Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

A чем закусывать хороший коньяк?

1426  1 2 3 4 все
rivall постоялец19.11.11 20:12
NEW 19.11.11 20:12 
в ответ Shutkama 19.11.11 20:08
В ответ на:
екоторые коньяки с шоколадкой как-то вкуснее пить

это говорит только о их качестве. и именно это качество я и называю - хреновый ;)
#21 
Anatolij3 коренной житель19.11.11 20:12
Anatolij3
NEW 19.11.11 20:12 
в ответ Shutkama 19.11.11 20:08
я например Коньяк по имени Larsen Коньяк викингов вообще не закусываю)) приятный вкус!
#22 
Shutkama патриот19.11.11 20:19
Shutkama
NEW 19.11.11 20:19 
в ответ rivall 19.11.11 20:12
Ну если вам так уж сильно хочется, то пусть будет на ваш вкус хреновым. Только дело в том, что вкусы у всех людей разные. И то, что хреново лично для вас, для другого может быть самым желанным напитком в мире.
#23 
rivall постоялец19.11.11 20:22
NEW 19.11.11 20:22 
в ответ Shutkama 19.11.11 20:19
я вам по секрету скажу, в форумах нет ничего более увлекательного чем поспорить о вкусах
#24 
Карамболь коренной житель19.11.11 20:22
Карамболь
NEW 19.11.11 20:22 
в ответ AnU55 19.11.11 19:09
Коньяк не принято закусывать, в крайнем случае, закажите шоколад и яблоки. Коньяк может сопровождать сигара. Высокий стиль требует соблюдения правил трех «C» (Cafe, Cognac, Cigare) - вначале кофе, затем коньяк и после этого сигара.
Взято отсюда http://allcafe.ru/readingroom/drink/brandy/vinebrandy/france/koniak/354
Я знаю, как надо, но сделаю так, как хочу.
#25 
passing свой человек19.11.11 21:25
19.11.11 21:25 
в ответ Карамболь 19.11.11 20:22
НП.
Я вот все жду, когда же уже настоящие ценители вкуса об устрицах тут спор устроят..))))
#26 
AnU55 коренной житель19.11.11 22:17
AnU55
NEW 19.11.11 22:17 
в ответ Ecclesia 19.11.11 19:10
В ответ на:
апельсин и хороший шоколад

Ты наверное с шампанским перепутал, апельсин и хороший шоколад!!
Это я как то фильм смотрел про русских за границей. Дама делает глоток красного вина и запивает апельсиновым соком.
Официант падает в обморок. Метрдотель спрашивает, мол что случилось? Официант- да глоток этого вина под 1000 Баксов стоит, а она его соком запивает!
Почему про закуску спросил? Анекдот вспомнил, когда ветку про коньяки почитал:
Сидит мен в кабаке, на столе шампанское, коньяк.
Он шампанского фужер выпивает, закусывает солёным огурцом, встаёт и пробегает периметр зала по стенке.
Садится, с наслаждением выпивает бокал коньяка, закусывает солёным огурцом, встаёт и пробегает по стенке, по потолку, снова по стенке.
Садится, поворачивается к соседнему столику, а там у мужика глаза с блюдце.
-Что, удивил?
-Ну да. Вот сколько лет живу, но ни разу не видел, чтоб шампанское и коньяк, солёными огурцами закусывали!
Э-эх!! Да пошло оно .... !
#27 
  Дeдoродный старожил19.11.11 22:22
NEW 19.11.11 22:22 
в ответ AnU55 19.11.11 19:09
Я обычно хорошими солеными груздями закусываю или кислой капустой.
#28 
Sissi коренной житель19.11.11 23:50
Sissi
NEW 19.11.11 23:50 
в ответ Ecclesia 19.11.11 19:10
В ответ на:
апельсин и хороший шоколад

