Научите пожэалуйста петь Наполеон.

под марсельезу?

Придираетесь??? Моя бабушка очень любила этот торт, а я так и не спросила рецепт. Давайте пожалуйста по сущчеству. Очень надо.

.. ничуть...

Вот ссылка, я сама его печь тоже не умею, недавно нашла этот рецепт, но те, что уже его пекли, все в восторге
http://www.say7.info/cook/recipe/848-Tort-Napoleon.html

Неужели коржи пропитываются?

А сгущеное молоко разве не применяется?

А зря было подумала

ну некоторые с ним крем делают....
мне по душе тоже больше заварной..но сколько хозяек столько и.... сами понимаете)

Ну,вообще то нет.Там крем заварной.

я делаю два крема и потом смешиваю.....

Ааа,понятно.А там заварной,смешанный потом со сливочным маслом.

А мне может подскажут на тему того, насколько долгоиграющий этот торт? Получается так, что нужен он мне к первому числу (ну и второго конечно, за раз его точно не съедят), а сделать я его могу только 29 апреля, 30 ну никак не успеваю Вариант этот http://www.say7.info/cook/recipe/848-Tort-Napoleon.html Есть ли смысл его делать так или тогда что то другое лучше выбрать?

В холодильнике будет все ок. Наоборот, мне кажется, он на второй-третий день еще и вкуснее будет. Лучше пропитается.

Ну, что в холодильнике, это понятно, я все торты так храню. Значит буду его делать, спасибо

я пекла его по этой ссылке и действительно все получилось и очень-очень вкусно. чем дольше стоит ,тем вкуснее-это правда.лучше на ночь его делать,чтобы к утру все пропиталось

нп
я сегодня тоже "Наполеон" пекла:))...стоит пропитывается:))

вот,у меня тоже на бока обрезков не хватает

каких обрезков?...я только сверху посыпаю, остальное в мусор...

когда я круг тарелкой делаю ,то остаются обрезки,я их тоже на верх сыплю,но и на бока хочу,но мне их не хватает. на фото из рецепта там весь тортик усыпан крошкой этой

у меня бы вполне хватало, но я их выкидываю...
у меня со степенью "обсыпания" ассоциации такие:
"наполеон" обсыпают только сверху, а "медовик" со всех сторон:))...строго этого придерживаюсь:))
Вот такая я вредная

У меня хватило, даже наверное половина ещё осталась

я немного запоздала,но всё равно напишу рецпт очень быстрого и вкусного наполеона.
покупаете готовое слоеное тесто(я покупаю где с 6 листами),даете оттаять,затем раскатываете каждый слой и печете в духовке по 15-20 мин каждый.
Крем: сгущенное молоко со слив.маслом(200г),взбиваете миксером
дальше всё понятно.
Согласна с тем,что чем дольше пропитывается крем,тем вкуснне становится сам торт
П.С.Заварной крем я бы не готовила,иначе наполеон пропитается вскольз и получится мягким,мне лично нравятся хрустящий наполеон

я согласна,что это быстро и вкусно...но не наполеон как мы это помним и любим

Перфект!! Рецептиком с чайником не поделитесь?

Рецепт был этот http://www.say7.info/cook/recipe/848-Tort-Napoleon.html Но мне торт на вкус не понравился Внешне всё отлично, разрез красивый, а вкус не очень - яйцами отдаёт, такой чересчур мокрый. Не, это не мой торт определённо.Повторять не буду.

Действительно быстроНадо попробовать сделать

http://www.kedem.ru/ourrecipe/baker/2005-08-01napo/

если коржи ТОНКО раскататъ, ХОРОШО пропечъ до коричневого цвета и положитъ оченъ МНОГО заварного крема (а сверху мелеными орешками присыпатъ), то получается намного нежнее, чем сгущенка с маслом!
(фото толъко что из кухни)