русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

традиционные блюда в адвент

1456  1 2 3 4 5 6 alle
Martini Girl Martini Girl14.11.11 22:39
Martini Girl
NEW 14.11.11 22:39 
in Antwort Баба Дуня 14.11.11 22:33, Zuletzt geändert 14.11.11 22:45 (Martini Girl)
Тебя уже разбанили, можешь не шифроваться. А не...Ещё нет... Sorry....
Зразы с рыбой можно делать. Внутри картофельной зразы кусок форели или сёмги.
http://www.digma.ua/system/data/product/15435996504721a743297c3.jpg
Все всегда заканчивается хорошо. Если все закончилось плохо , значит это еще не конец!
#41 
Баба Дуня постоялец14.11.11 22:47
Баба Дуня
NEW 14.11.11 22:47 
in Antwort delta174 14.11.11 22:39
В ответ на:
как бы пирожки.

а вот кстати - да! тока тесто не морочить
В ответ на:
лук с яйцом

в смысле репчетыи пережареныи? или зеленыи, как для пирожков?
#42 
samus Samusja14.11.11 22:52
samus
NEW 14.11.11 22:52 
in Antwort Баба Дуня 14.11.11 22:33
В ответ на:
а кстати карт зразы - тоже интересно,,, чего в тудои мона положить? мяса?

Как то обсуждали тоже, была удивлена, что оказывается это мясное блюдо, в принципе. Но можно и из картошки. У нас всегда готовили картофельные зразы. Можно сделать мясную начинку, но я очень люблю грибную... когда есть лесные грибы - их, ну или шампиньоны с добавлением сухих Белых. Потом пересыпать жареным луком и сметаной и поставить в духовку дойти минут 10.
Можно жареную капусту туда.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#43 
Баба Дуня постоялец14.11.11 22:56
Баба Дуня
NEW 14.11.11 22:56 
in Antwort Martini Girl 14.11.11 22:39

#44 
Баба Дуня постоялец14.11.11 23:01
Баба Дуня
NEW 14.11.11 23:01 
in Antwort samus 14.11.11 22:52
картофельные заинтересовали, тут сказали, чти типа пирожков и с тестом не морочится да и картошку кто же не любит? по моему все народы и нации ее обожают, в сухариках обвалят и вперед
#45 
samus Samusja14.11.11 23:04
samus
NEW 14.11.11 23:04 
in Antwort Баба Дуня 14.11.11 23:01
Да, Лен, типа пирожков получается.
Но тесто быстрее, однозначно.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#46 
Пикуль патриот14.11.11 23:05
Пикуль
NEW 14.11.11 23:05 
in Antwort samus 14.11.11 22:52
а как ты пришла к зразам? тут вроде и намёка на них не было...
майнер майнунг нах...
#47 
Баба Дуня постоялец14.11.11 23:11
Баба Дуня
NEW 14.11.11 23:11 
in Antwort samus 14.11.11 23:04
так етож ваше здорово! тесто меня пугаета вот картошка - нет, особенно с начинкои
#48 
samus Samusja14.11.11 23:12
samus
NEW 14.11.11 23:12 
in Antwort Пикуль 14.11.11 23:05
Картоха+мука=дёруны. Деруны с сырой картошки, значит варёная картошка+мука=зразы= "Schupfnudl ето вот ети милые колбаськи сделаные из муки и картохи". Schupfnudl - варёные зразы без начинки.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#49 
kasandra2003 коренной житель14.11.11 23:12
kasandra2003
NEW 14.11.11 23:12 
in Antwort Пикуль 14.11.11 23:05
В ответ на:
а как ты пришла к зразам?

от шупфнуделей..
❤❤https://laut.fm/honigradio❤❤
#50 
kasandra2003 патриот14.11.11 23:14
kasandra2003
NEW 14.11.11 23:14 
in Antwort samus 14.11.11 23:12
Лена, не смеши..зразы так же схожи, как и шупфнудели с вермишелью..
❤❤https://laut.fm/honigradio❤❤
#51 
samus Samusja14.11.11 23:14
samus
NEW 14.11.11 23:14 
in Antwort Баба Дуня 14.11.11 23:11
Да ладно, не пугайся... есть же готовое тесто. Я, например, полностью перешла на дрожжевое готовое и замороженное.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#52 
samus Samusja14.11.11 23:16
samus
NEW 14.11.11 23:16 
in Antwort kasandra2003 14.11.11 23:14
Ну как то человеку нужно дать ассоциации? Мне, например, само слово Шпунфнудели вообще ни о чём не говорило, а я в Германии живу.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#53 
Пикуль патриот14.11.11 23:17
Пикуль
NEW 14.11.11 23:17 
in Antwort samus 14.11.11 23:12
шупфнудель и зразы - две разные вещи...
майнер майнунг нах...
#54 
Пикуль патриот14.11.11 23:17
Пикуль
NEW 14.11.11 23:17 
in Antwort kasandra2003 14.11.11 23:12
что-то шиффгеганген...
майнер майнунг нах...
#55 
Пикуль патриот14.11.11 23:19
Пикуль
NEW 14.11.11 23:19 
in Antwort samus 14.11.11 23:16
В ответ на:
Мне, например, само слово Шпунфнудели вообще ни о чём не говорило, а я в Германии живу.

а ты у турка твоего в магазине спроси... может он знает, что это такое...
майнер майнунг нах...
#56 
Leo_lisard финансист14.11.11 23:22
Leo_lisard
NEW 14.11.11 23:22 
in Antwort Пикуль 14.11.11 23:17
В ответ на:
шупфнудель и зразы - две разные вещи...

А шупфнудельн и шпэцле?

Früher an Später denken!
#57 
kasandra2003 патриот14.11.11 23:23
kasandra2003
NEW 14.11.11 23:23 
in Antwort samus 14.11.11 23:16
В ответ на:
Шпунфнудели


❤❤https://laut.fm/honigradio❤❤
#58 
Пикуль патриот14.11.11 23:23
Пикуль
NEW 14.11.11 23:23 
in Antwort Leo_lisard 14.11.11 23:22
малость похожи... но самую малость...
майнер майнунг нах...
#59 
samus Samusja14.11.11 23:25
samus
NEW 14.11.11 23:25 
in Antwort Пикуль 14.11.11 23:17
Schupfnudl:
Kartoffel schälen und in Salzwasser kochen. Ausdampfen lassen , durch eine Kartoffelpresse drücken und mit dem Mehl dem Salz und der Muskat locker mischen. Jetzt Butter undEi dazugeben und zu einen Teig kneten .

Зразы:
Очистить клубни картофеля, вымыть, нарезать кусками одинакового размера и отварить в подсоленной воде. Слегка остывший картофель пропустить через мясорубку. В полученную картофельную массу добавить сырое куриное яйцо, перец молотый, соль и 3 -4 столовые ложки муки. Тщательно перемешать.

Найди 10 отличий.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#60 
1 2 3 4 5 6 alle