Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Сало

1979  1 2 3 4 5 6 все
  grischado коренной житель06.05.12 22:20
NEW 06.05.12 22:20 
в ответ samus 06.05.12 21:34
вы правы. с большой. а так же я не использую знаков препинания и не исправляю описки и ошибки. потому что с планшетника и лень делать лишнее движение. я кстати никогда ничего про грамматику не говорю. это интернет и форум. я говорю про классическое
В ответ на:
за
вместо
В ответ на:
про
. это не ошибка. это суржик.
#81 
galaperedol местный житель06.05.12 23:01
galaperedol
NEW 06.05.12 23:01 
в ответ grischado 06.05.12 22:18
В ответ на:
кстати гротескность украинских слов недаром смешна для русского уха.

Конечно будет смешна. Только немного по другой причине, а именно татаро-монгольское нашествие. Русский язык впитал в себя татарскую лексику.
На язык же населения земель Киевской Руси нашествие татар почти не повлияло (небольшое количество слов в военной лексике). Поэтому вам и мелозвучность украинского языка может показаться "гротескной".
ну а по поводу Вашего знания сала посмеялась.
#82 
samus Samusja06.05.12 23:51
samus
NEW 06.05.12 23:51 
в ответ grischado 06.05.12 22:18
В ответ на:
ой ну вот началось. и русь киевская и вообще украина родина слонов и там все самое самое. про что и говорилось.

И кто ж это начал?
В ответ на:
я коротко.

Напрасно. Я второй раз повторяю, что это не имеет отношение к данному форуму.
В ответ на:
нет никаких свинных и мясных пород. есть просто нормальные свиньи и жирные выведенные отбором. у обоих жир. и жир мясных пород полезнее и вкуснее чем у несвинных.

Не нужно безапелляционным тоном заявлять о вещах, о которых не имеете понятия. Это как указание на грамматическую ошибку человеком, который сам совершенно не придерживается грамматики.
В этой ветке есть информация по теме о мясных породах свиней и сальный... если недостаточно, Гугл в помощь.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#83 
  grischado коренной житель06.05.12 23:54
NEW 06.05.12 23:54 
в ответ galaperedol 06.05.12 23:01
а чего сало знать. сало и сало. мелоч. для меня этож не фетишь и я полгода сало в школе не изучал по обязательной программе))))
насчет мелозвучности вы правы
"Паду ли я стрелой пронзенный, иль мимо пролетит она?"
"Пиду ли я дрючком пропертый, чи мимо прошпиндорит вин?"
кащей бессмертный
Кащик невмеручий.
мелодика чудо.
ім'я прізвище
Зажигалка-спалахуйка
Бабочка - залупівка
Лифт - міжповерховий дротохід
Кощей бессмертный - чахлик невмирущий
Сексуальный маньяк - пісюнковий злодій
Зеркало - пикогляд
Киндер-сюрприз - яйко-сподівайко
Соковыжималка - сіковичовичувалка
Гинекология - піхвознавство
Акушерка - пупорізка
Онанист - цюцюрковый злодіяка
Медсестра - штрикалкаУкол - заштрик
Чайник - пiсюнець
Стул-підсрічникТелевізор - бачик
Штопор - коркотяг
Презерватив - гумовий нацюцюрник
Коробка переключения передач - скринька перепихунців Зонтик - розчепірка
Змей Горыныч - вужик вогнепальний
Небоскреб - хмарочёс
Лук - цебуля
Пуговица - гудзык
Суеверие - забубон
Улитка - равлик
Простынь - простирадло
Общаться - ляси точити
Тапки - капці
Оставь меня - облишь мене
В скором времени - не забаром
Оставайся - залишайся
Утюг - праска
зонт- парасолька
карман-кишеня
кошелек-гаманець
чудо мелодика
Ругаться -лаеться
#84 
samus Samusja07.05.12 00:01
samus
NEW 07.05.12 00:01 
в ответ grischado 06.05.12 23:54
О, боже... это ж нужно бред этот сюда принести. И не побояться лишних движений на планшетнике.
Короче, я предупреждала. Два раз. БАН.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#85 
Leo_lisard финансист07.05.12 09:56
Leo_lisard
NEW 07.05.12 09:56 
в ответ galaperedol 06.05.12 18:33
В ответ на:
таможенники не разрешали армянину коньяк провезти. Так он открыл бутылку, и разливал всем пассажирам в зале

Подпоручик Дуб похлопал Швейка по гимнастерке.
— Что это у тебя тут, негодяй? Дай-ка сюда!
Швейк покорно вытащил бутылку с желтоватой жидкостью и совершенно ясной этикеткой: «Коньяк».
Швейк не растерялся и заявил: — Дозвольте доложить, господин подпоручик, — это я в пустую бутылку из-под коньяка набрал немного воды для питья, потому что от вчерашнего гуляша мне страшно пить хочется. Только что вода из того колодца, как изволите видеть, господин подпоручик, немножечко желтоватая. Вероятно, в ней содержится железо. Такая вода очень пользительна для желудка.
— Если тебе так хочется пить, Швейк, — с дьявольской усмешкой сказал подпоручик Дуб, желая как можно более продлить сцену, в которой Швейк должен был потерпеть полное поражение, — то пей, да как следует. Выпей все это сразу!
Подпоручик Дуб уже рисовал себе, как Швейк сделает несколько глотков и затем не сможет продолжать, а он, подпоручик Дуб, одержит над ним славную победу и скажет: «Дай-ка мне тоже бутылку, чтобы и я немного утолил свою жажду». И как этот мерзавец, этот Швейк, будет вести себя в этот страшный для него момент, какой будет подан рапорт, и т. д.
Швейк откупорил бутылку, приставил ее ко рту, и глоток за глотком она вся исчезла в его глотке. Подпоручик Дуб окаменел. Швейк выпил на его глазах всю бутылку, не моргнув глазом, бросил пустую бутылку через забор в какой-то пруд, сплюнул и сказал, словно выпил стаканчик минеральной воды:
— Так что дозвольте доложить, господин подпоручик, вода эта действительно с железистым привкусом.

