нет

а чем?

это не для форума Кулинария, в сети много информации

прочитав, ну прямо про меня, тоже когда то только мои супчики стали для всех на столе...даже глубже повернулось, я в салаты не солю, и по тому что часто забывала отложить в отдельную салатницу теперь, когда домочадцы нарезают салат... не солят его тоже

занятно... вы пишите что рыба вреднее мяса на этом форуме, а ответить почему, здесь вас что-то сдерживает...

Вобще-т впервые о рыбе такое услышала... Мясо - ладно, разные мнения есть, и давно уже. Но рыба? Морепродукты?
Вау...

да тут еще не такое услышишь... тут даже кто-то писал (помоему самус) что от сала худеют... и оно полезно... но только украинское... все другие национальности не так полезны...

я думаю это про аквакультурную рыбу можно сказать, которую чуть ли не в лужах выращивают

тогда надо и говорить о овощах, фруктах, ягодах выращенных на гидропонике...

Не, ну тогда б так и говорили бы уже - мол, рыба из лужи неполезна, или там бычки в томате, или т.п.
А то огульно так, всю рыбу сразу во вредную пищу записать?

согласна, но не я же стала про вред рыбы вещать,
я просто предположила откуда ветер дует
а так жить вообще вредно, от этого умирают(с)

/тихо так, про себя.../
Что-то мне подсказывает, что дама имела в виду (и питается) только овощами-фруктами-орехами, которые сама в диких лесах собирает... Или выращивает на своем участке, изолированном от грунтовых вод и дождей. Кислотных...

...

А как можете Вы, не доктор, не специалист-диетолог вот так взять и самостоятельно решить, что такие-то продукты Вашему организму больше не нужны?
Нет, дело, конечно, хозяйское: моё тело - хочу гроблю, а хочу нет, - но Вам в голову не приходит, что крайности всегда вредны? Даже немецкие диетологи (предполагаю, что Вы им верите безоговорочно) утверждают, что мясо надо есть раз в неделю. И рыбу. И яйца. И молоко пить. Сама не так давно сидела на диете под наблюдением врача-диетолога. Правда, пришлось бросить, потому что даже такая "научная" диета вызвала у меня боли в поджелудочной... Обезжиренные продукты моя поджелудочная не способна нормально переносить. Оно и понятно: ведь в природе всё уравновешено, а тут принудительное обезжиривание... Вы подумайте хорошенько!




Я думаю, что Вы перегибаете палку.

«Человек – не хищник. Его зубы и пищеварительная система не предназначена для переваривания мяса...»
Не хищник, но и не травоядный. Человек всеядный. Его пищеварительная система и зубы отличаются от оных как травоядных, так и плотоядных животных. Если бы желудок не мог переваривать мясо, он возвращал бы его обратно через полчаса после съедения, совместно с жутким приступом рвоты.
«Мясо гниёт в желудке от 6 до 36 часов, забирая множество энергии на свою переработку!»
Похоже, этот псевдонаучный миф вытекает из предыдущего. Концентрация соляной кислоты в желудке настолько высока, что процессы гниения и разложения в нём попросту невозможны. Единственная бактерия, которая может постоянно жить в подобной среде – Helicobacter pylori. За гниение она «не отвечает»…
«Растительный белок не уступает животному. Кроме того, в фруктах и овощах есть много витаминов…»
Витамина B12 в растениях нет вообще, а то, что растительный белок плохо усваивается и обладает неполноценным аминокислотным составом, написано даже в школьных учебниках биологии. Основной вред вегетарианства состоит как раз в недостатке витаминов растительного рациона. Как правило, вегетарианцы приводят аргументы, что соя и бобы содержат белок, максимально приближённый по аминокислотному составу к мясу. (Если учесть, что сейчас большая часть производимой сои является генно-модифиированной, то о какой пользе может идти речь? – Авт.) Соя также содержит фитоэстрогены, которые плохо влияют на гормональный обмен мужчин. А толстые целлюлозные оболочки бобовых вызывают повышенное газообразование в кишечнике при попытках усвоить белок из них.
В организмах вегетарианцев также часто не хватает железа, кальция, цинка, поскольку эти микроэлементы сложно получить в необходимом количестве из продуктов растительного происхождения. И если кальция в молочных продуктах предостаточно, то с веганами ситуация намного печальнее.
[цитата]
Ой, почитайте вот тут:
http://via-midgard.info/14554-o-vrede-vegetarianstva.html
Вот тут ещё много чего интересного:
http://yandex.ru/yandsearch?text=%D0%B2%D0%B5%D0%B3%D0%B8%D1%82%D0%B0%D1%80%D0%B...
Приятного прочтения. А я пошла по делам.

Я тоже как то не вижу в этом проблему. 4 конфорки на плите - раз, ну или два - можно как ты, но дольше. Там уже по времени нужно смотреть.
Я вот сегодня купила перцы, венгерские, муж не любит, я люблю жаренные. Будет: мясо общее, мне перцы на гарнир, мужу картоха. По времени, что 4 картошки отварить, что три перца пожарить, практически одинаково. Но будет занято три конфорки и 30 минут на кухне.

На соседнем форуме, в "Спроси совет", кажется. Девушка описывала как она работала в почтово-посылочной фирме "Гермес". Пишет, что влюбилась в эту работу, когда за 2 месяца скинула 20 кг. Правда потом, через полгода ей уже было тяжело жить, не из-за того, что худела, а из-за того, что уставала и мало зарабатывала.
Вот задумалась, может на 2 месяца в "Гермес" сходить? Бо от мяса, пока не будет чётких, убедительных медицинских показаний, не откажусь.

конечно сходи

Сколько людей, столько и мнений, в ответ можно привести также кучу статей о вреде мяса. Еще не доказана ни одна теория ни о вреде мяса ни о абсолютной пользе вегетарианства. просто я прочитала книгу после которой пока не хочу есть мяса и не знаю сама как на это реагировать.

ну в принципе да, не все так страшно как казалось, ко всему можно привыкнуть, вообще полностью отказываться от мяса не хотелось бы, но пока не могу себя перебороть, перестала есть даже яйца и пить молоко