где наши дыньки мирзачульские ,а помидоры юсуповские ?

а черешня желтая? Почему ее называли Самаркандской?

а ещё "кислое ,свежее мАлЯко ,каймак"-по утрам воспевали

"хоп "в Ташкенте обычно говорят ,а вот "хай"-в Бухаре.

дааа было такое, "мАлАко, каймок, яищщщка!
а в детстве " жЯрренннный кукРРуззз!"

в Навои у нас говорили по всякому

ты из Кыргызстана (Пржевальск) если ты знаешь, что такое жить у гор (Тянь-Шань), восхищаешься красотой озера Иссык-Куль и тебе знаком вкус ашлямфы и мант на базаре.
а вообще хорошая темка, нахлынули воспиминания.....

дааааа,на озеро Иссык-Куль мы часто ездили ,а ещё в горы Чимган ходили

а чё про КЗ пишите, а про каспийское море ни слова..
чёрная икра 3-хлитровыми банками
и нежнейший балык..
про боровое и джасыбай - вторая швейцария по чистоте воздуха..
ну и байконур, и полигон в семипалатинске:-)

Вы родом из Южного Казахстана... из Чимкента ...если...
вы ели самсу и манты ,шашлык с баранины ,варили на костре шурпу и ели горячие лепёшки с тандыра..если вы знаете что такое тутошка ,если вы пьёте чай без сахара и только с пиалы,если вы ловили маринку и форель в горной речке,если вы знаете что такое купалка и плотина,а также купались в арыках и собирали джуду когда шли на сельхозработы собирать помидоры и огурцы,если вы ели дыни длиной полметра и огромные сладкие арбузы отмахиваясь одной рукой от пчёл и мух,если ходили в парк Победы и кинотеатр Казахстан или Казыгурт или купались в фонтанах возле Цума и пили в кафеттерии кофе гляссе,если вы ждали автобус возле Верхнего рынка после того как купили гранаты и хурму,если вы собирали весной грибы "синие ножки" ,ездили в лагерь "Машат" , В Бургулюк,в Турбазу Южную ,ходили в поход в Акмичеть или Бадамское ущелье,видели речку Угам или Бадам и знаете что кобелек это бабочка а нечтото плохое

ето такой восточный пряник:

да..лагман...песня..

нет, это "Заилийский Алатау". Это наши горы!

вкус зависит не того, как и чем их лепили, а из чего слепили пробовала идеальные на вид, но совершенно несъедобные наши от того, что мы лепим на пельменнице, вкус не поменяли
ууу, плавленный всегда был, из него мы делали, только когда нормальный твёрдый сыр было не купить

а кто в ссср не знал Розу Рымбаеву?
шакер-чурек у нас на Урале тоже был, тут в турецком один раз видела, только под названием курабие даже купила и вкус такой же
у нас курабье такое продавали

н.п.
Вы из Узбекистана, если знаете дорогу от Самарканда до Ташкента, бетонку

н.п.
Вы с Урала, если готовите бешбармак, пельмени не вырезаете, а раскатываете и залепливаете сборчатым краешком, если ходите по обабки и за земляникой, если знаете наизусть по крайней мере одну песню Олега Митяева

неправда, не делали у нас на Урале бешбармак!
и обобки не ели, а вот землянику и чернику, это да! и клюкву с брусникой
Урал большой, Северный от Южного очень сильно отличаются!

Вы слишком долго прожили в Эстонии, если...
- научились даже рубленные котлеты, салат и отварной картофель есть ножом и вилкой,
- мочитесь сидя, даже в общественном туалете,
- без труда отличаете "ужравшегося" финского туриста от культурно отдыхающего эстонца,
- молчите в транспорте, даже если вам наступили на ногу,
- перестаете говорить "Будь здоров!" чихнувшему,
- едите кислую капусту только в смеси с перловкой и жареным салом,
- входите в магазин только через дверь с надписью "Вход",
- говорите "Приятного аппетита!" не садясь за стол, а выходя из-за стола,
- переходите абсолютно пустую улицу только на зеленый свет даже в три часа ночи,
- с трудом вспоминаете внешность иномарки "Горбатый Запорожец",
- упоминаете в разговоре "Великого Восточного Соседа",
- пишете Таллинн с двумя "н",
- даже чихаете с эстонским произношением!
(с)

Как давно это было актуальным! Во времена, когда город звался Алма-Ата!!! Алматы - это совсем другой город, если давно там небыл, то просто не узнаешь его.
Зеленый базар, Медео, Кок-тюбе, парк Панфиловцев, парк Горького . . . - это неизменные символы города. Также как и яблоки сорта "Апорт" В переводе Алма-Ата - отец яблок. Кто из современной Алматы, тот помнит бесконечные пробки по всему городу. Массовое строительство дорог, развязок и многоэтажек. Напитки Кумыс и Тан в пластиковых бутылках. Тан(газированый соленоватый напиток из коровьего молока) в жаркую погоду просто не заменим. На выходные поездка в горы, в ущелье Алмарасан, где можно, побродив по горам, сесть в одну из многочисленных забегаловок вдоль всего ущелья. А там вся восточная кухня на любой вкус. Мы часто заказывали хычины, их научились там делать очень хорошо. Мы уехали 3 года назад. Теперь еще и метро есть.