Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Термомикс

984  1 2 все
zmejowka прохожий17.01.12 11:15
17.01.12 11:15 
Всем привет Были в эту субботу на призентации этой чудомашины, и захотела себе купить, только вот почитав отзывы в интернете стала самневаться. стоит ли платить столько денег, вернее стоит ли он того. Есть ли у кого такая чудомашина и не пожалели ли вы что её приобрели ? Или купили бы вы себе её ?Буду рада любым советам
#1 
galaperedol местный житель17.01.12 12:10
galaperedol
NEW 17.01.12 12:10 
в ответ zmejowka 17.01.12 11:15
посмотрите в архиве, это уже обсуждали.
#2 
Пикуль патриот17.01.12 16:20
Пикуль
NEW 17.01.12 16:20 
в ответ zmejowka 17.01.12 11:15
у меня есть предедущая модель... раньше пользовались часто, потому что ртов было много... а теперь поразлетелись все, так реже стал пользоваться... вообщем, если семья большая и готовить надо каждый день, то вещь полезная в хозяйстве...
майнер майнунг нах...
#3 
ded34 местный житель17.01.12 17:34
NEW 17.01.12 17:34 
в ответ zmejowka 17.01.12 11:15, Последний раз изменено 17.01.12 17:36 (ded34)
В ответ на:
стоит ли платить столько денег, вернее стоит ли он того

Нестоит. Купите лучше хороший Zauberstab.(с экономив при этом ээээ эдак 500€)
http://corporate.vorwerk.com/gate/de/ Как я понял речь идёт об этой машине?
#4 
zmejowka прохожий17.01.12 19:39
NEW 17.01.12 19:39 
в ответ ded34 17.01.12 17:34, Последний раз изменено 17.01.12 19:42 (zmejowka)
да, именно её я и имела в виду, может тогда подскажите какую нибудь хорошую мадель
#5 
yarik9 а я девушка с веером17.01.12 19:45
yarik9
NEW 17.01.12 19:45 
в ответ zmejowka 17.01.12 11:15, Последний раз изменено 17.01.12 19:45 (yarik9)
http://foren.germany.ru/arch/kochkunst/f/18281194.html?Cat=&page=&view=&sb=&vc=1
http://foren.germany.ru/arch/kochkunst/f/16056605.html?Cat=&page=&view=&sb=&vc=1
это наша самая любимая тема
варить ли кофе после борща или мороженное перед гороховым супом в одной кастрюле
или
война миксера и штабмиксера за 30 евро (ну и скороварка, так уж и быть) против термомикса за под 1000

#6 
zmejowka прохожий17.01.12 19:46
NEW 17.01.12 19:46 
в ответ yarik9 17.01.12 19:45
спасибо большое за ссылки
#7 
ded34 местный житель17.01.12 20:34
NEW 17.01.12 20:34 
в ответ zmejowka 17.01.12 19:39, Последний раз изменено 17.01.12 20:46 (ded34)
www.ebay.de/itm/Siemens-MQ5N6PE-MQ-5-N-6-PE-Stabmixer-Power-Edition-Zaube...
Воткнул в кастрюлю и перемолол. Нужно сделать Farce есть тоже для этого всё. Взбить сливки или белок, тоже без проблем. Крем для торта. Ну а тесто а тесто я месю руками.
www.ebay.de/itm/Braun-Multiquick-5-MR-570-Patisserie-Stabmixer-MR570-/400...
#8 
Пикуль патриот17.01.12 20:43
Пикуль
NEW 17.01.12 20:43 
в ответ ded34 17.01.12 20:34
а еще были времена, когда обходились вообще без всяких приборов... и электричества... посуда была примитивная... например, чугунок и деревянная ложка... соль и сахар были на вес золота...
майнер майнунг нах...
#9 
ded34 местный житель17.01.12 21:07
NEW 17.01.12 21:07 
в ответ Пикуль 17.01.12 20:43
В ответ на:
а еще были времена, когда обходились вообще без всяких приборов

Да я не о том. Суть этого прибора? Перемолотить 2 литра чего нибудь в пух и прах. Есть смысл инвестировать тогда 700€ в Stabmixer и молотить по 100-200литров зараз. Я пользуюсь разными приборами на работе. Нет смысла инвестировать в супер дорогую плиту когда всёравно неумеешь готовить. Нестоит этот михер тех денег.
Попробуй меня переубедить.
#10 
Пикуль патриот17.01.12 21:10
Пикуль
NEW 17.01.12 21:10 
в ответ ded34 17.01.12 21:07
В ответ на:
Попробуй меня переубедить.

