Надо было его разрезать на 2-3 части, в чашку, залить кипятком, чай, лимончка еще - очень вкусно получается! Я покупаю имбирь обычно в Eilles. Конечно таким чаем лечиться смысла нет, но для создания ароматного напитка идеально подходит.

н.п.
Имбирь в сахарной пудре продается во всех больших магазинах на полках с сухофруктами,финиками и семечками.
Он достаточно островатый на вкус и его так классно вприкуску с чаем Пристрастили к нему всех...
Свежий корешок очищаю,мелко режу и кладу в чайник заварочный к заварке черного чая,можно и зеленого тоже.
(Ни меда,ни лимона не кладу...на наш вкус они перебивают аромат имбиря)
Чайник укутываю и даю заварке настояться,аромат тогдааааа и терпкость вкусная такая.Заварку разбавляю уже в чашке кипятком.
На мой вкус просто в чашке чай вкусно заварить нельзя,а с имбирем и подавно...
Но в нашем доме чай-это целый ритуал и обязательно только заварной,никаких пакетиков!
И еще,обалденный рассыпной чай Ingwer-Sonne продается в биомагазинах.
Я его добавляю к черной заварке и тоже настаиваю. Рекомендую!
http://www.evasteeplantage.de/andereteesorten/ingwertee/ingwersonne.php

НП
Купила таки готовый чай, в Розмане. Там сушёный имбирь, лимонная трава и какой то сладкий корень. Очень мне всё это дело понравилось, так что спасибо всем за советы, буду дальше экспериментировать. Попробую со свежим имбирем и с мёдом.

только если свежий брать будете, то так много не ложите как я.
у меня было 52 грамма на больше чем литр воды, и я потом его ещё водой разбавляла.
п.с. прочитала в газете, что витамин С при простуде ни чем не помогает. так что для только для вкуса его добавлять.

Да я как то не в связи с простудой... просто сам вкус интересный, особенно с улицы, когда приходишь. Остенько-ароматный.

горячий чай с имбирём в комбинации с мёдом обладает помимо вкусности ещё и разогревающим и потогонным эффектом.выпить пару чашек,закутаться и пропотеть(малина ,например,на меня так не действует)

На днях в программе "Здоровье" эта прибацаная Малышева очень нахваливала. Тут она права, имбирь, лимон, мёд, самое то, что нужно ослабевшему организму. Только мёд здесь, пожалуй, как заменитель сахара.
Кстати, в Киеве новая мода, все настолько уверились во вреде сахара, что варят кофе с мёдом. Мне не нравится, поэтому предпочитаю без сахара если уж, но и без мёда.

ничего себе кофе с мёдом...
я люблю нерафинированный тёмный сахар крупного помола
полезный-неполезный не берусь утверждать,вроде бы в нём какие-то минералы сохранены полезные---не может же их не быть в сахарной свёкле или тростнике...?
но в любом случае такой он вкусный карамельный ...даже муж стал ложечку в кофе и чай добавлять

Коричневый - тростниковый.
Не рафинированный свекольный очень неприятен на вкус. Нас водили на экскурсию на сахарную фабрику, когда мы на курсах немецкого были.