русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Вегетарианство

2105  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 alle
kajf ▒[]V[]░[]/[]░[]D▒15.06.12 16:13
kajf
NEW 15.06.12 16:13 
in Antwort Simple 15.06.12 15:59
за 8-10 евро бургер?! тогда он должен быть с арбуз.
vaya con dios
  mig_non местный житель15.06.12 16:14
NEW 15.06.12 16:14 
in Antwort Lilia 780 13.06.12 18:21
В ответ на:
В общем из-за некоторых проблем со здоровьем и проблем с лишним весом решила отказаться от мяса, рыбы и яиц

Проблемы в первую очередь в качестве продукта, в умеренности и в качестве подвижного образа жизни.
Для похудения и здоровья в отказе от рыбы и мяса нет никакой необходимости.
Протеин наиважен. Протеин в первую очередь. Без него -- никак.
Сравните каллорийную плотность мяса (свинина не жирная: филе, птицу: куринная грудка, фазан, заяц, баранина, пстная говядина) с тем же рисом или лапшой. Каллорий обычно у последних в два раза больше (задумывамеся! вникаем!). Рис и лапша в отваренном виде, в силу набора воды, уменьшаются в каллорийности на примерно 35 %, но Вы не будете насыщаться той же порцией риса, например, без мяса, которая сытила Вас с порцией мяса. Значит Вы будет есть больше, и, скорее всего, в итоге, будете употреблять больше каллорий, чтобы достичь меру сытости. Протеин сытит куда более быстрее и дольше, чем углеводы. Отсюда и таокй массовый успех протеиновых/малоугледводных диет. Если будете голодать, что в разумных рамках для здоровья лишь польза, то организм в 95 из 100-а будет компенисровать ущерб. Вы будете голодать, испытывать дискомфорт, но терять в первую очередь протеин=мышеч. массу. Это плохо. Надо избавляться от жира, а не от веса как абстрактного понятия (задумывамеся! вникаем!). Я с этой тематиикой почти каждый день на работе сталкиваюсь.
Но если Вы решили по любым причинам отказаться от мяса и рыбы, то в любом случае советую Вам следить за достаточным приемом протеина.
В чечевице=Linsen, его еще больше чем в мясе. К тому же в них достаточно... Обратите внимание на Inhaltsstoffe
http://de.wikipedia.org/wiki/Lens_culinaris#Inhaltsstoffe
Соевые прдукты: тофу (копченный, жаренный, варенный), соевая мука, соевая лапша и пр.
Грибы
Сыры. Особенно козий и овечий в преимуществе от сыров из коровьевого молока!!
Орехи.
Яйца.
Бобы.
Kichererbsen.
Семечки подсолнуха.
Горох.
Чеснок.
ДВИЖЕНИЕ!
задумывамеся! делаем!
Simple Nothing is f*cked15.06.12 16:15
Simple
NEW 15.06.12 16:15 
in Antwort kajf 15.06.12 16:13
Он см 13, наверно.
И мясо очень вкусное, Angusrind.
MissFine местный житель15.06.12 16:37
MissFine
NEW 15.06.12 16:37 
in Antwort mig_non 15.06.12 16:14
В ответ на:
Надо избавляться от жира, а не от веса как абстрактного понятия

+ 1
И вообще, ППКС. Уже давно удивляюсь, кстати, "дамским выяснялкам" - а скока ты весишь?
Да какая к той дивизии разница - сколько я вешу, если соотношение вес-размер у каждого супер-разное?!
Если сравнить вес мышечной клетки с весом клетки жировой, то это примерно 4:1 будет.
Покажите мне хоть одну женщину, которая покупает себе шмотки не на свой размер, а на свой вес?
Не обламывайте женщине крылья... Она тогда на метлу пересядет. Кёльн? Кёльн!
Пикуль патриот15.06.12 16:42
Пикуль
NEW 15.06.12 16:42 
in Antwort samus 15.06.12 15:52
В ответ на:
Правда, на ночь он тоже не ел никогда.

очень мудро... большой привет ему и здоровья!
майнер майнунг нах...
Kelly2003 we the people15.06.12 17:22
Kelly2003
NEW 15.06.12 17:22 
in Antwort mig_non 15.06.12 16:14
В ответ на:
Протеин наиважен. Протеин в первую очередь. Без него -- никак.

после 40 лет потребность в белке снижается
Кино, Вино и Домино Kino, Vino i Domino
Хмельной Заяц местный житель15.06.12 17:31
Хмельной Заяц
NEW 15.06.12 17:31 
in Antwort Kelly2003 15.06.12 17:22
нп
могу понять вегетарианство из "моральных соображений", но для здоровья...У каждого конечно свое мнение но я считаю что нежирное качественное мясо, яйца и молочные продукты важны наравне с овощами и фруктами.
  mig_non местный житель15.06.12 21:03
NEW 15.06.12 21:03 
in Antwort Kelly2003 15.06.12 17:22
у спортивно активных -- нет.
MissFine местный житель15.06.12 21:24
MissFine
NEW 15.06.12 21:24 
in Antwort mig_non 15.06.12 21:03
В ответ на:
у спортивно активных -- нет.