так этот прибор не только молотит... скорее всего вы с ним знакомы только на картинке...
майнер майнунг нах...
#11 
vertaletik коренной житель17.01.12 21:13
vertaletik
NEW 17.01.12 21:13 
в ответ ded34 17.01.12 21:07
ну если уж 700, то не в блендер, а в вот такую машинку, пожалуй

#12 
ded34 местный житель17.01.12 21:20
NEW 17.01.12 21:20 
в ответ Пикуль 17.01.12 21:10
Да нет. в тех местах где я работаю в нём готовить просто нерентабельно. Объём не тот. Поэтому пременяем в основном как молотилку.
#13 
ded34 местный житель17.01.12 21:21
NEW 17.01.12 21:21 
в ответ Пикуль 17.01.12 21:10
Он для ресторана хорош, для дома дорого.(нет той отдачи денег в него инвестированых)
#14 
ded34 местный житель17.01.12 21:26
NEW 17.01.12 21:26 
в ответ vertaletik 17.01.12 21:13
В ответ на:
ну если уж 700, то не в блендер

Stabmixer это не блендерwww.ebay.de/itm/Gewerbe-Spiralmixer-Stabmixer-Mixstab-Gastronomie-NEU-/33...
Это один из слабеньких вариантов
#15 
Пикуль патриот17.01.12 21:29
Пикуль
NEW 17.01.12 21:29 
в ответ ded34 17.01.12 21:20
может быть в тех местах где вы работаете, он и не рентабелен, а в домашних условиях рентабелен и даже очень... измельчать - это лишь одно из многих способностей термомикса... да и потом, если посмотреть приборы в приведенных вами же ссылках, то они не только в ваших условиях не рентабельны, но и в домашних... потому что он, ничего кроме как измельчить, ни на что больше не способны... ни взвесить, ни сварить, ни помешать, ни замесить, ни установить время...
майнер майнунг нах...
#16 
Пикуль патриот17.01.12 21:31
Пикуль
NEW 17.01.12 21:31 
в ответ ded34 17.01.12 21:21
он хорош, если в доме готовят часто... он не для ресторанов, а для семьи...
майнер майнунг нах...
#17 
vertaletik коренной житель17.01.12 21:34
vertaletik
NEW 17.01.12 21:34 
в ответ ded34 17.01.12 21:26
а что же это, если не блендер? :)
сколько у вашего штабмиксера отличий с этим блендером, кроме мощности и объема переработанных продуктов в минуту?
http://www.amazon.de/dp/B003YFHZ1K?m=A3JWKAKR8XB7XF&tag=idealocom
#18 
Викa Дракон домашний17.01.12 23:32
Викa
NEW 17.01.12 23:32 
в ответ vertaletik 17.01.12 21:34
блендер это Stabmixer наоборот, перевёрнутый http://pics.rbc.ru/img/cnews/2007/07/11/3.jpg называется Standmixer, а не Stabmixer
#19 
vertaletik коренной житель18.01.12 15:05
vertaletik
NEW 18.01.12 15:05 
в ответ Викa 17.01.12 23:32
и то, и другое - блендеры :)
В ответ на:
На сегодняшний день блендеры бывают двух типов: погружные блендеры и блендеры кувшинного типа.
Отдельные производители предлагают блендеры с вакуумными контейнерами.

