не согласна, мне 31 год, и сколько я себя помню, Рождество мы всегда праздновали, наверное это зависит от традиций в семье и местности обитания

мы тоже праздновали. у нас в этом деле бабуля командир)

а у нас кутьей называли несоленый рис с сухофруктами, который на поминки подают

А я как помню свинку резали делали очень много чего все свеженькое колбаска холодец и много разных блюд да стол должен быть полный всем приятного аппетита

а то все свекла да свекла....

а мне ужасно нравится греческая кутя. Пробовали в греческой церкви. Они дают каждому в стаканчике. Зерна пшеницы там сухие (без этой влаги...) обсыпанные тертым орехом. И почему-то они всегда мягкие, тают во рту. А рецепта я даже не знаю, иначе бы только такие бы делала...

Наверняка.

вечером в сочельник к нам заглядывали "колядки" ,им всегда печеньки-плюшки пекли.плюс конфетки и монетки
к Рождеству мама всегда вкуснейший холодец варила
гуся иногда тушили,но не в духовке,а в гусятнице кусочками
грибы из леса,жареные в сметане с лучком -укропчиком целая огромная сковородка(я молодые свинушки любила))
пирог был сметанный и пирожков с разными начинками целая гора

н.п.
У нас на Украине было так : в Сочельник (у нас это называется - "Святвечір"), как верно уже писали, положено было 12 постных блюд подавать, среди них обязательно - кутя (коливо) из пшеницы, с тёртым маком, грецкими орехами, мёдом, сухофруктами, взвар (компот из сухофруктов), постный борщ, рыба заливная и запечённая, пироги из пресного теста с постной начинкой (грибы, капуста, картошка или пшено с жареным луком, яблоки, тыква...), отварной картофель, ну и, конечно, соленья-маринады всякие...
А на следующий день, в Рождество, подавали уже мясное...Тут уж кто во что горазд : и поросёнок с гречей, и колбасы кровяные да ливерные, и студень мясной, и гусь или утка с яблоками да черносливом, и пироги разные, конечно, в том числе и мясные, и творожные, и с яйцами...Рождественский пост был не таким строгим, как Великий, но старались в Сочельник всё же без животных продуктов обходиться - то есть, не только без мяса, но и без творога, яиц, сливочного масла, сметаны...

Мы холодец на Новый год всегда варили!Помню, тарелки на балкон выносили застыватъ, так как в холодилънике места не было И зимние салаты- оливъе, маринованные грибы, селедка под шубой, морковка острая,фаршированные острые баклажаны,домашняя колбаса..
А пирожки и пироги пекли на Пасху...