Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Фрукты-овощи Bio: мне кажется, нас дурят...

2696  1 2 3 4 5 6 7 8 все
Хмельной Заяц
свой человек20.06.12 20:36
Хмельной Заяц
NEW 20.06.12 20:36 
в ответ anastasia77 20.06.12 19:10
В ответ на:
Не био продукты обработаны противогрибковыми средствами, что замедляет возникновение плесени. Погуглить так и не хотите?
достаточно гуглила и собирала инфу за и против. "за" перевесили. И нет я не покупаю бездумно все с пометкой "био" - сезонные овощи-фрукты, выращенные в Германии беру всякие и био и нет. Цитрусовые - все био и не обработаные. Мясо -100% био у знакомого фермера и не только из-за био а так же из-за гуманного содержания животных.
Кстати что био-мясо выброшеные зря деньги тоже считаете?
#81 
birlka
патриот20.06.12 21:17
birlka
NEW 20.06.12 21:17 
в ответ anastasia77 20.06.12 19:06
далеко ходить не нужно.статистики по гастриту наших людей ,выросших на пестицидах там,достаточно даже в форуме здоровье
тема ,как проглотить заветный шланг часто повторяется:-)
из-за некоторых лекарств
а яды ...?лекарства значит могут спровоцировать гастрит,а яды нет(да особенно,когда их в избытке...в продукте целый список!
как мне один доктор сказал,организм это совершенная система и должен уметь все яды (и стресс) нейтрализовать САМ. в идеале так и должно быть
но у кого то организм от природы крепкий (и ещё и желудок как доменная печь:-)
а у кого-то слабее
считаю однозначно,организм следует всячески щадить!!со всех сторон:-)и в том числе по возможности не злоупотреблять ядами в продуктах питания.ничего хорошего в них нет!
ну а в крайности не стоит впадать
Die Menschheit lässt sich grob in zwei Gruppen einteilen: in Katzenliebhaber und in vom Leben Benachteiligte.
#82 
  anastasia77
патриот21.06.12 08:21
NEW 21.06.12 08:21 
в ответ Хмельной Заяц 20.06.12 20:36
Нет, вот как раз био мясо считаю одним из верных решений, если мясо едят часто и много. Если мясо есть раз в неделю, то разницы большой нет.
#83 
  anastasia77
патриот21.06.12 08:28
NEW 21.06.12 08:28 
в ответ birlka 20.06.12 21:17
На мой взгляд, форум здоровье в плане статистики так же репрезентативен, как и мой круг знакомых. то есть очень условно. На форуме здоровье безусловно больше больных, чем здоровых, так что для доказательства вредности жизни это самое то.
Ядов в еде, может, и целый список (это ты о чем, кстати?), но концентрация у них далеко не та, что у лекарств. Я сейчас имею и виду удобрения и защиту от болезней и вредителей в с/х, а ты, кажется, просто о полуфабрикатах, когда томатный суп состоит из 50 компонентов. Это, конечно, плохо, но к био не имеет никакого отношения, скорее просто к качественным или некачественным продуктам.
#84 
  anastasia77
патриот21.06.12 08:33
NEW 21.06.12 08:33 
в ответ Буся2 20.06.12 19:33
Для себя уже лет 7-8. Мой муж работает в этой сфере, поэтому я знаю, что не-био это не только удобрения, но и защита от плесени и многих болезней растений, которые выделяют такие токсины, что мало не покажется.
#85 
birlka
патриот21.06.12 10:10
birlka
NEW 21.06.12 10:10 
в ответ anastasia77 21.06.12 08:28
у био-небио много разных Bereiche(удобрения,защита растений,содержание животных,использование всяких консервантов и т.д.)
Lebensmittelzusatzstoffe один из них
их тоже имела ввиду,говоря про список ядов
здесь их банк данных
http://www.zusatzstoffe-online.de/zusatzstoffe/
там к каждому яду Einsatz-список продуктов,где он используется мясо,рыба,овощи,фрукты,вино,мороженое,печенье,горчица,соусы..... и т.д.
а ты что их только в полуфабрикатах находила??
есть более менее unbedenklich ,а есть и bedenklich...
от некоторых советуют держаться подальше
Dazu gehören unter anderem Azofarbstoffe, die in bunten Süßigkeiten und Limonaden stecken, beispielsweise die gelben Farbstoffe Chinolingelb mit der Nummer E 104
oder Tartazin mit der Nummer E 102.
Aber auch das Säuerungsmittel Zinn-II-Chlorid, das bei Konserven von weißem Gemüse eingesetzt wird, um die Farbe zu erhalten, steht im Verdacht, Übelkeit und Erbrechen hervorzurufen.

