Фрукты-овощи Bio: мне кажется, нас дурят...

ну да.. я имела в виду под "дурят" - что разницы особой-то нет межу продуктами. все хорошие как правило.

да их по цвету сразу видно, у них желток бледный

неее желток у них разный может быть. и у тех и у других- от био не био не зависит

Вы серьезно так считаете?

Зависит. Био кур нельзя кормить кормом, который цвет желтка может поменять. Поэтому у них светлый желток, а у других кур оранжевый.

да ну! я почти до 30ти лет рос с биокурями, кот орые у нас никакой химии с антибиотиками не видели... гуляли на воле... клевали жучков навозных... так вот у них, яйцо было с темно-желтым желтком, а у магазинных яиц, бледно-желтый...
такую же фигню наблюдаю и теперь... я покупаю яйца у бауерихи в долине... её куры бегают на воле... желток как раз тёмно-желтый... почти оранжевый...

ага, а кукуруза не считается био-едой для кур? именно от нее желток яркожелтый или оранжевый, от пшеницы - светложелтый. Наверняка есть и другой корм от которого желток цвет меняет. У меня бабушка кур держала - в зависимости от времени года разный желток был потому что корм менялся.

Оранжевый только у голландских кур.

Вы не видели желток у яиц от наших белоруских кур: муж у меня испугался, когда увидел при первом приезде в Минск.. Но эти куры от био оочень далеки, поверьте..

Если бы у меня былаБ собсная лаборатория, то я бы, возможно, писал иначе. Я не считаю, -- полагаюсь на! Дозу подозрения и додумывания, я себе, как человек думающий, естессно вкалываю ежедневно и выбираю по возможностям меньшее зло. Био имеет смысл только в том, что производится натурально до грани позволительных веществ. Это правило, официально, но исключения, время от времени (как авария недавно с био-яйтсами), имеют место быть. Проблема даже не в том, что иногда мы получаем "йад" с пищей или часто "йад" в умеренных дозах, - с этим здоровый организм справится, - проблема в том, что многим просто безралично, что пихают они в свою голову через оральное отверстие. В этом куда более зла. Я лично за Bewusstes Essen.

почему умиляет?
не везде же в садах бензин из цистерны выливался))
я ,например, выросла в чистом образцовом саду-огороде.меня можно сказать в био-капусте нашли,вокруг которой росла оранжевая календула,отпугивая злостных капустниц
так что с детства остался вкус огурцов-помидоров-яблок,не измученных генной инженерией и прочим
поэтому и ностальгия...
с собой привезла семена сладких розовых помодор старинных неодноразовых:-)
осталось мужа на дачу соблазнитьне поддаётся пока..

А я, хоть продукт чисто городской, но минимум 3 месяца в году была балОвана моей бабушкой. У которой большой участок земли был, со всеми прибамбасами: фрукты, овощи, ягоды, курочки свои, кролей немножко держала, и козу
А у соседей - коровы были, и она у них все молочные продукты брала - и масло, и сметанку (Мняммммммм...Как вспомню. аж слеза набегает) и творог и т.д.
И все эти прелести она нам в город постоянно привозила, не говоря уж о вареньях и соленьях.
Мы в принципе весь год, до нового урожая почти, не покупали в магазинах картошку, лук, яблоки, тыквы...

вот и вы хотя и городской продукт,а тоже ностальгируете,потому что познали всё в сравнении)))

я здесь долго козу искала,которая бы мне согласилась давать молоко(для лечебых целей)а потом увлеклась и сыр делала
но ,конечно, не такая коза,которую бы одну холили и лелеяли как члена семьи(ну как у бабушки))
но она меня подлечила,за что я ей и благодарна

Если честно, то молоко от бабкиной Маньки - одно из самых страшных воспоминаний детства Меня им пытались пичкать для здоровья, а я запах не могла переносить...
А сейчас бы и попила, добровольно, но уже нету. Мдя. Если бы молодость знала, если бы старость могла(с)
Покупала тут иногда. в бутылках, но оно не такое как из детства... Хотя попахивает - будь здоров

Именно. А как над тайгой самолетами ДДТ распыляли, там же, где потом грибы-ягоды собирали, над плановыми посевами опять же кукурузниками пестициды, как химкомбинаты ядовитые облака на города выбрасывали, так что света белого не видно было, а дети с обмороками в больницы попадали, и вся эта гадость с дождями на землю лилась, в том числе на частные такие ах био огороды, это уже все забыли. Все росли в экологически чистых садах-деревнях-огородах, хлеб магазинный не ели, крупы не покупали, грибы не собирали, варенье из лесных ягод не варили.
И ведь ничего, здоровые все выросли, на пестицидах-то. Ни аллергий, ни проблем с желудками или другими органами. Зато сейчас трясемся, как бы не съесть чего-нибудь не био. Хотя здешнее не-био в сравнении с советскими продуктами намного менее ядовитое.

Само собой.
Мы про колхозные поля говорили.
Мы на окраине города жили. У нас почти все свое было: огромный сад, огромный огород, птица, свинюшки, барашки, не прысканные.

Точно. : )
Тут как с двухконечной палкой:
"все что меня не убьет, сделает сильнее."
и
"то, чего мы страшились, погубило нас."

сейчас ,как мне мой доктор здесь поведал,каждый третий страдает аллергией
не говорю уже про желудки
и мало кто трясётся вообще по поводу здорового питания ,пока петух не клюнет

ну не знаю насчет здоровых... аллергии почти у каждого, гастриты и другие проблемы тоже. В садике у моей малой - что не ребенок так аллергик(большенство-наследственное у некоторых приобретенные аллергии). Так что не знаю как все но мы решили что для нашего ребенка мы постараемся покупать наиболее безвредные продукты из возможных (естественно в гостях и т.д. мы не запрещаем есть не-био, но дома и в садике - сознательный выбор в пользу био.)