http://ekooh.ru/category/blendery-izmelchiteli/
#20 
  белоснежкa прохожий19.01.12 18:39
белоснежкa
NEW 19.01.12 18:39 
в ответ zmejowka 17.01.12 11:15
у меня термомикс два года и не разу не пожалела что купила, очень довольна им
#21 
zmejowka прохожий19.01.12 19:12
NEW 19.01.12 19:12 
в ответ белоснежкa 19.01.12 18:39
всем спасибо за ответы
#22 
*Olja* местный житель19.01.12 19:19
*Olja*
NEW 19.01.12 19:19 
в ответ zmejowka 19.01.12 19:12
пюс он делает сам тесто, то что я неумею, но за 900 € я решыла откозаца от теста
#23 
ded34 местный житель19.01.12 21:34
NEW 19.01.12 21:34 
в ответ Пикуль 17.01.12 21:31
Я неполенился(пробежался по Yutubu) что может чудо термомиксер(Eis, risotto, baguette, nudeln in sahnesosse iи прочую лабуду). Любви нет а следовательно вкусовые качества хромают. Я бы от такой готовки удовольствия не получил(может потому хобби сделал профессией)чтобы наслаждаться). Есть у неё и плюсы(хорошо мелит Wasabinüsse(в качестве панировочных сухарей к лососю), для Pesto, панировочной муки. Короче говоря, молотильные функции у миксера на высоте.
#24 
Пикуль патриот19.01.12 21:46
Пикуль
NEW 19.01.12 21:46 
в ответ ded34 19.01.12 21:34
еслти у вас будет возможность, то сходите на термомикспарти... покупать не надо... просто помотрите на что он способен...
майнер майнунг нах...
#25 
  белоснежкa прохожий20.01.12 14:29
белоснежкa
NEW 20.01.12 14:29 
в ответ ded34 19.01.12 21:34
плюсы не только в молотилке, плюсов много в етой машине, как уже говорилось тут, готовит всевозможное тесто, варит замечательные джемы, аджику на ней делать одно удовольствие, вкусное картофельное пюре в ней получается, рис, манты и все изделия на пару, а крема для тортов как удобно, легко и быстро делать можно еще долго перечислять, но лучше увидеть самому
#26 
samus Samusja20.01.12 23:09
samus
NEW 20.01.12 23:09 
в ответ Пикуль 17.01.12 20:43
В ответ на:
посуда была примитивная... например, чугунок и деревянная ложка...

Которые актуальны до сих пор. И никакие чайники со встроенным блендером их не заменят. Ты не согласен? И вот здесь тоже? http://foto.germany.ru/gallery/albums.php?uid=22200&profhead=1 ТМ так не умеет точно. И ни одна машинка. Хотя сама люблю технику на кухне. Но это так... когда времени нет и можно просто едой отделаться, но не блюдом.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#27 
Пикуль патриот20.01.12 23:14
Пикуль
NEW 20.01.12 23:14 
в ответ samus 20.01.12 23:09
В ответ на:
. Ты не согласен?

согласен...
майнер майнунг нах...
#28 
  Mama32 постоялец22.01.12 21:15
NEW 22.01.12 21:15 
в ответ zmejowka 17.01.12 11:15
У нас новая модель, довольна очень!
#29 
JuliaFB свой человек23.01.12 14:48
JuliaFB
NEW 23.01.12 14:48 
в ответ zmejowka 19.01.12 19:12
Я тоже увидев термомикс первый раз была в восторге .Потом поразмышляв поняла что основная часть кухонных принадлежностей у меня есть,а вот сама идея что можно варить заинтересовала меня.Зашла я сюда на форум потом и увидела сразу же темку про мультиварку.Вобщем купила я себе такое чудо и сразу же забыла про термомикс,пользуюсь ей каждый деньwww.neckermann.de/Morphy%20Richards%20intellichef%2048810/0000001_M101114...
"Более важно знать то, куда идешь, чем попасть туда поскорее." (Мэйбел Ньюкамбер)
#30 
Катрин ..пишу, снимаю, порчу23.01.12 18:12
Катрин
NEW 23.01.12 18:12 
в ответ zmejowka 17.01.12 11:15
Штука хорошая, но таких денег не стОит. Я купила на ибэе за 300, да и то "жаба душила";-)
Erlebnissuchmaschine www.wonderzeit.de
#31 
1 2 все