Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

тиха украинская ночь...

1931  1 2 3 4 5 6 7 все
Ksantipa постоялец12.07.12 21:17
NEW 12.07.12 21:17 
в ответ Пикуль 12.07.12 21:14
Cало при умеренном употреблении считается весьма и весьма полезным продуктом.
Есть такая штука, как арахидоновая кислота, в чистом виде не употребляется, увы, но зато это чудо содержится в сале и активно участвует в холестериновом обмене, клеточной и гормональной активности.
Остальное в статье
#21 
Пикуль патриот12.07.12 21:17
Пикуль
NEW 12.07.12 21:17 
в ответ Хмельной Заяц 12.07.12 21:16
и я...
майнер майнунг нах...
#22 
JunonaLu старожил12.07.12 21:17
JunonaLu
NEW 12.07.12 21:17 
в ответ Пикуль 12.07.12 21:16
Да я сама как-то это случайно обнаружила)
http://pbs.twimg.com/media/B6OS_KhIYAItWB9.jpg:large
#23 
Пикуль патриот12.07.12 21:20
Пикуль
NEW 12.07.12 21:20 
в ответ Ksantipa 12.07.12 21:17
Но, несмотря на то, что в сале есть эти полезные кислоты, в нем содержится большое количество холестерина. В 100 граммах сала – 95 миллиграмм холестерина, что перевешивает все полезные свойства этих кислот. Поэтому если вы съедите полкило сала за один раз, то, может стать плохо печени и поджелудочной железе, так как для переваривания жиров нужно большое количество желчи и фермента – липазы.
Поэтому в норме можно съедать в день 30 грамм сала.

http://kaktrostinka.ru/myaso/salo.html
так шо, пока витаминов схаваешь, печень от холестерина задохнется...
майнер майнунг нах...
#24 
JunonaLu старожил12.07.12 21:21
JunonaLu
NEW 12.07.12 21:21 
в ответ Пикуль 12.07.12 21:17
Вы уже почитали? Во как! Вы ж любитель итальянской и вообще средиземноморской кухни, так что негоже вам теперь после прочитанного на сало плЮватЬся)))
http://pbs.twimg.com/media/B6OS_KhIYAItWB9.jpg:large
#25 
Пикуль патриот12.07.12 21:23
Пикуль
NEW 12.07.12 21:23 
в ответ JunonaLu 12.07.12 21:21
В ответ на:
Вы ж любитель итальянской и вообще средиземноморской кухни,

не только... хотя это тут причем?
майнер майнунг нах...
#26 
Хмельной Заяц свой человек12.07.12 21:23
Хмельной Заяц
NEW 12.07.12 21:23 
в ответ Пикуль 12.07.12 21:17
В ответ на:
и я..
ну слава Богу, а то я уж за сердце схватилась а другой рукой за сало
#27 
samus Samusja12.07.12 21:34
samus
NEW 12.07.12 21:34 
в ответ Пикуль 12.07.12 21:20
В ответ на:
так шо, пока витаминов схаваешь, печень от холестерина задохнется...

Нет там холестерина. Автор статьи не знает, что такое сало в принципе, в противном случае не цеплял бы картинку жирного мясного рулета.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#28 
JunonaLu старожил12.07.12 21:36
JunonaLu
NEW 12.07.12 21:36 
в ответ Пикуль 12.07.12 21:23
В ответ на:
При этом неизвестные исследователи рекомендуют для оптимизации эффекта сала в отношении гиперхолестеринемии сочетать его с чесноком. Именно это и есть рецепт успеха. Проводя регулярную профилактику, любой желающий сможет оздоровить свои сосуды, сердце и печень. Печень, если вы не знали, значительно оздоравливается, если в рацион питания ежедневно включать сало
............Природный продукт, оказывается, идеально подходит для связывания радионуклидов и выводит другие токсины из организма.
..............В сале растворяются канцерогены и вместе с ним выводятся из организма
.................В настоящее время, даже появились диеты для похудения, основанные на умеренном потреблении сала.
...........Самое полезное сало — 2,5 см.под шкуркой
.
http://pbs.twimg.com/media/B6OS_KhIYAItWB9.jpg:large
#29 
Пикуль патриот12.07.12 21:37
Пикуль
NEW 12.07.12 21:37 
в ответ samus 12.07.12 21:34
В ответ на:
Нет там холестерина.

как нет?
В ответ на:
в противном случае не цеплял бы картинку жирного мясного рулета.

