русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

традиционные блюда в адвент

1456  1 2 3 4 5 6 alle
  NAGANA гость14.11.11 17:14
14.11.11 17:14 
Zuletzt geändert 14.11.11 17:18 (NAGANA)
всем доброго времени суток и прошу вашей помощи:)) в конце ноября еду в гости к другу в Германию, слышала, что начинаются Адвенты и тогда готовят что-то особенное. Подскажите, пожалуйста,что можно приготовить традиционное в это время?
#1 
Пикуль патриот14.11.11 17:24
Пикуль
NEW 14.11.11 17:24 
in Antwort NAGANA 14.11.11 17:14
хм... да вроде ничего особенного... как обычно... правда глювайн и плетцхен много употребляют... Lebkuchen, Stollen... ну и Schupfnudl mit sauerkraut...
майнер майнунг нах...
#2 
  NAGANA гость14.11.11 17:50
NEW 14.11.11 17:50 
in Antwort Пикуль 14.11.11 17:24
"а с чем это едят?"? точнее , что это такое?
#3 
Пикуль патриот14.11.11 19:13
Пикуль
NEW 14.11.11 19:13 
in Antwort NAGANA 14.11.11 17:50
что именно?
майнер майнунг нах...
#4 
Taki коренной житель14.11.11 19:22
Taki
NEW 14.11.11 19:22 
in Antwort NAGANA 14.11.11 17:14
Тоже не слышала про что то особенное, особенное...судя по местности и традициям семьи, готовят на Рождество, а обеды в Адвент в наших краях обыкновенные, может быть с зимним уклоном.
#5 
ded34 местный житель14.11.11 20:21
NEW 14.11.11 20:21 
in Antwort NAGANA 14.11.11 17:14
Gans mit Rotkohl und Kartoffelklössen
#6 
Пикуль патриот14.11.11 20:26
Пикуль
NEW 14.11.11 20:26 
in Antwort ded34 14.11.11 20:21
в баварии, это традиционная еда на kirchweih....
майнер майнунг нах...
#7 
sheepsheep коренной житель14.11.11 20:52
sheepsheep
NEW 14.11.11 20:52 
in Antwort Taki 14.11.11 19:22
В ответ на:
судя по местности и традициям семьи

Точно. Мы завели традицию делать фондю или раклет каждое воскресенье/адвент. Иногда делаем гуся с капустой и яблоками. Шоколадное фондю на дессерт. Ну и, конечно, plätzchen ребенок требует, хотя это не совсем по моей части, но приходится выпекать.
Да, а запиваем мы все этом Glöck'ом
#8 
samus Samusja14.11.11 20:52
samus
NEW 14.11.11 20:52 
in Antwort NAGANA 14.11.11 17:50
В ответ на:
"а с чем это едят?"? точнее , что это такое?

Lebkuchen - пряник
Stollen - кекс с изюмом
Schupfnudl - без понятия... как то вермишель
sauerkraut - кислая капуста.
Баумкухен http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D0%B0%D1%83%D0%BC%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%B5%D0... ещё.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#9 
kasandra2003 коренной житель14.11.11 20:54
kasandra2003
NEW 14.11.11 20:54 
in Antwort samus 14.11.11 20:52
samus Samusja14.11.11 21:10
samus
NEW 14.11.11 21:10 
in Antwort kasandra2003 14.11.11 20:54
Агааа... вермишель с кислой капустой?
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#11 
Баба Дуня постоялец14.11.11 21:14
Баба Дуня
NEW 14.11.11 21:14 
in Antwort samus 14.11.11 20:52
Schupfnudl ето вот ети милые колбаськи сделаные из муки и картохи
#12 
Пикуль патриот14.11.11 21:16
Пикуль
NEW 14.11.11 21:16 
in Antwort samus 14.11.11 21:10
... низачод...
майнер майнунг нах...
#13 
samus Samusja14.11.11 21:18
samus
NEW 14.11.11 21:18 
in Antwort Пикуль 14.11.11 21:16
В чём ошибка?
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#14 
samus Samusja14.11.11 21:18
samus
NEW 14.11.11 21:18 
in Antwort Баба Дуня 14.11.11 21:14
Значит варёные деруны?
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#15 
Пикуль патриот14.11.11 21:21
Пикуль
NEW 14.11.11 21:21 
in Antwort samus 14.11.11 21:18
ты знаешь, что такое вермишель?
майнер майнунг нах...
#16 
samus Samusja14.11.11 21:27
samus
NEW 14.11.11 21:27 
in Antwort Пикуль 14.11.11 21:21
Сразу призналась, что не знаю... дальше - моя версия.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#17 
Баба Дуня постоялец14.11.11 21:29
Баба Дуня
NEW 14.11.11 21:29 
in Antwort samus 14.11.11 21:18
деруны пооему из сырои картохи и муки, а ети из муки и картофельного пюре или попровьте
#18 
Пикуль патриот14.11.11 21:36
Пикуль
NEW 14.11.11 21:36 
in Antwort samus 14.11.11 21:27, Zuletzt geändert 14.11.11 21:37 (Пикуль)
Вермишель (итал. vermicelli — «червячки») — пищевой продукт из пресного теста в виде коротких палочек. Разновидность макаронных изделий, круглая в сечении и более тонкая чем спагетти.[/i]
из вики...
шупфнудель - это не вемишель...
майнер майнунг нах...
#19 
delta174 знакомое лицо14.11.11 21:42
delta174
NEW 14.11.11 21:42 
in Antwort Пикуль 14.11.11 21:36, Zuletzt geändert 14.11.11 21:50 (delta174)
Девочки, Schupfnudl это, скажем, вермишель в масштабе... ну в общем, от мизинчиковой батарейки до мизинца примерно бывают. Поскольку они не только из муки, но и, как выше сказано, из картохи, то их сочетание с капустой оказалось вполне съедобным (Вюртемберг)
типо вот http://www.kaufland.de/Home/02_Sortiment/K-Classic/Sortiment/Feinkost%2c_Konserven/Feinkost/index.jsp?productid=PRO.752510_1680
#20 
1 2 3 4 5 6 alle