
В ответ на:
пищат еще и как... пока живые...
пищат еще и как... пока живые...
Не, ну я серьёзно спрашивала!
Я их живыми не видела. В маринованном виде, или в супе. Мидии вот сама готовила, и ещё какие-то ракушки, но там кажется всё уже того...неживое было.
А эти штуки прямо так и едят, а они шевелятся и пищщат?!
Не обламывайте женщине крылья... Она тогда на метлу пересядет.
Кёльн? Кёльн!
Кёльн? Кёльн!
NEW 22.07.12 19:08
in Antwort Пикуль 22.07.12 18:28
NEW 22.07.12 19:09
in Antwort Пикуль 22.07.12 18:26
NEW 22.07.12 19:11
Заходи, налью!
Так полагается. Это специально делают, чтобы все думали, что люди чай пьют. По цвету одинаково...
in Antwort Пикуль 22.07.12 18:24
В ответ на:
а где кальвадосы?
а где кальвадосы?
Заходи, налью!
В ответ на:
это чё, сидр из чайных кружек?
это чё, сидр из чайных кружек?
Так полагается. Это специально делают, чтобы все думали, что люди чай пьют. По цвету одинаково...
Früher an Später denken!
NEW 22.07.12 19:16
что-то мне это напомнило - я, правда, еще ребенком была. В чайниках был коньяк и его разливали в чайные кружки...
in Antwort Leo_lisard 22.07.12 19:11
В ответ на:
Это специально делают, чтобы все думали, что люди чай пьют
Это специально делают, чтобы все думали, что люди чай пьют
что-то мне это напомнило - я, правда, еще ребенком была. В чайниках был коньяк и его разливали в чайные кружки...
NEW 22.07.12 19:19
in Antwort Leo_lisard 22.07.12 19:11
так ето все алкоголь был? а я-то думала чаек-с ,,, так подают илик сами наливали под столом?
Кино, Вино и Домино
Kino, Vino i Domino
Kino, Vino i Domino
NEW 22.07.12 19:21
а если хорошо попросить, то и станцують
in Antwort MissFine 22.07.12 18:56, Zuletzt geändert 22.07.12 19:26 (Kelly2003)
В ответ на:
А эти штуки прямо так и едят, а они шевелятся и пищщат?!
А эти штуки прямо так и едят, а они шевелятся и пищщат?!
а если хорошо попросить, то и станцують
Кино, Вино и Домино
Kino, Vino i Domino
Kino, Vino i Domino
NEW 22.07.12 19:52
in Antwort MissFine 22.07.12 18:56
NEW 22.07.12 19:52
in Antwort Leo_lisard 22.07.12 19:08
NEW 22.07.12 19:53
in Antwort Leo_lisard 22.07.12 19:09
я ? такие вещи я хамаю в ресторанах... и если там в них песок... то пипец ресторану... 
майнер майнунг нах...
NEW 22.07.12 19:54
in Antwort Leo_lisard 22.07.12 19:11
NEW 22.07.12 19:56
чёта на французов не похоже...с их утонченной кухней... ты точно во франции был?
in Antwort Leo_lisard 22.07.12 19:11
В ответ на:
Так полагается. Это специально делают, чтобы все думали, что люди чай пьют. По цвету одинаково...
Так полагается. Это специально делают, чтобы все думали, что люди чай пьют. По цвету одинаково...
чёта на французов не похоже...с их утонченной кухней... ты точно во франции был?
майнер майнунг нах...
NEW 22.07.12 20:35
В наш век политкорректности... А вообще-то бретонцы считают себя не совсем французами и постоянно подчеркивают своё кельтское происхождение.
in Antwort Пикуль 22.07.12 19:56
В ответ на:
чёта на французов не похоже...с их утонченной кухней... ты точно во франции был?
чёта на французов не похоже...с их утонченной кухней... ты точно во франции был?
В наш век политкорректности... А вообще-то бретонцы считают себя не совсем французами и постоянно подчеркивают своё кельтское происхождение.
Früher an Später denken!
NEW 22.07.12 20:42
Так вы ребенком всё это застали? Сколько лет...
Вожеватов. Не выпьем ли холодненького, Мокий Парменыч?
Кнуров. Что вы, утром-то! Я еще не завтракал.
Вожеватов. Ничего-с. Мне один англичанин — он директор на фабрике — говорил, что от насморка хорошо шампанское натощак пить. А я вчера простудился немного.
Кнуров. Каким образом? Такое тепло стоит.
