ради любопытства искала искала эти жидкую глюкозу.если только я правильно поняла ,то это и есть Glukosesirup(Bonbonsirup).но не совсем ,наверное,сахарный
сахарный сироп более простой вариант для домашней самодеятельности
купить Glukosesirup можно и в hobbybäcker,например
кстати,здорово,что ты его упомянула!он,оказывается, и для пралинок-начинок хорош :sorgt dafür, dass die Pralinenfüllung schön cremig, zart bleibt und leicht auf der Zunge zergeht.
тоже самое ,видимо,и для мусса(наверное,всё же надо с ним познакомиться))
за шоколадки мерси
я всегда кувертюре для этих целей покупаю.но ,наверное,разницы нет с шоколадом .главное,содержание какао

я её тоже боялась.но не страшно!ничего не приклеилось))
такой кайф потом этой карамель сверху крема, и из формочки,когда переворачиваешь, так вкусно кап-кап-кап
газовый автомат тож хочу!

пасибочки!

эх, так и гуммиберхен самим сделать можно
правда туда ещё всякие другие мелочи надо