так сало - это прежде всего животный жир... мало ли в каком он виде...
майнер майнунг нах...
#30 
Пикуль патриот12.07.12 21:38
Пикуль
NEW 12.07.12 21:38 
в ответ JunonaLu 12.07.12 21:36
... откуда вы этот научный труд выкопали?
майнер майнунг нах...
#31 
  Dian4a знакомое лицо12.07.12 21:39
NEW 12.07.12 21:39 
в ответ samus 12.07.12 21:34, Последний раз изменено 12.07.12 21:43 (Dian4a)
как это нету...есть,холестерин есть в любом животном жире.
просто в сале его мало.А холестерин в небольших количествах полезен для организма.
Сало хорошо для сердца кушать
В ответ на:
Из жирных продуктов особенно полезны те, которые наряду с холестерином содержат лецитин. Сало как раз и есть такой продукт и в небольших количествах очень полезно.
Сало содержит так называемую арахидоновую кислоту, которая относится к ненасыщенным жирам и участвует в строительстве клеток, в образовании многих гормонов и холестериновом обмене.

#32 
samus Samusja12.07.12 21:39
samus
NEW 12.07.12 21:39 
в ответ Пикуль 12.07.12 21:37
В ответ на:

так сало - это прежде всего животный жир... мало ли в каком он виде...

И что? А икра - не животный жир, а холестерин в ней зашкаливает. Я уже не говорю о куриных яйцах, то вообще холестериновая бомба.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#33 
JunonaLu старожил12.07.12 21:40
JunonaLu
NEW 12.07.12 21:40 
в ответ Пикуль 12.07.12 21:38
Это краткие тезисы из приведенной ссылки.
http://pbs.twimg.com/media/B6OS_KhIYAItWB9.jpg:large
#34 
samus Samusja12.07.12 21:42
samus
NEW 12.07.12 21:42 
в ответ Dian4a 12.07.12 21:39
Да я это я в сердцах... есть, конечно. Но холестерин холестерину рознь, он ещё делится на "хороший холестерин" и "плохой холестерин" вполне официально. И конечно, холестерин нужен организму, так как играет огромную биологическую роль в организме.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#35 
Пикуль патриот12.07.12 21:44
Пикуль
NEW 12.07.12 21:44 
в ответ samus 12.07.12 21:39, Последний раз изменено 12.07.12 21:50 (Пикуль)
В ответ на:
А икра - не животный жир

ну её свиньи не мечут... я что спорю на счет икры? хотя икра не растительная... или ты имела ввиду кабачковую? ты говоришь, что в сале нет холестерина - ты ошибаешься... холестерина там дофига и больше... а витаминов меньше...
Cholesterin mg 90
http://de.nutritiv.org/kalorien-vitamine-mineralstoffe/speck-durchwachsen/2883
и потом, девочки-медели почему-то сидят на воде и салатах, а не на сале...
майнер майнунг нах...
#36 
  Dian4a знакомое лицо12.07.12 21:46
NEW 12.07.12 21:46 
в ответ samus 12.07.12 21:42
Мне свекровь как то говорила что в ее молодости то что сейчас считается супер повышеным холестереном у них считалось нормой.Для женщин даже надо чтоб был немного повышен...вот почему не помню..
в общем холестерин это не так вредно как говорят,если конечно не есть по 10 яйц в день и не есть ложками сливочное масло)))
#37 
Хмельной Заяц свой человек12.07.12 21:47
Хмельной Заяц
NEW 12.07.12 21:47 
в ответ Пикуль 12.07.12 21:44
В ответ на:
и потом, девочки-медели почему-то сидят на воде и салатах, а не на сале...
а может украинские того...сидят :)
на самом деле как можно не толстеть "на сале" если в нем около 800каллорий в 100граммах. Получается съел 100 грамм к ним пару кусков хлеба и усЁ, весь день больше ничего нельзя. Лично я не наемся!
#38 
  Dian4a знакомое лицо12.07.12 21:48
NEW 12.07.12 21:48 
в ответ Пикуль 12.07.12 21:44
я конечно не модель...ростом не вышла но сало кушаю регулярно,очень его люблю!!!лишним весом не страдаю....вес 50
#39 
Пикуль патриот12.07.12 21:48
Пикуль
NEW 12.07.12 21:48 
в ответ samus 12.07.12 21:39
В ответ на:
Я уже не говорю о куриных яйцах, то вообще холестериновая бомба.

вот тебе ссылка... если не в лом на немецком читать...
http://lifestyle.t-online.de/cholesterin-die-furcht-vor-cholesterin-im-ei-ist-un...
майнер майнунг нах...
#40 
1 2 3 4 5 6 7 все