Галушки это...Обычные или картофельные... как ньоки.

вот тут все отличия... из вики...
Зразы — блюдо литовской, белорусской, польской и украинской кухни, представляющее собой котлету или мясной рулет с начинкой.
Зразы обычно приготовляются от отбитого говяжьего мяса, приправленного солью и перцем. Начинка бывает самой разнообразной — разнообразные овощи, варёные яйца, грибы, иногда каши. Подаются с бульоном (в котором и приготовляются), кашами, картофельным пюре.
Зразы из отбитых тонких листов целого мяса, в которые заворачивается начинка, называются завиванцы (распространены на Западной Украине).
Представляется, что зразы, как и прочие блюда тех времён, были привнесены итальянской супругой тогдашнего правителя Речи Посполитой, Боной Сфорца (но есть и др. версия: "блюдо литовской кухни, получило распространение также в Белоруссии и Украине. После воссоединения Литвы с Польшей в XVI в. вошло в состав блюд польской национальной кухни"[1]).

да и пральна сделала! приготовление пиши должо быть радостью а значит, быстро

А ты майонезом не забудь заправить всё это дело...
У "своего" турка я покупаю овощи и исключительно турецкие полуфабрикаты. А вот, например, "Original Dresdner Stollen" я покупаю в Дрездене, а не в Пени. Всему своё место.

а смысл?

Повторяю, у нас не готовили мясные зразы, только картофельные. Часть рецепта выше... Вики тоже знает не всё.

На Рождественском базаре... Смысл? Ну трудно сказать, хочется иногда полной аутентичности, особенно когда есть возможность.

Точно

а я зразы не готовлю... такшо...

вот тогда и спроси про шупфнудель...

да, но галушки не зразы..и ньоки не галушки..у всего своё название..

шупфнудель не имеет ничего общего с картофельными зразами... это тебе я говорю... не вики...

приезжай к нам на юг, поедим шупфнудельн..

а разве галушки не с творогом? и мукои?

А я что только про зразы говорила? Я про всё.

Это турецкое блюдо?

С творогом и мукой то "ленивые вареники".

Лена, что бы спорить о блюде, надо его сначала попробовать, и если понравилось, то спросить у повара... как и что... если ты никогда его не ела, то твои фантазии не имеют смысла... еще раз... зразы и шупфнудель - разные блюда... поверь мне... старому аширу...

Вот я и добиваюсь, чем разные... по рецептам особого различия нет. Поясни.
Я тебе верю, но началось всё с того, что ТС, проживающая не в Германии, спросила о традиционных блюдах... вот я и попыталась дать сравнительные ассоциации. Вот эти картофельные вермешелины практически идентичны с галушками... или тестом к зразам. По крайней мере, состав одинаков.

вот ты, как живущая в германии, расскажи нам, какие блюда традиционны во время адвента?

это не картофельные вермешелины... вермешель - это другое... Лена... ёкалэмэнэ... не надо так напрягаться... тебе надо сначала попробовать это блюдо... иначе ты не поймешь всех объяснений...
псы... большая ошибка, когда пытаются какое либо традиционное блюда того или иного народа подогнать под другое... оно может быть похоже, но не то... т

Я не знаю... ибо я русская украинка, живущая в Германии. У нас Рождество вообще в январе.
Ну чем же не то? Чем? По рецепту - то.
Тебе это ничего не напоминает? Помнишь как ты мне доказывал, что "печене вепрево колено" это то же самое, что баварская рулька?