нда..мы с подруженцией купили коньячёк Хеннесси и такой именно закуски..и неспеша под разговорчик..и так наклюкались
Как на самом деле любишь Россию, начинаешь осознавать, когда находишься вдалеке от неё. ( C )
#29 
Martini Girl Martini Girl20.11.11 00:54
Martini Girl
NEW 20.11.11 00:54 
в ответ Sissi 19.11.11 23:50
нп.
мне нра. свежей черешней /вишней или лимонными дольльками в молотом кофе...
Все всегда заканчивается хорошо. Если все закончилось плохо , значит это еще не конец!
#30 
Sissi коренной житель20.11.11 01:28
Sissi
NEW 20.11.11 01:28 
в ответ Martini Girl 20.11.11 00:54
Лимонные дольки в молотом кофе?Надо попробовать..Сперва без коньяка...
Как на самом деле любишь Россию, начинаешь осознавать, когда находишься вдалеке от неё. ( C )
#31 
Ksantipa постоялец20.11.11 09:51
NEW 20.11.11 09:51 
в ответ Sissi 20.11.11 01:28
н.п
коньяк можно закусывать абрикосом,или яблоком( так утверждают армяне) кстати в самом деле неплохо
#32 
olgaorl свой человек20.11.11 10:00
olgaorl
NEW 20.11.11 10:00 
в ответ AnU55 19.11.11 19:09
В России еще закусывают "Николашками" (по преданию, любимая закуска Николая второго): на дольку лимона насыпать сахар и молотый кофе, - отдельно, т.е. когда насыпаешь, картонку посередине поставить, чтобы не перемешались.
Общественное мнение торжествует там, где дремлет мысль. (с) Оскар Уайльд
#33 
  Ecclesia Бавария Может Всегда(Везде) (и Всех)!20.11.11 10:16
NEW 20.11.11 10:16 
в ответ AnU55 19.11.11 22:17
В ответ на:
Ты наверное с шампанским перепутал, апельсин и хороший шоколад

нефига
именно набор для Хеннеси шоколад и апельсин
#34 
  Ecclesia Бавария Может Всегда(Везде) (и Всех)!20.11.11 10:17
NEW 20.11.11 10:17 
в ответ Sissi 19.11.11 23:50
В ответ на:
нда..мы с подруженцией купили коньячёк Хеннесси и такой именно закуски..и неспеша под разговорчик..и так наклюкались

beer
#35 
  Дeдoродный старожил20.11.11 10:46
NEW 20.11.11 10:46 
в ответ Ecclesia 20.11.11 10:16
Это у Вас в Казахстане так закусывают. А в Европе подумают что Вы дикарь и могут даже ударить за оскорбление напитка.
#36 
  Ecclesia Бавария Может Всегда(Везде) (и Всех)!20.11.11 11:29
NEW 20.11.11 11:29 
в ответ Дeдoродный 20.11.11 10:46
где это у нас в казахстане?
#37 
  Дeдoродный старожил20.11.11 11:42
NEW 20.11.11 11:42 
в ответ Ecclesia 20.11.11 11:29
В ответ на:
где это у нас в казахстане?

Да везде.
#38 
  Ecclesia Бавария Может Всегда(Везде) (и Всех)!20.11.11 11:49
NEW 20.11.11 11:49 
в ответ Дeдoродный 20.11.11 11:42
для особенно продвинутых из Москвы Питера и других крутых городов
В ответ на:
Сочетания коньяка Hennessy и разнообразных блюд находятся в ведении шеф-повара замка Bagnolet, принадлежащего Хеннесси, и мастеров-виноделов этой компании. Главный принцип, которым они руководствуются, – блюдо должно соответствовать вкусовым и ароматическим характеристикам коньяка, подчеркивать или дополнять их. Лучше всего этот принцип объясняет Морис Хеннесси: «С чем употреблять коньяк, зависит прежде всего от вкуса самого напитка. К слову, Hennessy Paradis Extra сочетается с десертами – например, с яблоками или шоколадом. А лучше всего – с медом! Прелесть коньяка воспринимается равнозначно вкусом и обонянием, а затем ощущается и во всем организме. Можно даже сказать, что на вкус нашего коньяка… откликается все тело».

restoranclub.ru/2008/01/22/s_chem_pit_konjak_hennessy__sovety_masterovvin...

В мире есть два вида машин: BMW и все остальные.
#39 
  Дeдoродный старожил20.11.11 11:59
NEW 20.11.11 11:59 
в ответ Ecclesia 20.11.11 11:49
В ответ на:
для особенно продвинутых из Москвы Питера и других крутых городов

Наглая провокация казахстанских любителей барматухи с репой! Спасибо, давно так не смеялся...
#40 
1 2 3 4 все