Tartazin в ссылке посмотри .детям сладости подкрашивают

в Sicherheit:
Lebensmittel, die diesen Farbstoff enthalten, müssen seit dem 20. Juli 2010 den folgenden Hinweis auf dem Etikett tragen: "kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen"
#86 
Буся2
патриот21.06.12 10:14
Буся2
NEW 21.06.12 10:14 
в ответ anastasia77 21.06.12 08:33
В ответ на:
Для себя уже лет 7-8. Мой муж работает в этой сфере
Понятно, спасибо.
Слабые - мстят... Сильные - прощают... А я - СЧАСТЛИВАЯ - всё забываю!!!
#87 
Kelly2003
we the people21.06.12 14:19
Kelly2003
NEW 21.06.12 14:19 
в ответ birlka 21.06.12 10:10
В ответ на:
там к каждому яду Einsatz-список продуктов,где он используется мясо,рыба,овощи,фрукты,вино,мороженое,печенье,горчица,соусы..

в таком случае все уже должны были умереть уже, если везде "яды"
Кино, Вино и Домино Кино, Вино и Домино
#88 
birlka
патриот21.06.12 16:38
birlka
NEW 21.06.12 16:38 
в ответ Kelly2003 21.06.12 14:19
конкретно там и как в других источниках прямым текстом говорится,что людям, склонным к аллергиям ,астме,чувствительными желудками...,стоит быть осторожнее с выбором продуктов питания с разными E
которые и всякие псевдоаллергии могут провоцировать и т.д.
#89 
  anastasia77
патриот21.06.12 17:12
NEW 21.06.12 17:12 
в ответ birlka 21.06.12 10:10
Я тебе про био в сельском хозяйстве, т. к. тема называется Фрукты-овощи био, а ты мне почему-то про гастрит, студенческие столовки и Zusatzstoffe. В огороде бузина, а в Киеве дядька
Что конкретно ты мне хочешь доказать этим списком красителей в сладостях и лимонадах? Что не надо есть эту гадость? Так я и не спорю.
Я утверждаю, что био овощи и фрукты не полезнее тех, что не био.
#90 
Пикуль
патриот21.06.12 17:20
Пикуль
NEW 21.06.12 17:20 
в ответ anastasia77 21.06.12 17:12
В ответ на:
Я утверждаю, что био овощи и фрукты не полезнее тех, что не био.

... или можно так сказаать, что обычные продукты, не вреднее чем био продукты...
майнер майнунг нах...
#91 
  anastasia77
патриот21.06.12 17:31
NEW 21.06.12 17:31 
в ответ Пикуль 21.06.12 17:20
Или что био так же полезно/вредно, как не-био.
какие еще варианты перефразировки?

#92 
Пикуль
патриот21.06.12 18:00
Пикуль
NEW 21.06.12 18:00 
в ответ anastasia77 21.06.12 17:31
да... вообщем так и есть..
майнер майнунг нах...
#93 
Okce
коренной житель21.06.12 18:15
Okce
NEW 21.06.12 18:15 
в ответ birlka 20.06.12 21:17
В ответ на:
далеко ходить не нужно.статистики по гастриту наших людей ,выросших на пестицидах там,достаточно даже в форуме здоровье
тема ,как проглотить заветный шланг часто повторяется:-)

благодаря хеликобактеру и в европе хватает людей, кот-ые
имеют гастрит. шланг сама глотала не раз и приёмные врачей были
не только соотечетсвенниками забиты.
#94 
birlka
патриот21.06.12 21:20
birlka
NEW 21.06.12 21:20 
в ответ anastasia77 21.06.12 17:12
В ответ на:
а ты мне почему-то про гастрит, студенческие столовки и Zusatzstoffe. В огороде бузина, а в Киеве дядька


ага
про здорвье ты первая как раз затронула
Ни аллергий, ни проблем с желудками или другими органами.
считаю, питание тесно со здоровьем связано!будь то овощи-фрукты,мясо,рыба,молоко и др.
der Mensch ist ,was er isst
В ответ на:
Я утверждаю, что био овощи и фрукты не полезнее тех, что не био.

