Фрукты-овощи Bio: мне кажется, нас дурят...

н.п.
Существуют мнения (врочей) что такое увеличение кол-ва аллергиков вызвано излишней стрильностью жизни грудничков и мелких детей. Проведенные студии в Германии (институт Коха занимался, кажется) показали, что дети, не помещаемые с самого рождения "под стеклянный колпак" - намного реже страдают аллергией.
Равно как и деревенские дети - по сравнению с городскими. И дело не в количестве свежего воздуха, или в качестве продуктов.
А в том, что деревенские дети намного меньше опекаются родителями по поводу каждой (возможно) полученной бактерии-микробика.
Попутно было выявлено и не слишком позитивное влияние моюще-чистящих средств, заполняющих рынок последние пару десятилетий: любым способом уничтожить все бактерии - от средств для мытья рук до стиральных порошков. Особенно для новорожденных и малолетних.
Иммунная система просто не имеет шансов развиваться и укрепляться, начиная с самого рождения младенца...

Не могу удержаться, прошу прощения:

ВрАчей (все таки врач, а не вроч )

Исследования ;)

Спасибо, что указали на опечатку в слове врач.
Ну а слово студии написала совершенно сознательно, и не вижу в этом особой трагедии: на этом сайте я далеко не первая и уж тем более не единственная, кто пишет немецкие слова русскими буквами.
Я бы даже сказала, что у меня это предельно редко случается.

Я пишу не про здесь, а про там Мы выросли на пестицидах, и я лично не имею в России ни одного знакомого или друга или родственника с аллергией или с гастритом. Все здоровые, аж смешно.
А про здесь уже верно написали: все от излишней стерильности. В Германии чистота в 60-70 гг была возведена в культ. А чем еще гордиться домохозяйке, как не стерильными полами? в России я опять же не знаю никого, кто мыл бы полы каждый день с доместосом. Хотя, может, просто разговор не зашел, не знаю. Зато буквально сегодня разговаривала со свекровью (немецкой) на тему маленьких детей, так она мне рассказала, что она детские бутылочки не просто кипятила, но еще и перед каждым употреблением обдавала кипятком, чтобы ни одного микроба в молоко не попало.

Я надеюсь, что про природные яды в био продуктах Вы тоже информированы, как и о том, какой вред они могут нанести ребенку.

+1000

они в советской армии не служили... не ели комбижир...

Служили... В Чечне, например. Ели гнилые яблоки под обстрелом.

в чечне, советская армия не воевала...

я знаю, сейчас моют и здесь и там
там в 80-х детские врачи об этом верещали как резаные, я не кипятила

Дык молоды мы для советской армии. Когда союз развалился в 91, нам по 13-15 лет было.

назовите мне яды которые есть в био но нет в "нормальных" продуктах

в россии ни гастрита нет ни статистики как всегда
я подхватила гастрит в студенческие времена .и точно знаю где-в жутких студенческих столовыху нас многие маялись желудками
а излишней стерильности у студентов не было

некоторые домохозяйки,которые не ленятся и здесь используют простые бабушкины средства как уксус,соль,лимон,горчица,сода,кофейная заварка,которые оставляют и бактериям шанс для закалки иммунитета
а вот в мёртвых продуктах как ,например, в пастеризованном молоке с сроком хранения год полезным веществам никакого шанса
или замечательная кожура яблок,в которой самые витамины!,обработанная каким-нибудь бромистым метилом,газом,дефинилом,который на глаз и вкус и не распознаешь...
можно бесконечно затрагивать эту тему,как всегда.каждый сам для себя всё равно уже сделал выводы

Плесень, например, распространяется в био-продуктах намного быстрее, чем в не-био. Ее не всегда видно простым глазом, а токсины там такие, что не-био здоровее будет. Это общеизвестная информация, погуглите.

плесень - проблема как био так и не био продуктов и зависит от вида продукта, влажности окружающей и колличества жидкости в продукте, условий хранения, контакта с зараженными продуктами ну и еще куча факторов. Но никак (или в мизерной мере)не от био-сти или не био-сти продукта. Общеизвестный факт.

У тебя есть статистика по гастритам здесь и в России? Было бы интересно, хоть и не в тему.
Вообще-то я совсем не об этом, а о том, что Мы все, 30-40-50летние здесь и там выросли без био, даже на ядах, а здоровье у нас (или только у меня?) хорошее, продолжительность жизни возрастает. Так с чего вдруг сейчас кидаться в крайности и есть только био, которое часто и не био вовсе?
Грязь у студентов тоже не в тему, стерильность в младенческом возрасте способствует аллергиям. А не гастриту. Гастрит и стерильность никак не связаны, это ты уж сама придумала. [ulyb] Гастрит от столовых тоже никак не связан с био, а просто с нездоровым образом жизни ( может, поэтому у меня его нет? Всегда полезно питалась, даже в студенчестве). Причины гастрита
неправильное питание: пристрастие к острой, горячей и грубой пище, избыточное употребление алкоголя, нерегулярное питание, еда всухомятку;
стрессы;
бактерия Хелицобацтер пилори;
длительный прием некоторых лекарств (аспирин, некоторые антибиотики);
курение;
кишечные инфекции;
хронические инфекции в полости рта и глотке (кариозные зубы, воспаление миндалин);
заболевания желчного пузыря, печени, поджелудочной железы.
А никак не традиционное земледелие.
Пастеризованное молоко сохраняет кучу витаминов. Совсем не обязательно покупать молоко с годом хранения, к тому же био молоко тоже пастеризуется и точно так же теряет витамины, как и обычное

Про яблоки

Если кто-то боится кислорода и углерода и считает их ядовитыми, тот сам виноват. Там уже ничем помочь нельзя.
Короче, я о чем: если рассудить трезво и собрать точную инфу самой, а не слушать рекламу био продавцов, которым как-то надо оправдать троекратные цены на продукты, и не собирать всякие слухи и интернетовские страшилки, то можно вполне составить для себя картину, что такое био, и когда его надо покупать, а когда это просто выброшенные на ветер деньги. Причем глупо выброшенные. Но