Небольшая "Umfrage". Для каких блюд какие макаронные изделия Вы используете? Фирма не обязательнa. Интересует скорее форма, сорт... Например для "по флотски"? Ну и другие блюда, знакомые и не очень.

для "по флотски" - рожки или соломки
шпагетти - понятно
банднудель - к рыбе красной
тонкая вермишель, звездочки, буковки - в суп
Cannelloni - с мясной начинкой
ракушки крупные - с овощным или сырным соусом, грибами
ракушки мелкие - с творогом на завтрак, вместо ленивых вареников.

только макороны! и обязательно продутые...

неа... не понятно...

необязательно... часто готовится таглиателле карбонара...

можно и с овощной...

можно фаршировать... мясом, овощами, фришкезе мит кройтер и т.д.

и не только на завтрак... можно и на обед и на ужин...

спасибо за поправку, но я написала как я использую

нп.
Я "по флотски" с такими закрученными рожками делаю...Не знаю как называются... Забыла...
Банднудельн на лагман, спагетти со всякими пестАМИ... и иногда на кук-си..
"гнёздышки" на куриный суп.
Всякие там колёсики, ракушки и бантики я не покупаю почему-то...

А это какие?...

Fussili.

это я имела в виду макароны, но маленькие

у меня чаще всего (из макаронных изделий) на гарнир банднуделн.я их больше всего люблю.которые потоньше
витушки или бантики для салатов иногда.они игривые,весёленькие в салатехотя я лично нуделсалаты не люблю

Не...Не совсем правильно описала наверно. Вот нашла. Cellentani

А Fusilli я не люблю совсем...

А ты их сначала набиваешь фаршем, а потом варишь или сначала варишь, а потом набиваешь?

Я почему то тоже не люблю Fusilli, а вот по флотски использую маленькие мачерошки. они как то поприятней будут для такого блюда

сначала продуваю...

ващета, фузилли, благодаря свой форме и структуре, способствуют иметь на себе больше соуса... тут, надо, просто иметь ввиду, какое блюдо готовится из пасты... его, так сказать предназначение... считаю, что для нудельсалате, фузилли зинд меер геайгнет...

жалко,шо тут нету толстых длинных макарон,как у нас продавали в 70-е годы,
полный кайф был-суп ,а в нём эти толстые макароны, мы через них суп засасывали.

почему нету? есть...

Есть вот такие...


Толстые, не очень удобно есть... Они у меня ни на вилку, ни в рот нормально не помещаются...

ой,макаронии!!
а я сейчас только фолькорн ем,вон в алди покупаю,био,толстые,короткие такие,
сказали,от ф/к больше наедаешься.

А может заодно кто-нибудь расскажет хороший проверенный рецепт макарон по-флотски?