мне ВСЕ без исключения био-продукты намного больше симпатичны!
а если тебе именно овощи-фрукты (или и другие продукты сельского хозяйства)с большим количеством пестицидов и прочего нравится ,ну что тут скажешь,хозяин барин!
автору топика--сорри,что от вашей темы фруктов-овощей ушли и к другим продуктам био-небио и проблеме здоровья.эта тема сама здесь напрашивается
Die Menschheit lässt sich grob in zwei Gruppen einteilen: in Katzenliebhaber und in vom Leben Benachteiligte.
#95 
MissFine
свой человек21.06.12 21:32
MissFine
NEW 21.06.12 21:32 
в ответ birlka 21.06.12 21:20
В ответ на:
от вашей темы фруктов-овощей ушли и к другим продуктам био-небио и проблеме здоровья.эта тема сама здесь напрашивается

Само-собой! Поэтому никаких сорри не надо
Много узнала нового, кстати.
Не обламывайте женщине крылья... Она тогда на метлу пересядет. Кёльн? Кёльн!
#96 
Kelly2003
we the people21.06.12 22:06
Kelly2003
NEW 21.06.12 22:06 
в ответ birlka 21.06.12 21:20, Последний раз изменено 21.06.12 22:07 (Kelly2003)
В ответ на:
мне ВСЕ без исключения био-продукты намного больше симпатичны!

тут еше маркетинг играет роль,,, если я произвожу био помидоры, тё есессно я буду писать статьи -страшилки в журналы о том, как пестициды вызывают рак желудка
В ответ на:
если тебе именно овощи-фрукты с большим количеством пестицидов и прочего нравится

а на био овоши вредители не нападают? как так?
Кино, Вино и Домино Кино, Вино и Домино
#97 
  anastasia77
патриот21.06.12 23:02
NEW 21.06.12 23:02 
в ответ birlka 21.06.12 21:20, Последний раз изменено 21.06.12 23:20 (anastasia77)
Симпатичность продуктов - это уже другая категория. Я прекрасно понимаю ощущения, когда выкидываешь сотню на блузку, а не двадцатку, потому что та за сотню мне более симпатична. Конечно, после этого я совершенно убеждена, что блузка за сотню намного красивше и качественнее, а все вокруг дураки и не лечатся. Та же ерунда с кремами для лица.
Так что аргумент о симпатичности засчитан. А аргумент о здоровье - нет :)
Мне все продукты нравятся, которые вкусные. Я только по вкусу выбираю, не по био или по пестицидам, раз уж они все в той или иной степени полезные или вредные. Например, люблю био морковку, вкуснее той, что не био, сочнее как-то. Люблю био яйца и био мясо, на них смотреть приятнее, а мясо еще и приятнее перерабатывать. Люблю до умопомрачения деметеровское Dickmilch, вкуснятина. Яблоки люблю немецкие, тут все равно био или нет, поэтому просто беру тот сорт, который захочется. Ну и так далее, не буду все свое меню расписывать.
#98 
MissFine
свой человек21.06.12 23:21
MissFine
NEW 21.06.12 23:21 
в ответ anastasia77 21.06.12 23:02
В ответ на:
Конечно, после этого я совершенно убеждена, что блузка за сотню намного красивше и качественнее, а все вокруг дураки и не лечатся. Та же ерунда с кремами для лица


В клуб принимаете?
Не обламывайте женщине крылья... Она тогда на метлу пересядет. Кёльн? Кёльн!
#99 
Kelly2003
we the people22.06.12 00:25
Kelly2003
NEW 22.06.12 00:25 
в ответ anastasia77 21.06.12 23:02
В ответ на:
Мне все продукты нравятся, которые вкусные. Я только по вкусу выбираю, не по био или по пестицидам,

играеш в русскую рулетку, не все то, что вкусно-полезно, не все что полезно вкусно
Кино, Вино и Домино Кино, Вино и Домино
1 2 3 4 5 6 7 8 все