Вожеватов. Да все им же и простудился-то: холодно очень подали.
Кнуров. Нет, что хорошего; люди посмотрят, скажут: ни свет ни заря — шампанское пьют.
Вожеватов. А чтоб люди чего дурного не сказали, так мы станем чай пить.
Кнуров. Ну, чай — другое дело.
Вожеватов (Гавриле). Гаврило, дай-ка нам чайку моего, понимаешь?.. Моего!
Гаврило. Слушаю-с. (Уходит.)
Кнуров. Вы разве особенный какой пьете?
Вожеватов. Да все то же шампанское, только в чайники он разольет и стаканы с блюдечками подаст.
Кнуров. Остроумно.
Вожеватов. Нужда-то всему научит, Мокий Парменыч.
(с)
in Antwort galaperedol 22.07.12 19:16
В ответ на:
я, правда, еще ребенком была. В чайниках был коньяк и его разливали в чайные кружки...
я, правда, еще ребенком была. В чайниках был коньяк и его разливали в чайные кружки...
Так вы ребенком всё это застали? Сколько лет...
Вожеватов. Не выпьем ли холодненького, Мокий Парменыч?
Кнуров. Что вы, утром-то! Я еще не завтракал.
Вожеватов. Ничего-с. Мне один англичанин — он директор на фабрике — говорил, что от насморка хорошо шампанское натощак пить. А я вчера простудился немного.
Кнуров. Каким образом? Такое тепло стоит.
Вожеватов. Да все им же и простудился-то: холодно очень подали.
Кнуров. Нет, что хорошего; люди посмотрят, скажут: ни свет ни заря — шампанское пьют.
Вожеватов. А чтоб люди чего дурного не сказали, так мы станем чай пить.
Кнуров. Ну, чай — другое дело.
Вожеватов (Гавриле). Гаврило, дай-ка нам чайку моего, понимаешь?.. Моего!
Гаврило. Слушаю-с. (Уходит.)
Кнуров. Вы разве особенный какой пьете?
Вожеватов. Да все то же шампанское, только в чайники он разольет и стаканы с блюдечками подаст.
Кнуров. Остроумно.
Вожеватов. Нужда-то всему научит, Мокий Парменыч.
(с)
Früher an Später denken!
22.07.12 20:56
in Antwort Leo_lisard 22.07.12 20:35
NEW 22.07.12 22:39
...аккуратно вводят в место соединения створок,поворачивают нож,как рычаг,пока не послышится щелчок, проводят лезвием по центру устрицы с плоской стороны раковины и так подрезают верхнюю мышцу, запирающую створки.
Осторожно, не переворачивая, открывают раковину. Как только устрица откроется,необходимо коснуться края ее мантии,где едва различима темноватая линия ресничек:
если ее тело дрогнет, значит, устрица жива
неее,живую дрогнувшую не смогу!!
мне прямо так представилось, я прожорливая акула -злодейка:-))
что бы там про оглушённые пупырышки не говорили глубокие философы,я в этой ситуации за холодную водку,

даже если и я навсегда потерянный клиент для Мосье Грифон
in Antwort Leo_lisard 22.07.12 13:48
В ответ на:
посоветовал взять устриц на
первое,
клиент начинает с водки, оглушающей вкусовые пупырышки в
полости рта
посоветовал взять устриц на
первое,
клиент начинает с водки, оглушающей вкусовые пупырышки в
полости рта
...аккуратно вводят в место соединения створок,поворачивают нож,как рычаг,пока не послышится щелчок, проводят лезвием по центру устрицы с плоской стороны раковины и так подрезают верхнюю мышцу, запирающую створки.
Осторожно, не переворачивая, открывают раковину. Как только устрица откроется,необходимо коснуться края ее мантии,где едва различима темноватая линия ресничек:
если ее тело дрогнет, значит, устрица жива
неее,живую дрогнувшую не смогу!!
В ответ на:
клиент на сегодня потерян,
-- примиряюсь.
клиент на сегодня потерян,
-- примиряюсь.
что бы там про оглушённые пупырышки не говорили глубокие философы,я в этой ситуации за холодную водку,
даже если и я навсегда потерянный клиент для Мосье Грифон
Die Menschheit lässt
sich grob in zwei Gruppen einteilen: in Katzenliebhaber und in vom Leben Benachteiligte.
NEW 23.07.12 09:28
in Antwort Leo_lisard 22.07.12 20:42, Zuletzt geändert 23.07.12 09:29 (galaperedol)