Früher an Später denken!
#86 
  Полиграф-Шарикоф завсегдатай07.05.12 20:07
Полиграф-Шарикоф
NEW 07.05.12 20:07 
в ответ samus 06.05.12 21:18
В ответ на:
Как это кипятится 20 минут, но не варится?

подразумевается что сало не имеет непосредственного контакта с водой!
#87 
  lisa2402 местный житель07.05.12 20:16
NEW 07.05.12 20:16 
в ответ Knjazhna 06.05.12 16:38
Очень хорошее не копченное сало у итальянцев в лавках, называется лардо. В Италии свиней умеют откармливать
#88 
Пикуль патриот07.05.12 20:19
Пикуль
NEW 07.05.12 20:19 
в ответ lisa2402 07.05.12 20:16
В ответ на:
В Италии свиней умеют откармливать

неа... на украине лучше откармливают... по научному...
майнер майнунг нах...
#89 
samus Samusja07.05.12 21:01
samus
NEW 07.05.12 21:01 
в ответ Полиграф-Шарикоф 07.05.12 20:07
Ага... понятно. Спасибо, я попробую. А потом посолить, поперчить, обложить чесноком и в банку?
Я сегодня в русском магазине купила что то подобное. Там ещё были чеснок, лаврушка.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#90 
  fokusnik11 коренной житель07.05.12 21:05
fokusnik11
NEW 07.05.12 21:05 
в ответ samus 07.05.12 21:01
тока сначала остудить!!
#91 
  fokusnik11 коренной житель07.05.12 21:09
fokusnik11
NEW 07.05.12 21:09 
в ответ samus 07.05.12 21:01
я в мих маркте беру сало "настоящее" называется, ничего так, На безбабье Тьфу на безрыбье как говорится!!
#92 
samus Samusja07.05.12 21:10
samus
NEW 07.05.12 21:10 
в ответ Пикуль 07.05.12 20:19
Напрасно ты иронизируешь. Не лучше, а специально на сало. В Германии же выращивают свиней на мясо, всё таки сало не их национальный продукт. Ну вот к примеру как, даже не знаю... вот, картошка. Например, в Украине не выращивают эту огромную картоху для запекания в духовке. То есть выращивают, но немного, так как особым спросом она не пользуется. Зато повально все растят картошку "Синеглазка", сколько себя помню, всегда её на базаре покупали. А она довольно мелкая. Ну и всё такое, исходя из спроса. В Украине спрос на сало, поэтому и выращивают сальных свиней. В Германии больше мясо предпочитают и свиньи такие же.
Кстати, в Украине сало в магазинах тоже поганое, все покупают на базаре, причём каждый у "своего" продавца. Магазинное, я так думаю, потому что в промышленных масштабах, а это уже не то.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#93 
samus Samusja07.05.12 21:13
samus
NEW 07.05.12 21:13 
в ответ fokusnik11 07.05.12 21:05
В ответ на:
тока сначала остудить!!

Понятно.
В МаксМаркте я тоже что то брала, но оно было жилистым. Называлось как то то ли "Украинское", то ли "По-украински".
Вот закончатся запасы, куплю это "настоящее" на пробу.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#94 
vertaletik коренной житель07.05.12 21:19
vertaletik
NEW 07.05.12 21:19 
в ответ Полиграф-Шарикоф 07.05.12 20:07
часто встречаю подобные рецепты.
а не вредно в пакете варить?
#95 
  fokusnik11 коренной житель07.05.12 21:20
fokusnik11
  fokusnik11 коренной житель07.05.12 21:23
fokusnik11
NEW 07.05.12 21:23 
в ответ fokusnik11 07.05.12 21:20
Пикуль патриот07.05.12 21:23
Пикуль
07.05.12 21:23 
в ответ samus 07.05.12 21:10
В ответ на:
Напрасно ты иронизируешь.

нет не зря... блин, куда не напишешь, всё всем не так...
В ответ на:
В Германии же выращивают свиней на мясо

да ладно с германией... а в италии? я же ответил на В Италии свиней умеют откармливать... ты что нибуть слышала о тирольском шпеке? уже не спрашиваю пробовала ли ты разные сорта тирольского шпека... хоть он и не в три ладони толщиной, но ни в чем не уступает по вкусовым качествам знаменитому на весь мир украинском салу... есть и с чесноком, и с травами, и с перцами, и сеном, и с соломой, и с дубовыми опилками, с чем попало...
а то прям, можно подумать, что кроме украинце, больше никто сало не умеет делать... ну разве что с шоколадом...
майнер майнунг нах...
#98 
samus Samusja07.05.12 21:24
samus
NEW 07.05.12 21:24 
в ответ fokusnik11 07.05.12 21:20
Это не сало, это подчерёвинка, у нас называется. Вот, кстати, это немцы умеют делать.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#99 
  fokusnik11 коренной житель07.05.12 21:29
fokusnik11
NEW 07.05.12 21:29 
в ответ samus 07.05.12 21:24
1 2 3 4 5 6 все