И у других активных - тоже нет.
Не обламывайте женщине крылья... Она тогда на метлу пересядет. Кёльн? Кёльн!
Kelly2003 we the people15.06.12 22:21
Kelly2003
NEW 15.06.12 22:21 
in Antwort mig_non 15.06.12 21:03
а тс - спортактивная?
Кино, Вино и Домино Kino, Vino i Domino
Kelly2003 we the people15.06.12 22:24
Kelly2003
NEW 15.06.12 22:24 
in Antwort MissFine 15.06.12 21:24
В ответ на:
других активных - тоже не

то дело тоже калории не сжигает, так что не стараитесь
Кино, Вино и Домино Kino, Vino i Domino
  femidav коренной житель17.06.12 00:45
NEW 17.06.12 00:45 
in Antwort MissFine 15.06.12 16:37
В ответ на:
Если сравнить вес мышечной клетки с весом клетки жировой, то это примерно 4:1 будет.

А 1,05 : 0,94 не хотите?
  femidav коренной житель17.06.12 00:48
NEW 17.06.12 00:48 
in Antwort Пикуль 14.06.12 08:19
В ответ на:
напишите из чего она состоит эта здоровая пища?

Из умеренности. Не так важно что, важно сколько. Худеть можно даже на тортиках. Если их мало есть.
Пикуль патриот17.06.12 08:21
Пикуль
NEW 17.06.12 08:21 
in Antwort femidav 17.06.12 00:48
В ответ на:
Из умеренности. Не так важно что, важно сколько. Худеть можно даже на тортиках. Если их мало есть.

смысл у "здоровая пища" другой... к тому же тортики, ни каким образом к здоровой пищи не относятся... хоть их много жрать, хоть мало...
майнер майнунг нах...
  Jacey старожил17.06.12 11:52
NEW 17.06.12 11:52 
in Antwort Хмельной Заяц 14.06.12 21:21
В ответ на:
Правда я стала вообще все мясо у био-фермера покупать после того как увидела как содержаться животные в массовом производстве

а я перестала вообще мясо покупать, после того, как увидела, как содержится скот у частного био-фермера
sweiger Дядя Шарик17.06.12 11:55
sweiger
NEW 17.06.12 11:55 
in Antwort Jacey 17.06.12 11:52
В нечеловеческих, просто скотских условиях?
Ваш сын Дядя Шарик.
  femidav коренной житель17.06.12 12:06
NEW 17.06.12 12:06 
in Antwort Пикуль 17.06.12 08:21
Я уже писал как-то раз - один американский диетолог поставил над собой эксперимент, худел на печеньках и кексах. Считал калории и ел их соответственно мало. Прикол в том, что он не только похудел, но и улучшил разные показатели, типа холестерина. Так что основа здорового питания именно умеренность, а достаточное количество клетчатки, витаминов, омега-3 жиров, умеренность в белках и минимум насыщенных жиров - это уже добавка. Без умеренности все это и не сработает толком.
Lilia 780 постоялец17.06.12 12:31
Lilia 780
NEW 17.06.12 12:31 
in Antwort mig_non 15.06.12 16:14
а если я исключу из своего питания например мясо, птицу, яйцо и ограничу потребление молочного, но оставлю рыбу и морепродукты, этого будет достаточно чтобы мой организм получал все необходимые компоненты питания?
sweiger Дядя Шарик17.06.12 12:45
sweiger
NEW 17.06.12 12:45 
in Antwort Lilia 780 17.06.12 12:31
Да не нужны такие жертвы, можно есть все, что угодно, согласен с femidav. Тут главное - не есть больше, чем это нужно для жизни. Организму не нужно такое огромное кол-во пищи, особенно высококалорийной, если организм ее никуда не тратит. Но организм нуждается в различных и в белках, и в жирах, и в углеводах. Хотите хорошенько плотно питаться - придумайте куда девать излишки калорий. Лень бегать по утрам, ходить в зал? Необходимо приучить себя к меньшим порциям, стараться избегать излишеств, типа тортиков с конфетами, пирожными, мороженными. Это все, конечно, можно себе позволять, но немного и пореже. И без спорта нужно оооочееень сильно себя ограничить. Постепенно желудок вернется к нормальным размерам, чтобы не чувствовать голода достаточно будет меньшего кол-ва пищи. И главное - настройтесь на НЕ быстрый результат. Сделайте умеренность своим образом жизни, физ. активность должна стать повседневной необходимостью. И результат придет. Но не через неделю и не через месяц. Телу может понадобиться год, чтобы подстроиться под новые условия жизни и оно начнет приходить в норму. Поверьте, я через это прошел.
Ваш сын Дядя Шарик.
Lilia 780 постоялец17.06.12 12:56
Lilia 780
NEW 17.06.12 12:56 
in Antwort sweiger 17.06.12 12:45
дело в том что сладкое я не ем совсем с детсва, каждый день очень много хожу пешком и по утрам почти всегда делаю зарядку, но внешний вид оставлял желать лучшего, и дело тут абсолютно не в весе, мне всегда было все-равно сколько я вешу, и в голову пришла мысль что все дело в питании, поэтому я и мечусь и не знаю что предпринять, может просто перейти на раздельное питание, а может отказаться от мяса...
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 alle